Los precios aumentar\u00e1n entre 7 y 18% a la salida de f\u00e1brica y ser\u00edan a\u00fan m\u00e1s altos al llegar a la g\u00f3ndola.<\/p>\n
Por Mercedes Colombres.<\/span><\/p>\n Al hacer uso de sus facultades casi ilimitadas, el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, autoriz\u00f3 a la industria l\u00e1ctea a aumentar los precios de sus productos entre un 7 y un 18% a partir de marzo. Seg\u00fan explicaron fuentes del sector, la suba se aplicar\u00e1 al precio de los l\u00e1cteos a salida de f\u00e1brica, lo que implica que cuando lleguen a las g\u00f3ndolas los incrementos podr\u00edan ser sensiblemente mayores.<\/p>\n Esta no es la primera vez que Moreno decide sobre los valores de los l\u00e1cteos. Desde hace un tiempo, las principales usinas l\u00e1cteas se sientan a principios de a\u00f1o con el secretario para negociar subas de precios, una ronda en la que el que finalmente decide el porcentaje de incremento es el todopoderoso funcionario. Este a\u00f1o, con las cr\u00edticas por la inflaci\u00f3n creciente reson\u00e1ndole en los o\u00eddos, Moreno fue menos generoso que el a\u00f1o pasado: otorg\u00f3 un aumento de 7% para productos b\u00e1sicos como la leche fluida, versus el 8% de 2011. Se permiti\u00f3 ser m\u00e1s generoso con los productos de “mediana necesidad” y premium, como yogures y postrecitos, en los que autoriz\u00f3 incrementos de entre el 12 y el 18%.<\/p>\n En voz baja, en la industria afirman que los aumentos autorizados no est\u00e1n a la par del alza de los costos laborales y de la producci\u00f3n que registr\u00f3 el sector desde enero de 2011. “Los salarios de los trabajadores del sector aumentaron 77%. Tambi\u00e9n hubo subas en insumos como el az\u00facar. Y nosotros s\u00f3lo subimos el precio un 15 por ciento en ese per\u00edodo”, confi\u00f3 una fuente de una de las principales compa\u00f1\u00edas.<\/p>\n En tanto, desde la producci\u00f3n crecen las cr\u00edticas a la industria. Los tamberos afirman que tienen el precio de la leche pr\u00e1cticamente congelado desde fines de 2010, mientras los costos no pararon de aumentar y hubo recomposici\u00f3n de los precios en las g\u00f3ndolas. Y atacaron a la industria por negarse a aplicar un aumento del litro de leche retroactivo a enero y por pretender subir el precio de la materia prima s\u00f3lo un 7% desde marzo, condicionando esa mejora a la concreci\u00f3n de los incrementos autorizados por Moreno.<\/p>\n “La intransigencia de las usinas no har\u00e1 posible la recomposici\u00f3n del precio. Resulta inaceptable la postura de la industria por cuanto los precios que recibimos por nuestra producci\u00f3n fueron decreciendo desde junio hasta la fecha, per\u00edodo en el que las f\u00e1bricas se vieron favorecidas por una fuerte exportaci\u00f3n a precios muy rentables y un consumo interno con buenos precios y muy demandante”, dice un comunicado firmado por Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), la Sociedad Rural (SRA) y la Federaci\u00f3n Agraria, entre otras gremiales.<\/p>\n “La situaci\u00f3n de la producci\u00f3n est\u00e1 comprometida. Aumentaron los fertilizantes, el gasoil, el ma\u00edz y va a subir el costo de la alimentaci\u00f3n por la seca. La leche deber\u00eda valer al menos $ 1,70 y se est\u00e1 cobrando a $ 1,50, y los tambos chicos perciben mucho menos”, destac\u00f3 M\u00e1ximo Russ, referente de lecher\u00eda de la SRA. Para Russ, la mejor soluci\u00f3n para conformar a productores e industria es liberar el mercado. “Deben eliminarse los controles a los precios y a las exportaciones para que la producci\u00f3n siga creciendo y la industria invierta en procesamiento”, dijo.<\/p>\n “Nos embarcamos en la tarea de aumentar la producci\u00f3n el a\u00f1o pasado y la industria no acompa\u00f1\u00f3. El Gobierno, que plante\u00f3 el crecimiento del sector en el Plan Estrat\u00e9gico Agroalimentario, tampoco nos acompa\u00f1\u00f3. Mientras tanto las f\u00e1bricas aprovecharon el aumento de la producci\u00f3n y una situaci\u00f3n de buena demanda, pero no trasladaron la bonanza a nosotros nunca”, explic\u00f3 Jes\u00fas Vanzetti, de la Mesa de Lecher\u00eda de CRA. “Esto no es un juego limpio. La industria dice que la suba de precio al productor estar\u00e1 supeditada a los aumentos de Moreno. La industria decide cu\u00e1nto y cu\u00e1ndo aumentar y el Gobierno se hace el desentendido”, acot\u00f3 Vanzetti.<\/p>\n Desde la industria explicaron que los aumentos de marzo servir\u00e1n para reacomodar las finanzas de las \u00e9pocas en que el precio est\u00e1 m\u00e1s alto por menor producci\u00f3n estacional. “Hay momentos en que hay menos leche y el precio sube, pero nosotros no podemos aumentar los l\u00e1cteos en g\u00f3ndola. Esos desfases se acomodan con el aumento de marzo. Igual, estamos con los n\u00fameros bastante justos por el control de precios”, explic\u00f3 un alto ejecutivo de la industria que pidi\u00f3 reserva de identidad.<\/p>\n Fuente: La Naci\u00f3n, 8 de febrero. Los precios aumentar\u00e1n entre 7 y 18% a la salida de f\u00e1brica y ser\u00edan a\u00fan m\u00e1s altos al llegar a la g\u00f3ndola. Por Mercedes Colombres. Al hacer uso de sus facultades casi ilimitadas, el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, autoriz\u00f3 a la industria l\u00e1ctea a aumentar los precios de sus productos entre un 7 y un 18% a partir de marzo. Seg\u00fan explicaron fuentes del sector, la suba se aplicar\u00e1 al precio de los l\u00e1cteos a salida de f\u00e1brica, lo que implica que cuando lleguen a las g\u00f3ndolas los incrementos podr\u00edan ser sensiblemente mayores. Esta no es la primera vez que Moreno decide sobre los valores de los l\u00e1cteos. Desde hace un tiempo, las principales usinas l\u00e1cteas se sientan a principios de a\u00f1o con el secretario para negociar subas de precios, una ronda en la que el que finalmente decide el porcentaje de incremento es el todopoderoso funcionario. Este a\u00f1o, con las cr\u00edticas por la inflaci\u00f3n creciente reson\u00e1ndole en los o\u00eddos, Moreno fue menos generoso que el a\u00f1o pasado: otorg\u00f3 un aumento de 7% para productos b\u00e1sicos como la leche fluida, versus el 8% de 2011. Se permiti\u00f3 ser m\u00e1s generoso con los productos de “mediana necesidad” y premium, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1292,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-4769","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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