El silo de trigo es una opci\u00f3n interesante, con los m\u00e1s comunes de ma\u00edz y sorgo, para producir carne y leche.<\/p>\n
La intensificaci\u00f3n de la producci\u00f3n ganadera, tanto de carne como de leche, obliga a los productores a planificar las secuencias de cultivos de manera que permitan obtener altas producciones de forrajes de buena calidad y estables a trav\u00e9s de los a\u00f1os.<\/p>\n
Si bien el ma\u00edz y los sorgos, seg\u00fan zonas, son los cultivos m\u00e1s utilizados para conservar en forma de silaje, una alternativa viable que se puede incluir dentro de la secuencia de cultivos para conservar es el trigo.<\/p>\n
Como indica un informe elaborado por el Proyecto Lechero del INTA Rafaela, este cultivo puede entrar en la rotaci\u00f3n luego del ma\u00edz o sorgo, que sembrado a fines de abril o mayo puede ser picado en octubre o noviembre seg\u00fan la fecha de siembra, y luego seguir la secuencia con un sorgo o un ma\u00edz de segunda para silaje.<\/p>\n
El trigo permite, adem\u00e1s, poder contar en el verano con un forraje conservado para complementar la alfalfa, o tambi\u00e9n cubrir la falta de volumen cuando se termina el ma\u00edz o el sorgo.<\/p>\n
La producci\u00f3n y la calidad de la materia seca (MS) est\u00e1 muy relacionada con el momento de picado y los niveles de fertilizaci\u00f3n del cultivo.<\/p>\n
Ya sea que el trigo se corte cuanto est\u00e1 con grano pastoso o, m\u00e1s adelante, con grano duro, se obtienen buenas producciones de forraje, y pueden ser a\u00fan mayores al fertilizar con nitr\u00f3geno. Pero el valor nutritivo, de acuerdo a algunas experiencias que llev\u00f3 a cabo el INTA Rafaela, mejor\u00f3 levemente al cortar el forraje en el estado de grano pastoso.<\/p>\n
En cualquier caso, los resultados ponen de manifiesto que el trigo puede ser una muy buena opci\u00f3n para incorporar en una secuencia de cultivos forrajeros con la finalidad de producir forraje para ser conservado con la t\u00e9cnica del ensilado.<\/p>\n
Adem\u00e1s, convertirlo en silo aparece como una interesante alternativa para quienes poseen sistemas mixtos agr\u00edcolo-ganaderos, dado que puede evitar la comercializaci\u00f3n de todo o alguna parte del grano, en un mercado complicado como el que ha tenido el trigo en los \u00faltimos a\u00f1os en la Argentina.<\/p>\n
Fuente: Clar\u00edn, Suplemento Rural, 3 de julio.<\/div>\n
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