{"id":4925,"date":"2012-03-22T00:00:01","date_gmt":"2012-03-22T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/novedosa-alternativa-para-aumentar-la-calidad-nutricional\/"},"modified":"2012-03-22T00:00:01","modified_gmt":"2012-03-22T00:00:01","slug":"novedosa-alternativa-para-aumentar-la-calidad-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/novedosa-alternativa-para-aumentar-la-calidad-nutricional\/","title":{"rendered":"Novedosa alternativa para aumentar la calidad nutricional."},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p>La necesidad de producir forrajes de alta calidad obliga a la producci\u00f3n ganadera a aumentar su eficiencia.<br \/>En este sentido, t\u00e9cnicos del Proyecto Eficiencia de Cosecha, Postcosecha y Agregado de Valor en Origen (PRECOP) del INTA Manfredi \u0096C\u00f3rdoba\u0096 trabajan para potenciar el heno embolsado de alfalfa como recurso forrajero alternativo de calidad y f\u00e1cil suministro.<\/p>\n<p>De hecho, entre el 28 y el 30 de abril, en esa unidad se realizar\u00e1 la 3\u00aa Jornada Nacional de Forrajes Conservados, un encuentro gratuito con un nutrido programa que incluye especialistas destacados del pa\u00eds y del exterior. La jornada, adem\u00e1s, contar\u00e1 con el primer Curso de Capacitaci\u00f3n sobre Confecci\u00f3n y Utilizaci\u00f3n de Forrajes Conservados.<\/p>\n<p>\u0093Buscamos alternativas de conservaci\u00f3n que faciliten la formulaci\u00f3n de las raciones y que su vez no pierdan calidad\u0094, se\u00f1al\u00f3 Federico S\u00e1nchez, t\u00e9cnico del PRECOP. En los \u00faltimos a\u00f1os, los productores argentinos incrementaron el uso de la tecnolog\u00eda para mejorar la cantidad y calidad de forrajes conservados, especialmente en los procesos de silajes, aunque se debe seguir trabajando para hacer m\u00e1s eficiente la producci\u00f3n de heno.<\/p>\n<p>La henificaci\u00f3n es un m\u00e9todo de conservaci\u00f3n de forraje seco \u0096siempre por debajo del 20% de humedad y estabilizado al 15%\u0096. \u0093El heno embolsado es una alternativa diferente a los rollos o megafardos, que consiste en lograr una conservaci\u00f3n del heno de alfalfa utilizando b\u00e1sicamente las mismas m\u00e1quinas que se usan para la confecci\u00f3n de silajes, donde el material cortado cortado e hilerado, es recolectado por la picadora y luego embolsado\u0094, explic\u00f3 S\u00e1nchez.<\/p>\n<p>Esta nueva forma de presentaci\u00f3n del heno, permite una gran ventaja en cuanto a la facilidad para la formulaci\u00f3n de raciones: el productor puede disponer de un componente que brinda fibra efectiva para la raci\u00f3n \u0096de alfalfa o gram\u00edneas\u0096 igual que del resto de los ingredientes para la formulaci\u00f3n de las dietas \u0096silo bolsa de ma\u00edz o sorgo picado fino de planta entera, granos h\u00famedos y soja\u0096.<\/p>\n<p>Jos\u00e9 Peiretti, t\u00e9cnico del INTA Manfredi, explic\u00f3 que la bolsa protege al forraje de las condiciones clim\u00e1ticas externas como la lluvia y la humedad ambiente. \u0093De esta manera, se consigue una buena preservaci\u00f3n del producto y, en el mediano plazo, reducir p\u00e9rdidas de calidad y cantidad durante el almacenamiento\u0094.<\/p>\n<p>A la hora de armar la raci\u00f3n, \u0093es frecuente observar que se busca el rollo almacenado en estivas, mal protegido, por lo general alejados de los patios de comidas y de las bolsas de silaje\u0094, expres\u00f3 Peiretti quien adem\u00e1s agreg\u00f3: \u0093Esta forma de conservaci\u00f3n en bolsas, similares a las de silaje, permite racionar con gran agilidad y facilidad la cantidad adecuada de este ingrediente seg\u00fan lo indique la dieta\u0094.<\/p>\n<p>Para los especialistas, otro de los aspectos a destacar es que \u0093se puede dar otro uso al equipo de silaje\u0094. Se necesitan b\u00e1sicamente las mismas m\u00e1quinas \u0096embutidora y bolsa de nylon plegada\u0096 que se utilizan para confeccionar silajes debido a que pican y embolsan el material con precisi\u00f3n. Es importante aclarar que el heno embolsado es una metodolog\u00eda que realizan principalmente prestadores de servicios, algo que lo diferencia del rollo que en la mayor\u00eda de los casos es elaborado por el propio productor.<\/p>\n<p>La evaluaci\u00f3n y monitoreo del heno embolsado determinaron que los porcentajes de prote\u00edna y fibra se mantienen estables en el lapso de tres meses y no se registr\u00f3 presencia de agentes peligrosos como Aflatoxinas y Zearalenona. A esto hay que agregarle el bajo porcentaje de cenizas, lo que indica la baja contaminaci\u00f3n con tierra que hay en el proceso de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n<p><span style=\"font-style: italic;\">A toda m\u00e1quina<\/span><br \/>Durante la jornada, las empresas de m\u00e1quinas forrajeras tendr\u00e1n un espacio para mostrar sus novedades: alrededor de 50 empresas que mostrar\u00e1n sus productos en din\u00e1micas a campo y de manera est\u00e1tica en stands internos y externos.<\/p>\n<p>A diferencia de las ediciones anteriores, las din\u00e1micas a campo estar\u00e1n divididas por tem\u00e1tica, diferenciando silajes y henos. El mi\u00e9rcoles 28 ser\u00e1 el turno de la maquinaria para realizar silajes; mientras que el jueves 29 las m\u00e1quinas realizar\u00e1n din\u00e1micas sobre elaboraci\u00f3n de henos.<\/p>\n<p>Picado de sorgo con picadoras con cracker, embolsado, extracci\u00f3n y suministro con diferentes tipos de acoplados mixer, preparaci\u00f3n de raciones con acoplados mixer con distintos tipos de fibras, corte y recolecci\u00f3n de pasturas, trabajo de rastrillos y evaluaci\u00f3n de andanas, ser\u00e1n algunas de las din\u00e1micas a campo previstas.<\/p>\n<p>La jornada est\u00e1 destinada a productores, estudiantes, profesionales, t\u00e9cnicos y asesores de la producci\u00f3n ganadera. La entrada es libre y gratuita y los asistentes recibir\u00e1n material t\u00e9cnico y los res\u00famenes de las disertaciones.<\/p>\n<p>La visita de los expertos Alejandro Castillo y Bernard Andrieu, de universidades de los Estados Unidos y Francia, respectivamente, junto con el aporte de reconocidos t\u00e9cnicos del INTA como Miriam Gallardo, Marcelo De Le\u00f3n, Mario Bragachini y Francisco Santini, entre otros, convierten a la 3\u00aa Jornada Nacional de Forrajes Conservados en uno de los eventos de capacitaci\u00f3n m\u00e1s importantes de la tem\u00e1tica.<\/p>\n<p>Fuente: On24 agro, 22 de marzo.<br \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La necesidad de producir forrajes de alta calidad obliga a la producci\u00f3n ganadera a aumentar su eficiencia.En este sentido, t\u00e9cnicos del Proyecto Eficiencia de Cosecha, Postcosecha y Agregado de Valor en Origen (PRECOP) del INTA Manfredi \u0096C\u00f3rdoba\u0096 trabajan para potenciar el heno embolsado de alfalfa como recurso forrajero alternativo de calidad y f\u00e1cil suministro. 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