El \u00edndice de la categor\u00eda aument\u00f3 un 2,22%, al pasar de 8,620 a 8,811 pesos por kilo.<\/p>\n
Pese al aumento sustancial de los ingresos respecto de la muy limitada oferta del lunes, la operatoria de ayer en el Mercado de Liniers se desarroll\u00f3 con demanda firme y precios estables en los promedios satisfactorios de entonces. Con un encierre de 8145 cabezas, frente a las 2525 de la rueda anterior, la amplia cobertura de los compradores del abasto facilit\u00f3 el desarrollo de las subastas de las diferentes categor\u00edas y clasificaciones, clima en el que sobresalieron los valores en que fueron adjudicadas a todas las de vacas y a los novillos en sus distintos pesos.<\/p>\n
En particular sobre los novillos, que representaron el 14,28% del total negociado equivalente a 1161 animales, se destacaron los siguientes valores: hasta $ 9,87 por entrepesados de 480 kilos; $ 9,54 con 453 kg; $ 9,46 con 469 kg; $ 9,50 con 480 y con 492 kg; $ 9,20 con 522 kg, y $ 9 por cortes de 532 y de 557 kilos. Cabe apuntar que el Indice Liniers, de $ 8,811, qued\u00f3 un 2,22% por encima del viernes, de $ 8,620, se relacion\u00f3 con el precio m\u00e1ximo antes citado, de $ 9,87.<\/p>\n
En las ventas de los ganados chicos destinados al segmento minorista de la Capital Federal y del Gran Buenos Aires, con las habituales preferencias por conjuntos de feedlot, se obtuvieron, en novillitos, $ 10,31 con 355 kg y $ 9,80 con 396 y con 400 kg; en vaquillonas, $ 9,70 con 361 kg; $ 9,50 con 355 kg, y $ 9 con 392 y con 410 kg, y en terneros, $ 10,69 con 301 kg y $ 10,54 con 310 kg.<\/p>\n
Se repitieron cotizaciones destacadas para todos los tipos de vacas, en raz\u00f3n de la presi\u00f3n ejercida por varias empresas de la industria y de otros interesados que faenan para cortes. Se pagaron as\u00ed $ 8,58 con 499 kg; $ 8 con 449 y con 572 kg; $ 7,88 con 457 kg; $ 7,84 con 468 kg; $ 7,50 con 564 y con 570 kg, y $ 6,80 con 749 y con 675 kg. Cotizaciones m\u00e1ximas:<\/span> novillos livianos, $ 9,87 por 20 animales con 457 kg; novillos medianos, $ 9,50 por 17 con 489 kg; novillos pesados, $ 9,87 por 15 con 493 kg; novillos muy pesados, $ 9,20 por 10 con 522 kg; cruzas, $ 9,20 por 38 con 432 kg; novillitos, $ 10,310 por 20 con 355 kg; vaquillonas, $ 9,70 por 12 con 361 kg; terneros, $ 10,69 por 22 con 301 kg; vacas, $ 8,56 por 10 con 499 kg, y toros, $ 8,10 por 9 con 508 kg. Detalle de venta: novillos 1161; novillitos 1920; vaquillonas 1023; vacas 1251; conservas 501; terneros 2120, y toros 154. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 17 cabezas.<\/p>\n Fuente: La Naci\u00f3n, 31 de agosto. El \u00edndice de la categor\u00eda aument\u00f3 un 2,22%, al pasar de 8,620 a 8,811 pesos por kilo. Pese al aumento sustancial de los ingresos respecto de la muy limitada oferta del lunes, la operatoria de ayer en el Mercado de Liniers se desarroll\u00f3 con demanda firme y precios estables en los promedios satisfactorios de entonces. Con un encierre de 8145 cabezas, frente a las 2525 de la rueda anterior, la amplia cobertura de los compradores del abasto facilit\u00f3 el desarrollo de las subastas de las diferentes categor\u00edas y clasificaciones, clima en el que sobresalieron los valores en que fueron adjudicadas a todas las de vacas y a los novillos en sus distintos pesos. En particular sobre los novillos, que representaron el 14,28% del total negociado equivalente a 1161 animales, se destacaron los siguientes valores: hasta $ 9,87 por entrepesados de 480 kilos; $ 9,54 con 453 kg; $ 9,46 con 469 kg; $ 9,50 con 480 y con 492 kg; $ 9,20 con 522 kg, y $ 9 por cortes de 532 y de 557 kilos. Cabe apuntar que el Indice Liniers, de $ 8,811, qued\u00f3 un 2,22% por encima del viernes, de $ 8,620, se relacion\u00f3 con el precio […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":976,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-4448","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n
El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 8,332<\/span>, mientras que el peso promedio general de los 8130 vacunos negociados result\u00f3 de 406 kilos, con un total de 3.304.650 kg registrados en b\u00e1sculas.
El Indice Novillo del Mercado de Liniers result\u00f3 de $ 8,811<\/span>. En tanto que el precio promedio general de Mercados al D\u00eda fue de $ 8,822. El valor sugerido para arrendamientos qued\u00f3 en $ 8,901.<\/p>\n
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