{"id":4103,"date":"2009-12-14T00:00:01","date_gmt":"2009-12-14T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/la-meta-es-lograr-una-nutricion-animal-mas-eficiente\/"},"modified":"2009-12-14T00:00:01","modified_gmt":"2009-12-14T00:00:01","slug":"la-meta-es-lograr-una-nutricion-animal-mas-eficiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/la-meta-es-lograr-una-nutricion-animal-mas-eficiente\/","title":{"rendered":"La meta es lograr una nutrici\u00f3n animal m\u00e1s eficiente."},"content":{"rendered":"

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Las nuevas formulaciones buscan reducir las emisiones contaminantes por kilogramo consumido, entre otras cosas.<\/p>\n

Con un aumento de 5 millones de toneladas en el consumo de alimento balanceado en los \u00faltimos cuatro a\u00f1os, el negocio de la nutrici\u00f3n animal se afianza en una senda de crecimiento sostenido.<\/p>\n

En este contexto, de acuerdo a los expertos, el desaf\u00edo que enfrenta la industria de la nutrici\u00f3n hoy es mucho m\u00e1s que crecer en ventas. La meta es una alimentaci\u00f3n animal m\u00e1s eficiente, para abastecer el aumento sostenido de la demanda de balanceados sin generar mayores costos, y al mismo tiempo bajar las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI), de los que la ganader\u00eda es una de las principales responsables a nivel mundial.<\/p>\n

“Los pr\u00f3ximos a\u00f1os se caracterizar\u00e1n por lograr mejorar la eficiencia de producci\u00f3n con mejores \u00edndices de conversi\u00f3n, que redundar\u00e1n en menos kilogramos de alimento gastado por kilo de carne producido”, se\u00f1al\u00f3 un informe difundido por la C\u00e1mara Argentina de Empresas de Nutrici\u00f3n Animal (Caena).<\/p>\n

En este contexto, las empresas buscan diferentes caminos. Uno de ellos es el Ruter, un sistema de alimentaci\u00f3n especial para terneros de la Asociaci\u00f3n de Cooperativas Argentinas (ACA), que promete mejorar la eficiencia del rodeo con menos contaminaci\u00f3n.<\/p>\n

“Los bovinos son la fuente de prote\u00edna animal m\u00e1s ineficiente en t\u00e9rminos energ\u00e9ticos. Es mucho m\u00e1s econ\u00f3mico producir cerdo o pollo que carne de vaca. Por eso, el gran desaf\u00edo hoy es lograr un sistema de alimentaci\u00f3n de bovinos m\u00e1s eficiente”, advirti\u00f3 Alejandro Lis, responsable del Campo Experimental Ruter de Conesa, provincia de Buenos Aires.<\/p>\n

“La idea de este programa es mejorar el \u00edndice de conversi\u00f3n de cada animal, a la vez que se sostiene la condici\u00f3n corporal, se mejora la eficiencia reproductiva y se aumenta la cantidad de animales por hect\u00e1rea”, dijo Lis.<\/p>\n

Por otro lado, teniendo en cuenta que la ganader\u00eda es una de las grandes emisoras de gases de efecto invernadero de gran poder contaminante como el metano, no s\u00f3lo se busca alimentar mejor por menos cantidad de alimento, sino que los sistemas de nutrici\u00f3n bajen la cantidad de emisiones por kilogramo comido por cada animal.<\/div>\n

Contaminaci\u00f3n animal.<\/p>\n

“Una vaca produce unos 66.000 litros de metano, uno de los gases de efecto invernadero m\u00e1s nocivos por a\u00f1o”, dijeron Laura Finster, Guillermo Berra y Silvia Valtorta, investigadores del INTA que investigan el volumen de emisiones de gases de efecto invernadero provenientes de la actividad agropecuaria en el pa\u00eds.<\/p>\n

Un estudio hecho por estos tres cient\u00edficos en asociaci\u00f3n con ACA revel\u00f3 que la sustituci\u00f3n del balanceado tradicional por Ruter disminuye las emisiones de metano de las vacas. “Se comprob\u00f3 una disminuci\u00f3n significativa, en orden del 12%”, dijo Valtorta.<\/p>\n

La multinacional Novus es otra de las que ofrece productos pensando en disminuir las emisiones de gases perjudiciales para el medio ambiente. “Por un lado, hay productos que, por lograr que los animales ganen peso m\u00e1s r\u00e1pido o mejoran la calidad de la leche bovina producida, ya son beneficiosos para el medio ambiente ya que logran la misma producci\u00f3n con menos animales en menos tiempo y eso resulta en menos emisiones”, dijeron Thad Simons y Luis Azevedo, CEO y director de Novus, respectivamente.<\/p>\n

“Tambi\u00e9n hay productos que logran menores emisiones de gases nocivos para el medio ambiente. Por ejemplo tenemos una serie de amino\u00e1cidos o enzimas que mejoran la digestibilidad y generan una menor emisi\u00f3n de Nitr\u00f3geno”, dijeron Simons y Azevedo .<\/p>\n


Fuente: La Naci\u00f3n, Suplemento Campo, 5 de diciembre.<\/span><\/div>\n

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Las nuevas formulaciones buscan reducir las emisiones contaminantes por kilogramo consumido, entre otras cosas. Con un aumento de 5 millones de toneladas en el consumo de alimento balanceado en los \u00faltimos cuatro a\u00f1os, el negocio de la nutrici\u00f3n animal se afianza en una senda de crecimiento sostenido. En este contexto, de acuerdo a los expertos, el desaf\u00edo que enfrenta la industria de la nutrici\u00f3n hoy es mucho m\u00e1s que crecer en ventas. 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