En Corrientes, el CREA Aguapey transform\u00f3 los bajos en praderas de pasto Nilo. La plantaci\u00f3n fue clave.<\/p>\n
Por AACREA. Especial Para Clar\u00edn Rural.<\/p>\n
Las nuevas regiones ganaderas, en ambientes subtropicales, deben contemplar diversos aspectos del ambiente y del manejo del pasto para lograr la m\u00e1xima producci\u00f3n de carne.<\/p>\n
Las empresas integrantes del CREA Aguapey (regi\u00f3n Litoral Norte), en Corrientes, lograron transformar uno de los sectores m\u00e1s improductivos de los campos en un recurso clave para recriar terneros. Y lo hicieron a partir del desarrollo de una maquinaria ingeniosa para mejorar una nueva especie para pastoreo.<\/p>\n
El pasto Nilo (Acroceras macrum) es una especie forrajera originaria de Africa que presenta muy buena digestibilidad. Est\u00e1 adaptada a ambientes inundables, como las costas de r\u00edos y arroyos, es decir, sitios con un bajo costo de oportunidad en el uso del recurso suelo, donde otras especies no podr\u00edan prosperar.<\/p>\n
\u0093Por su digestibilidad, el pasto Nilo permite mayores ganancias de peso vivo, pudiendo llegar al peso de entore en vaquillonas cruza a los 20 meses de edad, anticipando as\u00ed entre 6 y 12 meses su primer servicio\u0094, indica Mauricio Losada, asesor del CREA Aguapey.<\/p>\n
\u0093Tal como ocurre con la mayor parte de las pasturas megat\u00e9rmicas, la curva de producci\u00f3n del pasto Nilo es marcadamente estacional, con un significativo aporte durante la primavera que se va moderando durante el verano\u0094, destaca el asesor.<\/p>\n
Respecto al manejo del forraje, Losada dice: \u0093En ambientes de ba\u00f1ado con pasto Nilo, es necesario contar con potreros cercanos de buena calidad que funcionen como buffer ante eventuales problemas clim\u00e1ticos (sequ\u00eda o inundaci\u00f3n)\u0094. As\u00ed como esta pastura se presenta como excelente alternativa para ambientes marginales, tiene la desventaja de que no produce semilla f\u00e9rtil, para lo que la regional le encontr\u00f3 una soluci\u00f3n.<\/p>\n
El pasto Nilo solo puede implantarse a trav\u00e9s de material vegetativo. Por tal motivo, Roberto Schefer, integrante del CREA Aguapey, desarroll\u00f3 una m\u00e1quina espec\u00edfica para sembrarlo. El sistema que comienza con la extracci\u00f3n de material vegetativo y finaliza con una plantadora de cuatro surcos, permite una implantaci\u00f3n totalmente mecanizada, de hasta ocho hect\u00e1reas por d\u00eda.<\/p>\n
Para contar con el material vegetativo a tiempo para la siembra es necesario desarrollar un \u0093semillero\u0094 de pasto Nilo, al menos un a\u00f1o antes de la implantaci\u00f3n a gran escala. Es conveniente que aqu\u00e9l se localice cerca del lote por implantar. \u0093Normalmente, con una hect\u00e1rea de semillero se pueden obtener partes vegetativas suficientes para implantar unas 15 hect\u00e1reas con esta especie\u0094, se\u00f1ala Losada.<\/p>\n
La maquinaria, desarrollada con tecnolog\u00eda propia, consiste en tres equipos. El primero es el extractor de \u0093mudas\u0094 (partes vegetativas), que realiza un corte vertical y horizontal de una capa de aproximadamente cinco cent\u00edmetros de profundidad del tapiz vegetal para obtener \u0093ravioles\u0094 \u0096que incluyen ra\u00edces y parte a\u00e9rea\u0096 de alrededor de 5 cent\u00edmetros cuadrados. Luego, a trav\u00e9s de una noria, los \u0093ravioles\u0094 se cargan en el acoplado acarreador, que los transporta hasta el lote en el cual se encuentra trabajando la m\u00e1quina plantadora.<\/p>\n
La plantadora consiste en un acoplado con un piso m\u00f3vil que permite el acarreo del material vegetativo hacia su parte trasera, acerc\u00e1ndolo, as\u00ed, al tren de distribuci\u00f3n que cuenta con cuatro surcos de plantaci\u00f3n. \u0093Se prob\u00f3 la plantaci\u00f3n directa, pero con resultados muy aleatorios, por lo cual por ahora se prefiere la plantaci\u00f3n con preparaci\u00f3n convencional\u0094, comenta Losada.<\/p>\n
El costo de la plantaci\u00f3n para esta zona est\u00e1 en torno de las 6,5 UTA -unidad de trabajo agrario- (de las cuales 2,5 UTA son necesarias para la preparaci\u00f3n convencional del terreno y los restantes para la extracci\u00f3n, traslado y plantaci\u00f3n mecanizada). \u0093En ambientes donde no se adaptan las especies de semilla y en aquellos sitios con muy baja productividad (20 a 25 kg carne\/ha), el costo del pasto Nilo es competitivo, ya que con \u00e9l se logran producciones de 200 kg\/ha\/a\u00f1o\u0094, afirma Losada.<\/p>\n
En las empresas de la regional, el pasto Nilo comprende unas 1.300 hect\u00e1reas y se destina para la recr\u00eda de terneros y terneras desde el destete, normalmente febrero a marzo hasta la misma fecha del a\u00f1o siguiente, momento en que las vaquillonas se entoran con 18-20 meses de edad, mientras que los novillos de recr\u00eda, van a corrales de terminaci\u00f3n.<\/p>\n
\u0093As\u00ed, podemos generar unos 150 kilos por cabeza y por a\u00f1o en un ambiente (ba\u00f1ado de pajas cortaderas y ciper\u00e1ceas) en el cual, sin la sistematizaci\u00f3n y la implantaci\u00f3n de pasto Nilo, la producci\u00f3n ser\u00eda pr\u00e1cticamente nula o bien limitada a un per\u00edodo corto posterior a la quema a la salida del invierno, siempre que el nivel de anegamiento lo permita (por lo general esos ba\u00f1ados se pueden quemar una vez cada tres a\u00f1os).<\/p>\n
En pos de la producci\u00f3n, el ingenio no conoce de barreras, como lo demuestra el CREA Aguapey.<\/p>\n
Fuente: Clar\u00edn, Suplemento Rural, 3 de septiembre.
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En Corrientes, el CREA Aguapey transform\u00f3 los bajos en praderas de pasto Nilo. La plantaci\u00f3n fue clave. Por AACREA. Especial Para Clar\u00edn Rural. Las nuevas regiones ganaderas, en ambientes subtropicales, deben contemplar diversos aspectos del ambiente y del manejo del pasto para lograr la m\u00e1xima producci\u00f3n de carne. Las empresas integrantes del CREA Aguapey (regi\u00f3n Litoral Norte), en Corrientes, lograron transformar uno de los sectores m\u00e1s improductivos de los campos en un recurso clave para recriar terneros. Y lo hicieron a partir del desarrollo de una maquinaria ingeniosa para mejorar una nueva especie para pastoreo. El pasto Nilo (Acroceras macrum) es una especie forrajera originaria de Africa que presenta muy buena digestibilidad. Est\u00e1 adaptada a ambientes inundables, como las costas de r\u00edos y arroyos, es decir, sitios con un bajo costo de oportunidad en el uso del recurso suelo, donde otras especies no podr\u00edan prosperar. \u0093Por su digestibilidad, el pasto Nilo permite mayores ganancias de peso vivo, pudiendo llegar al peso de entore en vaquillonas cruza a los 20 meses de edad, anticipando as\u00ed entre 6 y 12 meses su primer servicio\u0094, indica Mauricio Losada, asesor del CREA Aguapey. \u0093Tal como ocurre con la mayor parte de las pasturas megat\u00e9rmicas, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4990,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-4453","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n