En raz\u00f3n de la presi\u00f3n ejercida desde los despachos oficiales sobre la cadena de ganados y carnes, es probable que por tercera vez consecutiva la Argentina incumpla la exclusiva y codiciada cuota Hilton de 28.000 toneladas que pueden ingresar anualmente a la Uni\u00f3n Europea en condiciones de privilegio.<\/p>\n
Mientras se exhorta al sector exportador para que ello no suceda -la soluci\u00f3n ser\u00eda enviar por v\u00eda a\u00e9rea las 1500\/2000 toneladas pendientes, con un costo adicional sobre el flete mar\u00edtimo- la operatoria semanal en el Mercado de Liniers se desarroll\u00f3 sin alterar los patrones que pueden considerarse normales en la actualidad.<\/p>\n
Con la competencia casi exclusiva de las firmas que faenan con destino al consumo interno, habida cuenta de la gesti\u00f3n acotada de la industria, las ventas tuvieron tr\u00e1mite \u00e1gil para las haciendas calificadas especiales a buenas, en modo acentuado cuando se trat\u00f3 de remisiones de feedlot, que actualmente concitan el inter\u00e9s preferente de los frigor\u00edficos consumeros y de los titulares de matr\u00edculas que son usuarios de distintas plantas.<\/p>\n
Fijados siempre con estricto criterio selectivo, los valores corrientes de las cuatro ruedas, con 19.946 cabezas ingresadas, oscilaron del siguiente modo: en novillitos, $ 9,20\/10,20 por los de 351\/390 kg; $ 8,40\/9,40 con 391\/430 kg, y $ 6,90\/8,40 por los regulares. En vaquillonas, $ 8,10\/9,30 por medianas de 351\/390 kg; $ 7,50\/8,40 con 391\/430 kg, y $ 6,60\/7,40 por las regulares, en tanto que en el rango 300\/350 kg, la oscilaci\u00f3n fue de $ 9,70\/11 por los mejores conjuntos y de $ 8,30\/9,70 por los de media gordura.<\/p>\n
Se comercializaron 2682 novillos, equivalentes al 13,60% del total general, y su peso promedio fue de 485,89 kilos. Se pagaron $ 8,20\/8,80 por livianos de 431\/460 kg; $ 8,10\/8,60 con 461\/490 kg; $ 7,90\/8,50 con 491\/520 kg, y $ 7,70\/8,40 con m\u00e1s de 520 kg. El Indice Liniers, de $ 7,987, indic\u00f3 un repunte del 1,32% respecto del anterior, de $ 7,883.<\/p>\n
Las diferentes clasificaciones de vacas se vendieron con plaza encalmada, salvo para lotes nuevos especiales, con la siguiente variaci\u00f3n: $ 5,80\/6,80 por las de mejor conformaci\u00f3n y $ 4,40\/5,80 por las regulares.<\/p>\n
Fuente: La Naci\u00f3n, Suplemento Campo, 4 de junio.
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En raz\u00f3n de la presi\u00f3n ejercida desde los despachos oficiales sobre la cadena de ganados y carnes, es probable que por tercera vez consecutiva la Argentina incumpla la exclusiva y codiciada cuota Hilton de 28.000 toneladas que pueden ingresar anualmente a la Uni\u00f3n Europea en condiciones de privilegio. Mientras se exhorta al sector exportador para que ello no suceda -la soluci\u00f3n ser\u00eda enviar por v\u00eda a\u00e9rea las 1500\/2000 toneladas pendientes, con un costo adicional sobre el flete mar\u00edtimo- la operatoria semanal en el Mercado de Liniers se desarroll\u00f3 sin alterar los patrones que pueden considerarse normales en la actualidad. Con la competencia casi exclusiva de las firmas que faenan con destino al consumo interno, habida cuenta de la gesti\u00f3n acotada de la industria, las ventas tuvieron tr\u00e1mite \u00e1gil para las haciendas calificadas especiales a buenas, en modo acentuado cuando se trat\u00f3 de remisiones de feedlot, que actualmente concitan el inter\u00e9s preferente de los frigor\u00edficos consumeros y de los titulares de matr\u00edculas que son usuarios de distintas plantas. Fijados siempre con estricto criterio selectivo, los valores corrientes de las cuatro ruedas, con 19.946 cabezas ingresadas, oscilaron del siguiente modo: en novillitos, $ 9,20\/10,20 por los de 351\/390 kg; $ 8,40\/9,40 con […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":860,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-4324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n