{"id":4089,"date":"2009-11-17T00:00:01","date_gmt":"2009-11-17T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/calidad-de-leche-siga-los-procedimientos-de-ordeno\/"},"modified":"2009-11-17T00:00:01","modified_gmt":"2009-11-17T00:00:01","slug":"calidad-de-leche-siga-los-procedimientos-de-ordeno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/calidad-de-leche-siga-los-procedimientos-de-ordeno\/","title":{"rendered":"Calidad de Leche: Siga los procedimientos de orde\u00f1o."},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">Use una toalla limpia y seca para cada vaca, no use la misma toalla varias veces en otras vacas, limpie cada pez\u00f3n de la vaca, si hay un pez\u00f3n que esta demasiado sucio, use otra toalla para limpiar ese pez\u00f3n.<\/p>\n<p>Algunas veces puede ser tentador pasar las vacas r\u00e1pido por la sala de orde\u00f1o y saltarse los procedimientos. Pero usted nunca deber\u00eda hacer eso. Los procedimientos tienen sus razones para existir.<\/p>\n<p>Recortar camino termina costando m\u00e1s tiempo debido a que las vacas pueden desarrollar una enfermedad llamada mastitis. Si usted no sigue los procedimientos adecuados de orde\u00f1o, la mastitis se puede contagiar de las vacas enfermas a las vacas sanas.<\/p>\n<p>Esta es la raz\u00f3n por la cual usted debe seguir los procedimientos de orde\u00f1o de cerca.<\/p>\n<p><span style=\"font-style: italic;\">Use Guantes<\/span><br \/>Es importante usar guantes de goma o de l\u00e1tex, para que se pueda lavar las manos frecuentemente. Los g\u00e9rmenes no se pegan a los guantes tan f\u00e1ciles como se pegan a las arrugas de sus manos.<br \/><br style=\"font-style: italic;\"><span style=\"font-style: italic;\">Despuntando (pre-strip)<\/span><br \/>Despuntar estimula a la vaca para que libere la leche, elimina la leche con el mayor contenido de c\u00e9lulas som\u00e1ticas en la punta del pez\u00f3n y le permite evaluar la leche para ver si la vaca tiene mastitis cl\u00ednica. (Las vacas con mastitis cl\u00ednica se tienen que identificar para que puedan recibir el tratamiento especial).<\/p>\n<p>Despunte la leche en el piso no en sus manos o en la toalla.<\/p>\n<p><span style=\"font-style: italic;\">Pre-selle (Pre-dipping)<\/span><br \/>La tierra en la punta del pez\u00f3n contiene g\u00e9rmenes que pueden causar mastitis. El pre-sellado (pre-dipping) mata dichos g\u00e9rmenes. Usted quiere resolver esta situaci\u00f3n antes que orde\u00f1e la vaca. El pre-sellado, mejora la calidad de la leche y tambi\u00e9n evita el posible riesgo de que la ubre chupe esos g\u00e9rmenes si la unidad de orde\u00f1o no esta trabajando apropiadamente.<\/p>\n<p><span style=\"font-style: italic;\">Seque los Pezones<\/span><br \/>Use una toalla limpia y seca para cada vaca, no use la misma toalla varias veces en otras vacas. Limpie cada pez\u00f3n de la vaca. Trate de usar una secci\u00f3n limpia de la toalla para cada pez\u00f3n. Si hay un pez\u00f3n que esta demasiado sucio, use otra toalla para limpiar ese pez\u00f3n.<\/p>\n<p>Aseg\u00farese que las toallas est\u00e9n secas puesto que los g\u00e9rmenes crecen en la humedad y las toallas mojadas no remueven la humedad. Los pezones deben estar limpios y secos antes de colgarse la maquina.<\/p>\n<p>No riegue las ubres con agua. Esto causa que se rieguen los g\u00e9rmenes a otras ubres y al sistema de orde\u00f1o.<\/p>\n<p><span style=\"font-style: italic;\">Poniendo la Unidad<\/span><br \/>Aseg\u00farese que la unidad de orde\u00f1o este derecha y balanceada despu\u00e9s de colgarla. Si no esta balanceada, puede rechinar, lo cual indica que la pezonera se esta resbalando. Si esto ocurre, los g\u00e9rmenes pueden ser introducidos dentro de la ubre forzosamente lo cual causa mastitis.<\/p>\n<p>Colgar la maquina al tiempo adecuado tambi\u00e9n es muy importante. Cuando la vaca entra a la sala de orde\u00f1o, los pezones se limpian y se secan. Esto estimula a su cuerpo a bajar la leche. Es importante que la unidad se cuelgue entre 40 a 90 segundos despu\u00e9s de la estimulaci\u00f3n para as\u00ed capturar la mayor cantidad de leche.<\/p>\n<p><span style=\"font-style: italic;\">Sellado (Post-dipping)<\/span><br \/>Aseg\u00farese que cada pez\u00f3n de cada vaca queda cubierto con el sellador. Aseg\u00farese que todo el pez\u00f3n quede cubierto.<\/p>\n<p>El sellado es la \u00fanica defensa contra los g\u00e9rmenes de la mastitis cuando la vaca se va de la sala de orde\u00f1o. Cuando el sellado se hace de una manera deficientemente, esto causa mas mastitis.<\/p>\n<p><span style=\"font-style: italic;\">Este Calmado y Callado<\/span><br \/>Los trabajadores deben permanecer calmados y callados cuando est\u00e1n orde\u00f1ado y manejando las vacas. Use un patr\u00f3n consistente cuando traiga las vacas al orde\u00f1o.<\/p>\n<p>El estr\u00e9s hace que las vacas liberen adrenalina, lo cual es malo. La adrenalina trabaja en contra de la oxitocina que es la hace que la vaca baje la leche.<\/p>\n<p><span style=\"font-style: italic;\">Mantenga a las Vacas Paradas por un Tiempo<\/span><br \/>Ofr\u00e9zcales a las vacas comida fresca cuando salen del orde\u00f1o, de esta manera se previene que la vaca se eche inmediatamente despu\u00e9s de ser orde\u00f1ada. El tiempo que se gasta comiendo permite que el m\u00fasculo del canal del pez\u00f3n se cierre.<br \/>De esta manera se previene que los g\u00e9rmenes entren en la ubre. Usted quiere que las vacas descansen mucho, pero si se pueden estar paradas durante el tiempo necesario para que coman despu\u00e9s del orde\u00f1o, seria una cosa muy buena.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: bold;\">Megan Pierce<\/span><br \/>Dairy Herd Management<\/div>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Use una toalla limpia y seca para cada vaca, no use la misma toalla varias veces en otras vacas, limpie cada pez\u00f3n de la vaca, si hay un pez\u00f3n que esta demasiado sucio, use otra toalla para limpiar ese pez\u00f3n. Algunas veces puede ser tentador pasar las vacas r\u00e1pido por la sala de orde\u00f1o y saltarse los procedimientos. Pero usted nunca deber\u00eda hacer eso. Los procedimientos tienen sus razones para existir. Recortar camino termina costando m\u00e1s tiempo debido a que las vacas pueden desarrollar una enfermedad llamada mastitis. Si usted no sigue los procedimientos adecuados de orde\u00f1o, la mastitis se puede contagiar de las vacas enfermas a las vacas sanas. Esta es la raz\u00f3n por la cual usted debe seguir los procedimientos de orde\u00f1o de cerca. Use GuantesEs importante usar guantes de goma o de l\u00e1tex, para que se pueda lavar las manos frecuentemente. 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