Seg\u00fan el INTA Manfredi es una buena alternativa de calidad.<\/p>\n
Una iniciativa del INTA Manfredi, en C\u00f3rdoba, alienta el uso del heno embolsado de alfalfa para tenerlo como forraje calidad y de f\u00e1cil suministro.<\/p>\n
“Buscamos alternativas de conservaci\u00f3n que faciliten la formulaci\u00f3n de las raciones y que a su vez no pierdan calidad”, se\u00f1al\u00f3 Federico S\u00e1nchez, t\u00e9cnico del Proyecto Eficiencia de Cosecha, Postcosecha y Agregado de Valor en Origen (Precop), del INTA Manfredi. En los \u00faltimos a\u00f1os, los productores argentinos incrementaron el uso de la tecnolog\u00eda para mejorar la cantidad y calidad de forrajes conservados, especialmente en los procesos de silajes, aunque se debe seguir trabajando para hacer m\u00e1s eficiente la producci\u00f3n de heno, explica el INTA Informa.<\/p>\n
Seg\u00fan la publicaci\u00f3n, la henificaci\u00f3n es un m\u00e9todo de conservaci\u00f3n de forraje seco, siempre por debajo del 20% de humedad y estabilizado al 15%. “El heno embolsado es una alternativa diferente a los rollos o megafardos, que consiste en lograr una conservaci\u00f3n del heno de alfalfa utilizando b\u00e1sicamente las mismas m\u00e1quinas que se usan para la confecci\u00f3n de silajes, donde el material cortado e hilerado, es recolectado por la picadora y luego embolsado”, explic\u00f3 S\u00e1nchez.<\/p>\n
Esta nueva forma de presentaci\u00f3n del heno, permite una gran ventaja en cuanto a la facilidad para la formulaci\u00f3n de raciones: el productor puede disponer de un componente que brinda fibra efectiva para la raci\u00f3n -de alfalfa o gram\u00edneas- igual que del resto de los ingredientes para la formulaci\u00f3n de las dietas -silo bolsa de ma\u00edz o sorgo picado fino de planta entera, granos h\u00famedos y soja.<\/p>\n
Jos\u00e9 Peiretti, t\u00e9cnico del INTA Manfredi, explic\u00f3 que la bolsa protege el forraje de las condiciones clim\u00e1ticas externas como la lluvia y la humedad ambiente. “De esta manera, se consigue una buena preservaci\u00f3n del producto y, en el mediano plazo, reducir p\u00e9rdidas de calidad y cantidad durante el almacenamiento”, se\u00f1ala.<\/p>\n
En el momento de armar la raci\u00f3n, “es frecuente observar que se busca el rollo almacenado en estibas, mal protegido, por lo general alejados de los patios de comidas y de las bolsas de silaje”, expres\u00f3 Peiretti quien adem\u00e1s agreg\u00f3: “Esta forma de conservaci\u00f3n en bolsas, similares a las de silaje, permite racionar con gran agilidad y facilidad la cantidad adecuada de este ingrediente seg\u00fan lo indique la dieta”.<\/p>\n
Para los especialistas, otro de los aspectos por destacar es que “se puede dar otro uso al equipo de silaje”. Se necesitan b\u00e1sicamente las mismas m\u00e1quinas -embutidora y bolsa de nylon plegada- que se utilizan para confeccionar silajes debido a que pican y embolsan el material con precisi\u00f3n. Los t\u00e9cnicos del INTA se\u00f1alan que el heno embolsado es una metodolog\u00eda que realizan principalmente prestadores de servicios, algo que lo diferencia del rollo que en la mayor\u00eda de los casos es elaborado por el propio productor.<\/p>\n
La evaluaci\u00f3n y monitoreo del heno embolsado determinaron que los porcentajes de prote\u00edna y fibra se mantienen estables en el lapso de tres meses y no se registr\u00f3 presencia de agentes peligrosos como Aflatoxinas y Zearalenona.<\/p>\n