Margarita Bel\u00e9n, Chaco.- De pie y pujante para dar un nuevo salto. As\u00ed est\u00e1 hoy la ganader\u00eda del NEA y el NOA, y eso se pudo apreciar en La Nacion Ganadera Norte, la muestra que finaliz\u00f3 ayer y donde Brangus brill\u00f3 con su 42a. Exposici\u00f3n Nacional.<\/p>\n
Productores y caba\u00f1eros coincidieron en que la regi\u00f3n apunta a incorporar m\u00e1s y nuevas pasturas y seguir creciendo en herramientas como silaje de ma\u00edz y sorgo, inseminaci\u00f3n artificial y transplante embrionario, en este \u00faltimo caso en las caba\u00f1as para acelerar la reproducci\u00f3n de la mejor gen\u00e9tica.<\/p>\n
– Pasturas. Especies como grama rhodes, gatton panic, brachiaria, entre otras, ganan terreno al campo natural. “Todos los productores est\u00e1n buscando una mejora”, dijo Roberto Amalfi, administrador de la caba\u00f1a La Leonor, de Presidencia Roca, Chaco. Es una carrera hacia adelante. De un campo natural con 50 a 100 kilos de carne por hect\u00e1rea con pasturas se busca correr el techo m\u00e1s arriba.<\/p>\n
Pero hay m\u00e1s para el Norte. Seg\u00fan contaron Rodolfo Gonz\u00e1lez de Urquiza y Esteban Mollica, de Semillas Magna, se encuentran en desarrollo nuevos h\u00edbridos de brachiaria para su empleo en suelos arcillosos, pesados, encharcables y para lograr m\u00e1s calidad. “Con los h\u00edbridos se busca pasar la barrera de producci\u00f3n que se logra con variedades. Con una variedad pod\u00e9s estar en 200\/300 kilos de carne y con un Mulato II estar arriba de 600 kilos (se est\u00e1n viendo estos resultados en Chaco, Misiones, Salta)”, indic\u00f3 Mollica.<\/p>\n
Hoy Mulato II es un h\u00edbrido de brachiaria que comercializa Semillas Magna, pero cuya licencia y de los nuevos programas de h\u00edbridos pertenece a Dow AgroSciences. Mulato II ofrece, seg\u00fan los t\u00e9cnicos, alta prote\u00edna, con un potencial de 20%, digestibilidad superior al 65% y volumen de forraje.<\/p>\n
– Silaje y grano. El silaje es otra alternativa que viene despegando para suplementar por ejemplo en el invierno y adelantar la edad de entore de la hembra o, tambi\u00e9n, terminar gordo el ternero.<\/p>\n
En Salta, en el NOA, hay m\u00e1s grano y all\u00ed hay m\u00e1s engorde a corral, pero en el NEA los planteos son m\u00e1s mixtos y entonces se usa una combinaci\u00f3n de silajes de ma\u00edz o sorgo, grano y pasturas.<\/p>\n
– Inseminaci\u00f3n artificial. Para Amalfi, esta herramienta sigue en alza y su nivel de aplicaci\u00f3n est\u00e1 en el 7 a 10% de los vientres. “Hace 10 a\u00f1os no llegaba al 4%”; dijo.<\/p>\n
– Transplante embrionario. Es una tecnolog\u00eda de multiplicaci\u00f3n de los mejores vientres que los caba\u00f1eros adoptaron con todo. “Se pueden sacar entre 5 y 10 cr\u00edas, seg\u00fan la vaca, por lavaje”, indic\u00f3.<\/p>\n
– Deps para elegir. El productor demanda cada vez m\u00e1s informaci\u00f3n sobre lo que va a comprar y para ello se fija en las Diferencias Esperadas en la Progenie (Deps). Ana Cavanagh de Helbig, de la caba\u00f1a Tav\u00e9 Ret\u00e1 de Brangus colorado, de Virasoro (Corrientes), destac\u00f3 que entre las caracter\u00edsticas que m\u00e1s mira el criador est\u00e1n el peso al nacer y la aptitud materna, entre otras.<\/p>\n
La caba\u00f1era indic\u00f3 que en su empresa realizan un control de calidad sobre lo que venden. Consiste en un seguimiento sanitario y de las caracter\u00edsticas deseables a lograr tanto para el macho como la hembra desde los seis meses de vida. “Vender con Deps es vender una referencia del padre y la madre”, concluy\u00f3 la caba\u00f1era.<\/p>\n
Fuente: La Naci\u00f3n, Suplemento Campo, 18 de junio.
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Margarita Bel\u00e9n, Chaco.- De pie y pujante para dar un nuevo salto. As\u00ed est\u00e1 hoy la ganader\u00eda del NEA y el NOA, y eso se pudo apreciar en La Nacion Ganadera Norte, la muestra que finaliz\u00f3 ayer y donde Brangus brill\u00f3 con su 42a. Exposici\u00f3n Nacional. Productores y caba\u00f1eros coincidieron en que la regi\u00f3n apunta a incorporar m\u00e1s y nuevas pasturas y seguir creciendo en herramientas como silaje de ma\u00edz y sorgo, inseminaci\u00f3n artificial y transplante embrionario, en este \u00faltimo caso en las caba\u00f1as para acelerar la reproducci\u00f3n de la mejor gen\u00e9tica. – Pasturas. Especies como grama rhodes, gatton panic, brachiaria, entre otras, ganan terreno al campo natural. “Todos los productores est\u00e1n buscando una mejora”, dijo Roberto Amalfi, administrador de la caba\u00f1a La Leonor, de Presidencia Roca, Chaco. Es una carrera hacia adelante. De un campo natural con 50 a 100 kilos de carne por hect\u00e1rea con pasturas se busca correr el techo m\u00e1s arriba. Pero hay m\u00e1s para el Norte. Seg\u00fan contaron Rodolfo Gonz\u00e1lez de Urquiza y Esteban Mollica, de Semillas Magna, se encuentran en desarrollo nuevos h\u00edbridos de brachiaria para su empleo en suelos arcillosos, pesados, encharcables y para lograr m\u00e1s calidad. “Con los h\u00edbridos se busca […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":868,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-4332","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n