{"id":4344,"date":"2011-06-27T00:00:01","date_gmt":"2011-06-27T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/%c2%93hay-que-empezar-a-medir-para-salir-de-la-mediocridad%c2%94\/"},"modified":"2011-06-27T00:00:01","modified_gmt":"2011-06-27T00:00:01","slug":"%c2%93hay-que-empezar-a-medir-para-salir-de-la-mediocridad%c2%94","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/%c2%93hay-que-empezar-a-medir-para-salir-de-la-mediocridad%c2%94\/","title":{"rendered":"\u0093Hay que empezar a medir para salir de la mediocridad\u0094."},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p>Los especialistas que hablaron en el congreso dijeron que el ritmo de incorporaci\u00f3n de herramientas que permitir\u00edan crecer en productividad y rentabilidad es lento. Juan Carlos Elizalde, asesor ganadero, dijo que \u0093hoy somos buenos ganaderos pero muy pocos son buenos empresarios\u0094, dijo. Y explic\u00f3: \u0093Los agricultores saben cu\u00e1nto producen, mientras que la ganader\u00eda todav\u00eda permite que se hagan algunas cosas sin medir demasiado\u0085 pero esto no ser\u00e1 por mucho tiempo\u0094.<\/p>\n<p>\u0093La buena noticia es que el mundo demanda carne, aunque la parte mala es que los costos se van incrementando, al tiempo que aumentan las regulaciones ambientales\u0094, opin\u00f3 Elizalde. Para terminar, le puso un poco de humor: \u0093En la Argentina se puede ser veterinario y ser manco, \u00a1si no se hacen casi tactos!\u0094. Y concluy\u00f3: \u0093Es importante formar gente y mejorar la punter\u00eda en capacitaci\u00f3n y profesionalismo, para tomar mejores decisiones, al tiempo que tenemos que involucrarnos m\u00e1s y empezar a medir para salir de planteos ganaderos mediocres\u0094.<\/p>\n<p>Fuente: Clar\u00edn, Suplemento Rural, 25 de junio.<br \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los especialistas que hablaron en el congreso dijeron que el ritmo de incorporaci\u00f3n de herramientas que permitir\u00edan crecer en productividad y rentabilidad es lento. Juan Carlos Elizalde, asesor ganadero, dijo que \u0093hoy somos buenos ganaderos pero muy pocos son buenos empresarios\u0094, dijo. 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