{"id":4203,"date":"2010-10-26T00:00:01","date_gmt":"2010-10-26T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/primeros-indicios-de-una-recuperacion-del-stock-ganadero\/"},"modified":"2010-10-26T00:00:01","modified_gmt":"2010-10-26T00:00:01","slug":"primeros-indicios-de-una-recuperacion-del-stock-ganadero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/primeros-indicios-de-una-recuperacion-del-stock-ganadero\/","title":{"rendered":"Primeros indicios de una recuperaci\u00f3n del stock ganadero."},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">&#8220;Hasta fines de 2009 hubo una fuerte liquidaci\u00f3n ganadera, pero si se observan los \u00faltimos n\u00fameros mensuales se advierte que agosto cerr\u00f3 en 41,7% de participaci\u00f3n de hembras en la faena; los remates de toros andan muy bien, y hay otros indicadores que estar\u00edan revelando que estamos entrando en el proceso de recomposici\u00f3n de las existencias ganaderas, que, empero, ser\u00e1 lento por la desconfianza&#8221;, afirm\u00f3 V\u00edctor Tonelli, en una reciente jornada ganadera organizada por los CREA del Sudoeste, en Laprida.<\/p>\n<p>&#8220;El disparador de la recuperaci\u00f3n del stock es el cambio de precios. Entre noviembre de 2009 y septiembre de 2010, la hacienda para invernada subi\u00f3 en promedio un 120%. En ese mismo per\u00edodo, los valores de la cr\u00eda, que al principio parec\u00edan no arrancar, aumentaron un 163%&#8221;, compar\u00f3 el orador. En definitiva, cambiaron los precios; cambi\u00f3 el humor, pero tambi\u00e9n cambi\u00f3 el negocio: en agosto del a\u00f1o pasado todos los m\u00e1rgenes eran desfavorables y cuanto m\u00e1s se invert\u00eda, m\u00e1s dinero se perd\u00eda. Pas\u00f3 un a\u00f1o y hoy los m\u00e1rgenes son tentadores.<\/p>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 del giro que significaron los aumentos de los precios, a todos los productores les ha ido mejor, pero no necesariamente en la misma proporci\u00f3n. En el ranking de actores m\u00e1s beneficiados por la suba figuran primeros los ganaderos de ciclo completo, sobre todo aquellos que producen granos. &#8220;Toman todo el beneficio del valor del ternero, no tienen la diferencia de compraventa y adem\u00e1s aprovechan el grano para agregarle valor transform\u00e1ndolo en carne&#8221;, asegur\u00f3 Tonelli.<\/p>\n<p>Los criadores y los criadores-recriadores ser\u00edan los segundos m\u00e1s beneficiados. Tienen bajo costo de producci\u00f3n y un precio muy rentable para sus productos. Los invernadores pastoriles con producci\u00f3n propia de granos tienen posibilidades de hacer un negocio aceptable, pero est\u00e1n muy acotados por relaci\u00f3n de compraventa de terneros. &#8220;Los feedlots ser\u00edan los menos beneficiados, al no tener subsidios y una relaci\u00f3n de compraventa muy restrictiva&#8221;, apunt\u00f3 Tonelli.<\/p>\n<p>Los mayores perdedores son los frigor\u00edficos exportadores y los minoristas, que &#8220;tendr\u00e1n dos a tres a\u00f1os complicados, con oferta insuficiente y pol\u00edticas p\u00fablicas poco previsibles, al menos hasta fin de 2011&#8221;, se\u00f1al\u00f3 el orador. Los minoristas est\u00e1n devolviendo m\u00e1rgenes que eran excesivos y los frigor\u00edficos exportadores enfrentan una materia prima escasa y cara, frente a su poder de venta.<\/p>\n<p>Fuente: La Naci\u00f3n, Suplemento Campo, 23 de octubre.<\/div>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Hasta fines de 2009 hubo una fuerte liquidaci\u00f3n ganadera, pero si se observan los \u00faltimos n\u00fameros mensuales se advierte que agosto cerr\u00f3 en 41,7% de participaci\u00f3n de hembras en la faena; los remates de toros andan muy bien, y hay otros indicadores que estar\u00edan revelando que estamos entrando en el proceso de recomposici\u00f3n de las existencias ganaderas, que, empero, ser\u00e1 lento por la desconfianza&#8221;, afirm\u00f3 V\u00edctor Tonelli, en una reciente jornada ganadera organizada por los CREA del Sudoeste, en Laprida. &#8220;El disparador de la recuperaci\u00f3n del stock es el cambio de precios. 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