{"id":4477,"date":"2011-09-19T00:00:01","date_gmt":"2011-09-19T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/potencialidad-forrajera-en-ambientes-no-agricolas\/"},"modified":"2011-09-19T00:00:01","modified_gmt":"2011-09-19T00:00:01","slug":"potencialidad-forrajera-en-ambientes-no-agricolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/potencialidad-forrajera-en-ambientes-no-agricolas\/","title":{"rendered":"Potencialidad forrajera en ambientes no agr\u00edcolas."},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p>Argentina es el tercer pa\u00eds con mayor superficie afectada con problemas de sales y sodio, y la potencialidad productiva de estos ambientes a\u00fan se desconoce. Pese a estas restricciones, muchos de estos ambientes tienen un r\u00e9gimen de precipitaciones y temperaturas que hacen posible la implantaci\u00f3n de verdeos y forrajeras, en su mayor\u00eda con cultivares ya disponibles.<\/p>\n<p>Luego de Rusia y Australia, la Argentina es el pa\u00eds con mayor superficie afectada por problemas de sales y sodio. Solamente el centro-sur de la provincia de C\u00f3rdoba cuenta con aproximadamente 1.700.000 ha de suelos halo-hidrom\u00f3rficos de muy escasa&nbsp; productividad&nbsp; forrajera,&nbsp; los cuales&nbsp; representan m\u00e1s de un 25% del total de su superficie. Santa Fe tiene aproximadamente el 44% de su superficie con limitantes similares y Buenos Aires se acerca al 40% de este tipo de suelos.<\/p>\n<p>La potencialidad productiva de estos ambientes a\u00fan se desconoce, pero probablemente est\u00e9 directamente asociada a la disponibilidad de especies tolerantes a altas concentraciones salinas, pH elevado y anegamientos temporarios y a la capacidad de lograr su persistencia productiva en estas condiciones.<\/p>\n<p>Pese a estas restricciones, muchos de estos ambientes tienen un r\u00e9gimen de precipitaciones y temperaturas que hacen posible la implantaci\u00f3n de verdeos de verano (sorgos, mijos), de invierno (avena, cebada, triticale, etc.), forrajeras perennes templadas (agropiro, festuca, mellilotus, lotus, llant\u00e9n, achicoria, tr\u00e9boles)&nbsp; y perennes megat\u00e9rmicas (Grama, Panicum, etc.) en su mayor\u00eda con cultivares ya disponibles.<\/p>\n<p>En una jornada realizada en Marcos Ju\u00e1rez, los Ings. Nicol\u00e1s Bertram y&nbsp; Sebasti\u00e1n Chiacchiera, del INTA local, insistieron en referencia al tema convocante que \u0093por lo general el estudio de forrajeras se ha basado hist\u00f3ricamente en el&nbsp; an\u00e1lisis de la producci\u00f3n de materia seca. Algo similar ha ocurrido en cultivos sin hacer demasiado hincapi\u00e9 en c\u00f3mo los diferentes factores ambientales afectan a los mismos. Afortunadamente, en las \u00faltimas d\u00e9cadas los estudios se han hecho m\u00e1s interdisciplinarios, con un objetivo claro que es comprender cada vez mejor en que magnitud el ambiente y los procesos que en este suceden interaccionan con las plantas\u0094.<\/p>\n<p>En la mayor\u00eda de estos ambientes restrictivos, el manejo de la napa tiene distintas consecuencias sobre los cultivos y forrajeras.&nbsp; Al respecto, el Ing. Marcelo Nosetto (UBA\/Conicet) describi\u00f3 en la jornada del INTA que \u0093en la llanura pampeana, especialmente en sus porciones de menor pendiente regional y paisaje medanoso, hospedan aguas fre\u00e1ticas superficiales con fuerte influencia sobre los cultivos. Es necesario avanzar en la visi\u00f3n integrada del sistema cultivo-suelo-napa para reconocer mejor las oportunidades y riesgos h\u00eddricos que plantea. Si bien las napas fre\u00e1ticas no ofrecen un suplemento real por sobre las precipitaciones, ya que su alimentaci\u00f3n depende de ellas, permite diferir agua en el tiempo y en el espacio\u0094. Seg\u00fan Nosetto, esto ofrece una \u0093segunda oportunidad\u0094 de aprovechar la lluvia cuando excedentes h\u00eddricos se pueden transferir de un a\u00f1o a otro o de un sector a otro. \u0093Manejar este componente de almacenamiento h\u00eddrico con mayor habilidad deber\u00eda permitir incrementar y estabilizar la producci\u00f3n de granos de la regi\u00f3n pampeana ante un panorama clim\u00e1tico regional y global de crecientes incertidumbres\u0094, recomend\u00f3.<\/p>\n<p>El Ing. Jos\u00e9 Cisneros, de la&nbsp; Universidad Nacional de R\u00edo Cuarto, present\u00f3 una s\u00edntesis de las principales t\u00e9cnicas aplicables en la regi\u00f3n y en otras partes del mundo para recuperar, mantener y potenciar la productividad de los ambientes salino-s\u00f3dicos. \u0093Algunas de ellas son de aplicaci\u00f3n generalizada como el pastoreo rotativo, y otras tienen aplicaci\u00f3n s\u00f3lo en algunas situaciones, como son los aflojamientos mec\u00e1nicos del suelo. Otras constituyen una integraci\u00f3n de t\u00e9cnicas como el caso de la revegetaci\u00f3n de playas salinas. Los principios b\u00e1sicos que gu\u00edan a la mayor\u00eda de ellas son la reducci\u00f3n del ascenso capilar desde la fre\u00e1tica, el incremento de la infiltraci\u00f3n, la recuperaci\u00f3n de la cobertura y la mejora de la condici\u00f3n f\u00edsica y qu\u00edmica de los suelos\u0094, sintetiz\u00f3.<\/p>\n<p>Dos de las disertaciones estuvieron dirigidas concretamente a las alternativas forrajeras para ambientes con limitaciones para la agricultura. Para el ambiente templado h\u00famedo, el Ing. Omar Scheneiter, del INTA Pergamino, puntualiz\u00f3: \u0093En el caso de las pasturas para suelos ganaderos, hay dos cuestiones centrales que deben valorarse: son una de las fuentes de alimento m\u00e1s econ\u00f3micas y por otro lado existe una brecha importante entre las producciones promedio y las posibles de alcanzar con tecnolog\u00eda de insumos y de procesos adecuada\u0094. Resalt\u00f3 adem\u00e1s Scheneiter que, en t\u00e9rminos relativos, los aumentos de productividad que pueden alcanzarse son m\u00e1s altos justamente en pasturas de ambientes m\u00e1s desfavorables. \u0093Los incrementos de producci\u00f3n factibles de obtener en pasturas de alfalfa (suelo agr\u00edcola), festuca alta (suelo con alguna limitaci\u00f3n para agricultura) o agropiro alargado (suelo ganadero) se encuentran en un rango de 3,8-4,5 t de MS ha-1. Esto representa un aumento entre el&nbsp; 25 y el 130 % en las tres situaciones mencionadas\u0094, ejemplific\u00f3.<\/p>\n<p>En cuanto al ambiente templado semi\u00e1rido, el Ing. Carlos Ferri, de la Universidad Nacional de La Pampa, sugiri\u00f3 que la incorporaci\u00f3n de Panicum coloratum y\/o digitaria como complemento del pastizal natural y del pasto llor\u00f3n usualmente utilizados en la regi\u00f3n pampeana semi\u00e1rida \u0093mejorar\u00eda la distribuci\u00f3n estacional de la oferta forrajera, tanto en calidad como en cantidad, y con ello un mejor ajuste con la demanda del rodeo. Esto permitir\u00eda, durante el verano, que los terneros al destete logren un mejor peso y estado nutricional al igual que los animales de rechazo, con relaci\u00f3n a los sistemas que utilizan s\u00f3lo el pasto llor\u00f3n, en combinaci\u00f3n con el pastizal natural\u0094.<\/p>\n<p>Seg\u00fan recomiendan los especialistas del INTA Marcos Ju\u00e1rez, la potencialidad de las forrajeras para estos ambientes restrictivos&nbsp; no se va a expresar sin buenas pr\u00e1cticas de manejo, las cuales est\u00e1n \u00edntimamente asociadas al mejor entendimiento de los ambientes y especies que puedan llegar a establecerse, producir y perdurar en ellos. \u0093Conocer las estrategias de adaptaci\u00f3n de las forrajeras a estos ambientes, as\u00ed como su din\u00e1mica de crecimiento, respuesta a la fertilizaci\u00f3n y tolerancia a anegamientos temporarios o diferentes profundidades de napa, es informaci\u00f3n sumamente necesaria para los productores y profesionales ganaderos hoy interesados en la revaloraci\u00f3n productiva de estos ambientes\u0094.<\/p>\n<p>Fuente: Todoagro.com.ar<br \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Argentina es el tercer pa\u00eds con mayor superficie afectada con problemas de sales y sodio, y la potencialidad productiva de estos ambientes a\u00fan se desconoce. 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