Por Jorge Srodek.<\/p>\n
En los \u00faltimos diez a\u00f1os el gobierno nacional no ha sabido, o no ha querido, llevar adelante una pol\u00edtica agropecuaria que genere los incentivos necesarios para aprovechar las oportunidades de producci\u00f3n agroalimentaria que el mundo ofrece. El sector agropecuario y de la agroindustria ha retrocedido peligrosamente en materia productiva, a punto tal que est\u00e1n naufragando sin rumbo. Los productores no pueden seguir transitando cosechas en total incertidumbre bajo la constante amenaza de una nueva intervenci\u00f3n del Gobierno que, arbitrariamente, destruye la confianza en los mercados.<\/p>\n
No s\u00f3lo han faltado incentivos, sino que intencionalmente se desalent\u00f3 la producci\u00f3n de ciertos productos. Un ejemplo es la nefasta intervenci\u00f3n en el mercado de la carne. Cuatro a\u00f1os de intervenci\u00f3n llevaron a una p\u00e9rdida estimada del 30 por ciento del stock ganadero nacional. Precios m\u00e1ximos, listas de precios y todo tipo de controles derivaron en la p\u00e9rdida de casi quince mil puestos de trabajo en la industria c\u00e1rnica. Los precios deprimidos tornaron inviable la actividad y dieron lugar a la liquidaci\u00f3n de vientres, la ca\u00edda de la oferta y la inevitable suba de los precios.<\/p>\n
Los argentinos se encuentran en el per\u00edodo de menor consumo de carne per c\u00e1pita de la historia. Con las exportaciones pr\u00e1cticamente cerradas, Brasil, Uruguay e incluso Paraguay se han quedado con gran parte de nuestros mercados externos.<\/p>\n
El trigo, cultivo emblem\u00e1tico si los hay, es otra v\u00edctima de las intervenciones. Van seis campa\u00f1as consecutivas donde el precio del cultivo ha sido manipulado por el Gobierno con el pretexto de mantener el kilo de pan en $ 2,50. Sin embargo, el kilo de pan cuesta no menos de 8 pesos dejando en evidencia que el trigo s\u00f3lo representa el 13% del valor total. Nadie ha dado una explicaci\u00f3n de por qu\u00e9 el trigo argentino vale 50% menos que el trigo uruguayo de casi id\u00e9ntica calidad. Hay un 23% de diferencia en el precio que se explica por las retenciones, pero queda un 27% del precio en el camino sin justificaci\u00f3n alguna.<\/p>\n
Alguien deber\u00eda explicar a d\u00f3nde va este dinero y por qu\u00e9 el propio Gobierno permite semejante abuso. Los productores a\u00fan tienen en su poder trigo y ma\u00edz de la \u00faltima cosecha sin poder vender.<\/p>\n
Desde la lecher\u00eda, pasando por las frutas hasta la yerba mate y pr\u00e1cticamente todas las producciones agropecuarias (regionales), est\u00e1n sometidas a la intervenci\u00f3n oficial obteniendo como resultado la ca\u00edda de la productividad.<\/p>\n
La \u00fanica excepci\u00f3n es la soja (el bendito yuyo). Este es el \u00fanico cultivo cuyo valor es semejante al del resto del mundo. En este contexto es casi irremediable la “sojizaci\u00f3n” de nuestra pampa h\u00fameda, ya que el yuyo es el \u00fanico cultivo que el productor sabe el d\u00eda que lo siembra, a cu\u00e1nto y cu\u00e1ndo lo va a poder vender.<\/p>\n
Todo en materia de mercados agropecuarios es un embrollo. No hay posibilidad de desarrollar una actividad agropecuaria sustentable si los mercados no funcionan “normalmente”, es decir, con previsibilidad y transparencia.<\/p>\n
El campo no puede contribuir realmente al crecimiento del pa\u00eds si el productor no logra planificar los gastos de la pr\u00f3xima campa\u00f1a. Tal vez, si el gobierno nacional dejara de considerar al sector agropecuario como una caja de donde obtener financiamiento y pensara en t\u00e9rminos del potencial que el sector tiene, las cosas ser\u00edan muy distintas.<\/p>\n
Reglas claras<\/span> Los reclamos del sector agropecuario son muchos y han ido variando a medida que el Gobierno profundizaba sus errores, pero uno se ha sostenido en el tiempo y es bandera de todos los productores: el reclamo por reglas claras y mayor previsibilidad..<\/p>\n Fuente: La Naci\u00f3n, Suplemento Campo, 7 de abril. Por Jorge Srodek. En los \u00faltimos diez a\u00f1os el gobierno nacional no ha sabido, o no ha querido, llevar adelante una pol\u00edtica agropecuaria que genere los incentivos necesarios para aprovechar las oportunidades de producci\u00f3n agroalimentaria que el mundo ofrece. El sector agropecuario y de la agroindustria ha retrocedido peligrosamente en materia productiva, a punto tal que est\u00e1n naufragando sin rumbo. Los productores no pueden seguir transitando cosechas en total incertidumbre bajo la constante amenaza de una nueva intervenci\u00f3n del Gobierno que, arbitrariamente, destruye la confianza en los mercados. No s\u00f3lo han faltado incentivos, sino que intencionalmente se desalent\u00f3 la producci\u00f3n de ciertos productos. Un ejemplo es la nefasta intervenci\u00f3n en el mercado de la carne. Cuatro a\u00f1os de intervenci\u00f3n llevaron a una p\u00e9rdida estimada del 30 por ciento del stock ganadero nacional. Precios m\u00e1ximos, listas de precios y todo tipo de controles derivaron en la p\u00e9rdida de casi quince mil puestos de trabajo en la industria c\u00e1rnica. Los precios deprimidos tornaron inviable la actividad y dieron lugar a la liquidaci\u00f3n de vientres, la ca\u00edda de la oferta y la inevitable suba de los precios. Los argentinos se encuentran en el per\u00edodo de menor consumo de carne per c\u00e1pita de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1494,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-4977","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Frente a este panorama, el productor agropecuario no encuentra consuelo. Lo cierto es que el problema es de origen pol\u00edtico y tambi\u00e9n lo es su soluci\u00f3n, por lo que todo el arco pol\u00edtico debe trabajar mancomunadamente para torcer el rumbo que el gobierno nacional ha marcado. Los problemas que han generado las malas pol\u00edticas del gobierno son de tal complejidad que ser\u00eda imposible abordarlos en \u00e9ste art\u00edculo.<\/p>\n
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"