{"id":4125,"date":"2010-03-22T00:00:01","date_gmt":"2010-03-22T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/se-vienen-de-tres-a-cuatro-anos-de-buenos-precios\/"},"modified":"2010-03-22T00:00:01","modified_gmt":"2010-03-22T00:00:01","slug":"se-vienen-de-tres-a-cuatro-anos-de-buenos-precios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/se-vienen-de-tres-a-cuatro-anos-de-buenos-precios\/","title":{"rendered":"“Se vienen de tres a cuatro a\u00f1os de buenos precios”."},"content":{"rendered":"

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Lo dice el consultor V\u00edctor Tonelli; los ganaderos buscan estrategias para superar la coyuntura.<\/p>\n

Hay vida m\u00e1s all\u00e1 de las medidas intervencionistas del secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno. Pese al nuevo cepo a las exportaciones de carne, analistas, productores y proveedores de insumos consideran que el repunte que comenz\u00f3 a observarse con la mejora en los precios no s\u00f3lo vino para quedarse sino que, adem\u00e1s, hoy hay ganaderos que con faros largos est\u00e1n mirando un poco m\u00e1s lejos de la coyuntura. Hay un problema de oferta que no se resuelve de un d\u00eda para el otro.<\/p>\n

V\u00edctor Tonelli, consultor, tiene argumentos para pensar en positivo. “La ca\u00edda del stock es de tal magnitud que la b\u00fasqueda del equilibrio va a demorar de tres a cuatro a\u00f1os; mi visi\u00f3n es que no va a cambiar demasiado el precio y que se vienen de tres a cuatro a\u00f1os de buenos precios”, dijo. Tonelli coment\u00f3 otros datos que invitan al optimismo. “Hoy, en pasturas, por cada peso que invierto le saco de 3 a 4 pesos; hasta noviembre de 2009 se perd\u00eda plata”, dijo. Adem\u00e1s, seg\u00fan el especialista, a una hect\u00e1rea ganadera con una buena pradera y una invernada de 400 kilos se le puede sacar alrededor de un 20% m\u00e1s de plata que con una soja “marginal” de 20 quintales.<\/p>\n

Otro dato: seg\u00fan Santiago del Solar, presidente de Maizar, hoy la relaci\u00f3n carne\/ma\u00edz est\u00e1 13 a 1. Es decir, por cada kilo de carne de novillo que se vende se pueden comprar trece kilos de ma\u00edz. “Es una relaci\u00f3n muy favorable para transformar ma\u00edz en carne. Esta relaci\u00f3n no se da desde 1998 pero el ganadero necesita reglas claras para producir”, afirm\u00f3.<\/p>\n

En este contexto, hay voces que apuntan m\u00e1s all\u00e1 de la coyuntura. “Sigo apostando a la ganader\u00eda porque la pol\u00edtica ganadera de este Gobierno est\u00e1 agotada”, dijo Carlos Gassiebayle, del CREA Alejandro-Chaj\u00e1n (C\u00f3rdoba). “La producci\u00f3n ganadera es un proceso con plazos largos. Quienes tuvimos espaldas para soportar los \u00faltimos cinco a\u00f1os de bajos precios tenemos que cosechar los frutos en los a\u00f1os que vienen; lamentablemente, otros, con menos espaldas, han quedado en el camino.”<\/p>\n

Expectativas<\/span>
Los proveedores de insumos esperan que no haya vuelta atr\u00e1s en el sector. “Se nota un repunte en la venta de maquinaria para la producci\u00f3n de carne y leche”, dijo Egar Lambertini, presidente de Mainero. El directivo se\u00f1al\u00f3 que las ventas de equipos ganaderos que comercializa la firma subieron de 15 a 20% versus el a\u00f1o pasado. “Con mejores precios y una pol\u00edtica proactiva, el productor aumenta la producci\u00f3n. Se necesita una pol\u00edtica inteligente”, indic\u00f3.<\/p>\n

Otro indicador del repunte se encuentra en forrajeras. All\u00ed, por una combinaci\u00f3n de mejora en los precios, disponibilidad de agua y una apuesta por el pasto, mejoraron las ventas. “La demanda ha crecido enormemente”, dijo Juan Bologna, gerente de Investigaci\u00f3n y Desarrollo de Barenbrug Palaversich. Seg\u00fan Bologna, el incremento de la demanda se ubica a hoy en el 30%, versus el a\u00f1o pasado. “La ganader\u00eda es un planteo de largo plazo; vamos adaptando el sistema pero no vamos a modificar el planteo”, indic\u00f3 Carlos de Ocampo, del CREA R\u00edo Quinto.<\/p>\n

Sin embargo, la intervenci\u00f3n del Gobierno ha hecho mella en algunos productores. “En nuestro caso frenamos la compra de invernada hasta que la situaci\u00f3n se aclare”, dijo Fernando Fortuny, ganadero de Salta. Con las trabas a la actividad, otros productores ya decidieron antes ponerle menos fichas a la ganader\u00eda. “Hace m\u00e1s de un a\u00f1o dejamos de ver al negocio de la ganader\u00eda como estrat\u00e9gico. Una parte importante de esta decisi\u00f3n se debe justamente a estos cambios de rumbo provocados por la actual coyuntura”, dijo Pablo Romero, de Entre R\u00edos.<\/p>\n

Otro tema que preocupa es la situaci\u00f3n de quienes sufrieron la sequ\u00eda. Pedro Nazar, del CREA Laprida, indic\u00f3: “En el sudoeste de Buenos Aires, el tema preocupante es la situaci\u00f3n del productor mediano y peque\u00f1o, que ha quedado muy descolocado en cuanto a pasto y a hembras disponibles. Como la sequ\u00eda le hizo pelar todas sus pasturas, tuvo que vender mucha vaca y hoy va a ir saliendo muy dif\u00edcilmente de este desastre”.<\/p>\n

Fuente: La Naci\u00f3n, Suplemento Campo, 20 de marzo.<\/div>\n

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