Por Mart\u00edn Lesser \/ Asesor<\/p>\n
Soy asesor del CREA Curuz\u00fa Cuati\u00e1, Corrientes. En la totalidad de los campos con producci\u00f3n lanar del grupo, se utiliza la raza Ideal en forma pura o absorbiendo majadas con carneros que se caracterizan por la finura de su lana; de all\u00ed su precio.<\/p>\n
El sistema tradicional de producci\u00f3n se realiza sobre campo natural (con pastos cortos y duros), con servicio en enero y febrero. En condiciones habituales de producci\u00f3n, el CREA maneja una carga de 3,57 ovejas por hect\u00e1rea. En condiciones de campo natural, la oveja que pare mellizos s\u00f3lo puede criar uno por falta de alimento de calidad durante el invierno. La Calera, uno de los campos del CREA, comenz\u00f3 hace tres a\u00f1os una experiencia de cr\u00eda intensiva de lanares sobre pasturas invernales de raigr\u00e1s durante el per\u00edodo entre la parici\u00f3n y la venta de los corderos (julio-octubre).<\/p>\n
En 2008 se implantaron 50 hect\u00e1reas de raigr\u00e1s Estanzuela 284 y se inici\u00f3 la experiencia de hacer parir a las ovejas melliceras sobre este pastoreo. Con esta pr\u00e1ctica, se alcanz\u00f3 el 171% de destete y se lograron dos corderos aptos para la venta con 28,9 kilos cada uno a mediados de octubre. Adem\u00e1s, las madres melliceras tuvieron un vell\u00f3n con 300 gramos adicionales de lana por sobre la oveja que cri\u00f3 un solo cordero en campo natural.<\/p>\n
A partir de estos resultados, se realiz\u00f3 el c\u00e1lculo econ\u00f3mico del planteo considerando una carga de 8 ovejas por hect\u00e1rea, que es la dotaci\u00f3n evaluada como posible en un a\u00f1o clim\u00e1ticamente promedio y considerando una se\u00f1alada del 150%, corderos de 25 kilos de peso al destete y 8 $\/kg vivo, 4,6 kg de vell\u00f3n ideal\/oveja de 23,7 micras de finura, vendidas a 4 US$\/kg. Este planteo arroja un margen bruto que triplica al tradicional.<\/p>\n
As\u00ed, la actividad lanar intensificada de la manera propuesta genera m\u00e1rgenes muy competitivos respecto de otras actividades en la zona.<\/p>\n
Fuente: La Naci\u00f3n, Suplemento Campo, 29 de enero.<\/div>\n
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