{"id":4165,"date":"2010-07-19T00:00:01","date_gmt":"2010-07-19T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/angus-%c2%93los-animales-deben-tener-medidas-moderadas%c2%94\/"},"modified":"2010-07-19T00:00:01","modified_gmt":"2010-07-19T00:00:01","slug":"angus-%c2%93los-animales-deben-tener-medidas-moderadas%c2%94","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/angus-%c2%93los-animales-deben-tener-medidas-moderadas%c2%94\/","title":{"rendered":"Angus: \u0093Los animales deben tener medidas moderadas\u0094."},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">La Caba\u00f1a Rancho Grande, de la familia Peyrano (Corral de Bustos, C\u00f3rdoba) va a Palermo para mostrar el horizonte gen\u00e9tico de la Brangus, una raza sint\u00e9tica que, junto a la Braford, le est\u00e1 cambiando \u0093la camiseta\u0094 a la ganader\u00eda del monte formose\u00f1o, la llanura chaque\u00f1a y los esteros correntinos, las regiones en las que est\u00e1 creciendo con fuerza el negocio de sus novillos y vacas.<\/p>\n<p>\u0093Estamos muy conformes con los 16 animales que estamos preparando para La Rural: hace m\u00e1s de 30 a\u00f1os que, con el liderazgo de Ra\u00fal Peyrano, venimos trabajando esta raza\u0094, adelanta Richard Lucchetti, gerente general de la caba\u00f1a, que acaba de lograr el Gran Campe\u00f3n Macho en la 41\u00b0 Exposici\u00f3n Nacional de Brangus (en Margarita Bel\u00e9n, Chaco).<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 van a mostrar en la pista m\u00e1s tradicional del pa\u00eds? Lucchetti cree que ahora hay m\u00e1s margen para buscar variantes un poco m\u00e1s \u0093brit\u00e1nicas\u0094 y con mejor aptitud carnicera, siempre conservando el 3\/8 de Brahman (y los 5\/8 de Angus).<\/p>\n<p>\u0093Hace algunos a\u00f1os, los productores ganaderos no nos cre\u00edan que los animales ligeramente m\u00e1s britanizados iban a poder aguantar y engordar en los potreros del Norte\u0094, recuerda el gerente de Rancho Grande. Pero los adelantos tecnol\u00f3gicos en la base forrajera (por ejemplo, la implantaci\u00f3n con pasturas megat\u00e9rmicas) \u0093est\u00e1n permitiendo apostar por un tipo de animal que garantiza la calidad de la carne a\u00fan en ambientes m\u00e1s subtropicales\u0094, explica.<\/p>\n<p>En Palermo desfilar\u00e1n una fila de toros y hembras que son hermanos o descendientes de los Grandes Campeones que consigui\u00f3 la caba\u00f1a en otras ediciones de La Rural y en las juras de las exposiciones de Brangus y Braford (la Caba\u00f1a Rancho Grande tambi\u00e9n competir\u00e1 con 6 animales de esta \u00faltima raza).<\/p>\n<p>En relaci\u00f3n al negocio gen\u00e9tico, Lucchetti siente que hay un \u00e1nimo diferente. \u0093Tenemos buenas expectativas porque los precios y la inversi\u00f3n de los productores est\u00e1 creciendo, en los remates -en promedio- los toros se est\u00e1n pagando un 50% m\u00e1s que el a\u00f1o pasado\u0094, destaca.<\/p>\n<p>Fuente: Clar\u00edn, Suplemento Rural, 17 de julio.<\/div>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Caba\u00f1a Rancho Grande, de la familia Peyrano (Corral de Bustos, C\u00f3rdoba) va a Palermo para mostrar el horizonte gen\u00e9tico de la Brangus, una raza sint\u00e9tica que, junto a la Braford, le est\u00e1 cambiando \u0093la camiseta\u0094 a la ganader\u00eda del monte formose\u00f1o, la llanura chaque\u00f1a y los esteros correntinos, las regiones en las que est\u00e1 creciendo con fuerza el negocio de sus novillos y vacas. \u0093Estamos muy conformes con los 16 animales que estamos preparando para La Rural: hace m\u00e1s de 30 a\u00f1os que, con el liderazgo de Ra\u00fal Peyrano, venimos trabajando esta raza\u0094, adelanta Richard Lucchetti, gerente general de la caba\u00f1a, que acaba de lograr el Gran Campe\u00f3n Macho en la 41\u00b0 Exposici\u00f3n Nacional de Brangus (en Margarita Bel\u00e9n, Chaco). \u00bfQu\u00e9 van a mostrar en la pista m\u00e1s tradicional del pa\u00eds? 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