{"id":4279,"date":"2011-03-28T00:00:01","date_gmt":"2011-03-28T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/menor-firmeza-y-ajuste-de-precios\/"},"modified":"2011-03-28T00:00:01","modified_gmt":"2011-03-28T00:00:01","slug":"menor-firmeza-y-ajuste-de-precios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/menor-firmeza-y-ajuste-de-precios\/","title":{"rendered":"Menor firmeza y ajuste de precios."},"content":{"rendered":"

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Diferencias negativas de precios, que oscilaron de 20 a 30 centavos por kilo, no impiden juzgar definidamente satisfactoria la negociaci\u00f3n de las distintas categor\u00edas y clasificaciones vacunas exhibidas esta semana en el Mercado de Liniers.<\/p>\n

En un segmento notoriamente acotado por los feriados del jueves y del viernes, las 18.556 cabezas encerradas hasta el mi\u00e9rcoles fueron adquiridas por los abastecedores locales y el sector de la industria con estricta selectividad, actitud que campe\u00f3 desde la rueda inicial y no fue alterada posteriormente.<\/p>\n

En el di\u00e1logo de pasarelas se enfatiz\u00f3 a LA NACION que esos operadores trataron fundamentalmente de abaratar las compras para morigerar los altos promedios del ciclo precedente.<\/p>\n

Adem\u00e1s de establecer los ajustes a la baja, que comprendieron al novillo y a las haciendas del tipo consumo liviano, se privilegi\u00f3 mucho a los lotes especiales de engorde a corral respecto de los calificados no m\u00e1s que buenos, y m\u00e1s a\u00fan cuando se trat\u00f3 de remisiones de campo, incompletas.<\/p>\n

Cabe apuntar que los supermercados actuaron en escala m\u00ednima, pero pagaron el martes hasta $ 9,50 por novillos de 437 kilos, adjudicados a INC SA (ex Norte).<\/p>\n

Los niveles corrientes del mi\u00e9rcoles fueron los siguientes: en consumo liviano, $ 8,70\/10 por novillitos medianos con 351\/390 kg; $ 8,50\/9,50 por pesados de 391\/430 kg, y $ 7,40\/8,40 por regulares.<\/p>\n

En vaquillonas, que con 1150 cabezas constituyeron s\u00f3lo el 6,23% del total vendido, se pag\u00f3 $ 8,30\/9,40 por las de 351\/390 kg; $ 7,70\/8,30 con 391\/430 kg, y $ 7\/7,70 por las de media gordura.<\/p>\n

Los registros m\u00e1s altos se establecieron en el rango de 300\/350 kilos por conjuntos de feedlot, comercializados usualmente en $ 9,80\/10,70 y hasta el tope de $ 11,58 obtenido por un conjunto con 302 kilos.<\/p>\n

La venta de los novillos<\/span>
Durante el corto segmento analizado, los novillos se cotizaron del siguiente modo: $ 8,40\/9,10 los de 431\/460 kg; $ 8,30\/8,70 con 461\/490 kg; $ 8,10\/8,60 con 491\/520 kg, y $ 8\/50 con m\u00e1s de 520 kg.<\/p>\n

El Indice Liniers, de $ 8,193, evidenci\u00f3 una declinaci\u00f3n del 2,35% respecto de los 8,391 pesos del segmento anterior. Los 2696 novillos vendidos representaron el 14,60% de la oferta total.<\/p>\n

Con demanda firme por lotes de buena conformaci\u00f3n, aptos para cortes, y sostenida para el resto, se negociaron los diversos tipos de vacas. Se obtuvo $ 6,70\/7,40 por las especiales y $ 5,50\/6,60 por las regulares. La conserva buena se cotiz\u00f3 a $ 5\/5,40 y la inferior, a $ 4,20\/5.<\/p>\n

Fuente: La Naci\u00f3n, Suplemento Campo, 26 de marzo.<\/div>\n

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