La industria l\u00e1ctea los extiende a 20 o 30 d\u00edas.<\/p>\n
Por Fernando Bertello.<\/p>\n
Adem\u00e1s de la preocupaci\u00f3n por la ca\u00edda en los precios de su materia prima, los tamberos sumaron otro motivo para estar en alerta: los atrasos en los pagos de hasta casi un mes que comenzaron a aplicar algunas industrias lecheras.<\/p>\n
Ese cuadro de situaci\u00f3n empez\u00f3 a producirse en industrias pymes y medianas. La causa estar\u00eda vinculada con la sobreoferta de leche y quesos en el mercado interno, pero tambi\u00e9n all\u00ed har\u00eda mella un escenario con costos crecientes, desde insumos hasta personal.<\/p>\n
Se estima que s\u00f3lo en el primer semestre del a\u00f1o hubo una sobreoferta de 200 millones de litros. La producci\u00f3n total superar\u00eda este a\u00f1o en 10% la de 2010 y trepar\u00eda por encima de los 11.000 millones de litros.<\/p>\n
“En mi caso, me han diferido 20 d\u00edas el pago”, coment\u00f3 N\u00e9stor Roulet, productor de Canals, en el sur cordob\u00e9s, y presidente de la Confederaci\u00f3n de Asociaciones Rurales de la Tercera Zona (Cartez). Roulet explic\u00f3 que su fecha habitual de cobro era el 10 y el 20 de cada mes, pero que ese esquema ahora cambi\u00f3 por el atraso ya mencionado. Cuando consult\u00f3 a la industria, le respondieron que ellos ten\u00edan problemas para hacerse de efectivo.<\/p>\n
Carlos Avila, director de Federaci\u00f3n Agraria Argentina (FAA) en General Pinto y partidos vecinos, explic\u00f3: “Tendr\u00eda que haber cobrado el 50% el 10 de octubre y el otro 50%, el 25 de octubre, pero todo se atras\u00f3 para noviembre; La Suipachense atras\u00f3 [el pago de la leche] 20 d\u00edas”.<\/p>\n
La situaci\u00f3n parece a\u00fan m\u00e1s cr\u00edtica en el caso de los tamberos que venden a pymes. “Ac\u00e1 hay tamberos que hace tres meses no cobran”, denunci\u00f3 Horacio Mihura, vicepresidente de la C\u00e1mara de Productores de Leche de Entre R\u00edos (Caproler).<\/p>\n
Ante la consulta de LA NACION, una fuente de la industria dijo que no pod\u00eda contestar “ni s\u00ed o no” si hab\u00eda demoras en los pagos.<\/p>\n
En no pocas zonas tambi\u00e9n est\u00e1n sorprendidos por el \u00faltimo precio informado por el Ministerio de Agricultura por el valor abonado por la industria en septiembre pasado. Seg\u00fan ese reporte, las empresas pagaron en promedio 1,496 pesos el litro, apenas un centavo menos que el valor de agosto.<\/p>\n
Algunos referentes del sector dicen que ese precio es representativo de las industrias grandes, pero que no refleja toda la realidad del sector. “Como mucho, el promedio est\u00e1 en 1,45 pesos”, dijo Roulet. Desde Entre R\u00edos, Mihura precis\u00f3 que all\u00ed el promedio se encuentra en 1,37 pesos el litro.<\/p>\n
Fuente: La Naci\u00f3n, 8 de noviembre.
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La industria l\u00e1ctea los extiende a 20 o 30 d\u00edas. Por Fernando Bertello. Adem\u00e1s de la preocupaci\u00f3n por la ca\u00edda en los precios de su materia prima, los tamberos sumaron otro motivo para estar en alerta: los atrasos en los pagos de hasta casi un mes que comenzaron a aplicar algunas industrias lecheras. Ese cuadro de situaci\u00f3n empez\u00f3 a producirse en industrias pymes y medianas. La causa estar\u00eda vinculada con la sobreoferta de leche y quesos en el mercado interno, pero tambi\u00e9n all\u00ed har\u00eda mella un escenario con costos crecientes, desde insumos hasta personal. Se estima que s\u00f3lo en el primer semestre del a\u00f1o hubo una sobreoferta de 200 millones de litros. La producci\u00f3n total superar\u00eda este a\u00f1o en 10% la de 2010 y trepar\u00eda por encima de los 11.000 millones de litros. “En mi caso, me han diferido 20 d\u00edas el pago”, coment\u00f3 N\u00e9stor Roulet, productor de Canals, en el sur cordob\u00e9s, y presidente de la Confederaci\u00f3n de Asociaciones Rurales de la Tercera Zona (Cartez). Roulet explic\u00f3 que su fecha habitual de cobro era el 10 y el 20 de cada mes, pero que ese esquema ahora cambi\u00f3 por el atraso ya mencionado. Cuando consult\u00f3 a la industria, le […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1106,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-4583","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n