En los \u00faltimos a\u00f1os, el avance de la agricultura fue presionando a la ganader\u00eda, forz\u00e1ndola a ocupar \u00e1reas tradicionalmente “olvidadas”. Sin embargo, lejos de limitar el negocio ganadero, de la mano de la siembra directa y del manejo eficiente, se puede encontrar la manera de mantener e incluso aumentar la productividad ganadera.<\/p>\n
En la Cuenca del Salado queda mucho por hacer. Mi planteo es mantener y aun superar los valores productivos que ten\u00eda la actividad cuando estaba en la zona de loma, de mejor aptitud productiva. Sabemos que los bajos son suelos dif\u00edciles de utilizar. Sin embargo, la introducci\u00f3n de la siembra directa y, en particular, los rejuvenecimientos, han permitido lograr importantes incrementos en la producci\u00f3n de pasto.<\/p>\n
El concepto clave consiste en eliminar la competencia de las especies poco palatables y malezas, lo que lleva a una reformulaci\u00f3n del tapiz vegetal, pues se generan mejores condiciones para el desarrollo de las especies de alto valor productivo, como, por ejemplo, Rye grass y Lotus tenuis.<\/p>\n
Aplicamos el glifosato a fines del verano; logramos un excelente control de gram\u00f3n y otras malezas dif\u00edciles y activamos la germinaci\u00f3n del banco de semillas de Rye grass (500-1200 plantas\/m2). El resultado es una pastura de alt\u00edsima calidad, que permite duplicar o triplicar la producci\u00f3n original.<\/p>\n
Hemos medido rejuvenecimientos de 6000 a 8000 kilos de materia seca por hect\u00e1rea, con costos relativamente bajos (80-100 d\u00f3lares por ha). A veces, puede ocurrir que el banco de semillas natural del suelo no contenga una adecuada densidad de especies valiosas, por lo que se debe equilibrar la composici\u00f3n del rejuvenecimiento. Para ello, se agregan al voleo las especies faltantes, que son una alternativa para el uso de Rye grass , Lotus o tr\u00e9bol, junto al fertilizante.<\/p>\n
Si la pr\u00e1ctica se realiza adecuadamente, a los 45 o 50 d\u00edas se podr\u00e1 realizar un pastoreo de calidad.<\/p>\n
Miguel A. Alvarez \/ Asesor
Fuente: La Naci\u00f3n, Suplemento Campo, 13 de marzo.<\/span><\/div>\n<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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