{"id":4248,"date":"2011-02-14T00:00:01","date_gmt":"2011-02-14T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/volvieron-a-subir-los-precios\/"},"modified":"2011-02-14T00:00:01","modified_gmt":"2011-02-14T00:00:01","slug":"volvieron-a-subir-los-precios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/volvieron-a-subir-los-precios\/","title":{"rendered":"Volvieron a subir los precios."},"content":{"rendered":"

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Hubo valores destacados para los lotes de feedlot.<\/p>\n

Desde que comenz\u00f3 el a\u00f1o en curso, la oferta disponible en el Mercado de Liniers fue muy limitada, dado que ocasionalmente en la segunda semana de enero super\u00f3 las 24.000 cabezas para tres ruedas de negocios -se atribuyeron a remisiones demoradas desde diciembre por motivos fiscales-, oscilando en las restantes entre los 13.000 y 15.000 animales.<\/p>\n

Y a juzgar por la actitud de creciente firmeza que mostr\u00f3 la plaza, en raz\u00f3n de la presi\u00f3n ejercida por los responsables del abastecimiento de los consumidores de Capital Federal y de determinadas \u00e1reas del Gran Buenos Aires, es opini\u00f3n generalizada que de no mediar un aumento significativo de los ingresos, que en realidad nadie espera particularmente luego de lluvias m\u00e1s que generosas en diferentes zonas pecuarias, ser\u00e1 dif\u00edcil contrarrestar la t\u00f3nica alcista que est\u00e1n marcando los precios de todas las categor\u00edas y clasificaciones.<\/p>\n

Con un aporte del feedlot significativo en calidad, pero sin duda cuantitativamente insuficiente respecto de las faenas actuales, las transacciones concertadas hasta el mi\u00e9rcoles se caracterizaron por una sostenida actuaci\u00f3n de los llamados frigor\u00edficos consumeros y de los diferentes usuarios de planta que surten a minimercados y carnicer\u00edas, propias o de clientes.<\/p>\n

Antes de hacer menci\u00f3n a los valores registrados, cabe apuntar que ser\u00eda tambi\u00e9n problem\u00e1tica la adquisici\u00f3n por la v\u00eda directa, fuera de Liniers, situaci\u00f3n que explicar\u00eda la incursi\u00f3n en el recinto de dos supermercados, que con posibles topes en los precios por proponer, llevaron poco m\u00e1s de 400 vacunos.<\/p>\n

Las haciendas chicas de engorde a corral, sector \u00e9ste que sin subsidios debe buscar una relaci\u00f3n razonable entre el precio de reposici\u00f3n y el que se obtenga al egresar el lote del confinamiento, fueron colocadas con suma facilidad en valores destacados. Los niveles corrientes fueron los siguientes: $ 8,40\/9,10 por novillitos con 351\/390 kilos; $ 8,20\/8,75 por pesados con 391\/430 kg, y $ 7,60\/8,10 por los clasificados regulares. En vaquillonas, $ 8\/8,40 por medianas con 351\/390 kg; $ 7,40\/7,90 con 391\/430 kg, y $ 6,50\/7,40 las de media gordura. En lotes de 300\/350 kilos, $ 8,70\/9,40 por los especiales a buenos y $ 8\/8,40 por los regulares.<\/p>\n

Para la estad\u00edstica: $ 9,51 con 325 kg y $ 9,50 con 302 kg; $ 9,30 por novillitos con 352 kg; $ 9,24 con 370 kg, y $ 9 con 409 kg, mientras que en vaquillonas se obtuvo hasta $ 8,91 con 372 kg y $ 8,63 por un lote con 397 kilos.<\/p>\n

Escasez de novillos<\/span>
Habida cuenta de la escasa disponibilidad de novillos terminados medianos y pesados, result\u00f3 \u00e1gil y r\u00e1pida la venta de las 1930 cabezas exhibidas hasta el mi\u00e9rcoles que, con un peso medio de 497,53 kilos, representaron el 13,43% del total general vendido de 14.367 vacunos.<\/p>\n

Los niveles corrientes fluctuaron el mi\u00e9rcoles del siguiente modo: $ 7,90\/8,45 por livianos con 431\/460 kilos; $ 7,80\/8,30 con 461\/490 kg; $ 7,60\/8,20 con 491\/520 kg, y $ 7,40\/8,10 con m\u00e1s de 520 kilos. El precio promedio general, de $ 7,798, dej\u00f3 una ganancia del 1,23% respecto del precedente, de $ 7,703. El Indice Liniers de los tres d\u00edas qued\u00f3 en $ 7,790.<\/p>\n

Para operaciones directas, con moderada decisi\u00f3n de venta de los productores que van “cargando” sin apremio, alentados por el mejor estado de los campos luego de la lluvia, se pactaban anteayer $ 14,70 por kilo de carne de novillo para exportaci\u00f3n, con certificado. Trascendi\u00f3 que varias jaulas de acreditada procedencia y rendimiento que dieran medias reses de hasta 140 kg -entre 455 y 460 kg en pie- se habr\u00edan cotizado a $ 14,80.<\/p>\n

Acerca de las vacas, se vendieron en $ 6\/6,80 las de mejor conformaci\u00f3n y en $ 5,20\/5,80 las regulares, en tanto que por las del tipo conserva se obtuvieron $ 4,70\/5,10 por las buenas y $ 4,30\/4,70 por las inferiores, de ingresos reducidos.<\/p>\n

Fuente: La Naci\u00f3n, Suplemento Campo, 12 de febrero.<\/div>\n

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