{"id":36620,"date":"2023-03-03T13:32:52","date_gmt":"2023-03-03T13:32:52","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=36620"},"modified":"2023-03-03T13:32:52","modified_gmt":"2023-03-03T13:32:52","slug":"la-agenda-ganadera-de-expoagro-capacitaciones-remates-y-novedades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/la-agenda-ganadera-de-expoagro-capacitaciones-remates-y-novedades\/","title":{"rendered":"La agenda ganadera de Expoagro: capacitaciones, remates y novedades"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<div class=\"astra-advanced-hook-413 \">\n<div class=\"elementor elementor-413\" data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"413\">\n<div class=\"elementor-inner\">\n<div class=\"elementor-section-wrap\">\n<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b152bb4 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b152bb4\" data-element_type=\"section\">\n<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n<div class=\"elementor-row\">\n<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-8c554b8\" data-id=\"8c554b8\" data-element_type=\"column\">\n<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n<div class=\"elementor-element elementor-element-98ad4f4 elementor-widget elementor-widget-theme-post-excerpt\" data-id=\"98ad4f4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"theme-post-excerpt.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">Las principales razas de ganader\u00eda bovina argentina se mostrar\u00e1n en su m\u00e1xima expresi\u00f3n en la muestra. Jornadas t\u00e9cnicas, capacitaciones, sustentabilidad, presentaci\u00f3n de Programas y Congresos, se destacan entre las actividades y, como viene sucediendo tradicionalmente, ofrecer\u00e1n degustaciones que corroboran la excelente calidad de lo que producen.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Angus, Braford, Brangus, Hereford, Limousin y Limangus son algunas de las razas que estar\u00e1n en el Sector Ganadero de Expoagro 2023 edici\u00f3n YPF Agro, que se llevar\u00e1 a cabo del martes 7 al viernes 10 de marzo, en el KM 225 de la RN 9.<\/p>\n<p>Cabe se\u00f1alar que durante los cuatro d\u00edas de la muestra se realizar\u00e1n distintas subastas de hacienda, v\u00eda streaming, a cargo de Negocios de Hacienda, Rosgan, Colombo y Magliano, Campos y Ganados en la Carpa de Remates IPCVA. Tambi\u00e9n habr\u00e1 disertaciones a cargo de las empresas en el Auditorio Ganadero.<\/p>\n<p>Una amplia agenda ganadera<\/p>\n<p><strong>Braford presentar\u00e1 su Programa Carbono 0 y beneficios para nuevos socios<\/strong><br \/>\nLa Asociaci\u00f3n Braford Argentina es una de la que estar\u00e1 presente en la Capital Nacional de los Agronegocios con un stand dentro del sector de Ganader\u00eda, donde realizar\u00e1 su conocida \u201cJornada Braford en Acci\u00f3n\u201d en el transcurso el martes 7 de marzo, entre las 16 y las 18.<\/p>\n<p>La Jornada incluye una serie de charlas de libre asistencia, donde comentar\u00e1n las caracter\u00edsticas y beneficios de la raza, \u201cy como se est\u00e1 trabajando asociado a la tecnolog\u00eda para mejorar la productividad\u201d, destac\u00f3 Diego Rodr\u00edguez, director ejecutivo de Braford.<\/p>\n<p>\u201cExpoagro es una vidriera al mundo y para nosotros es muy importante estar, m\u00e1s a\u00fan en estos tiempos en que los productores se han diversificado y han tomado a la ganader\u00eda como una alternativa\u201d, defini\u00f3.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n hablar\u00e1n de trazabilidad, segmento que har\u00e1n de manera conjunta con Trutest, haciendo foco en manejo de informaci\u00f3n y c\u00f3mo se generan los datos para las evaluaciones.<\/p>\n<p>La Asociaci\u00f3n aprovechar\u00e1 la expo para presentar el \u201cPrograma Braford Carbono 0\u201d. \u201cSomos la primera Asociaci\u00f3n que lanza un programa de sustentabilidad y de bono de Carbono para sus criadores\u201d, resalt\u00f3 Rodr\u00edguez. En el mismo sentido, coment\u00f3 que actualmente tienen 70mil hect\u00e1reas relevadas y se avanza en un proceso de certificaci\u00f3n. \u201cEl estado del proyecto ser\u00e1 presentado, como novedad, dentro de Expoagro. Hay una fuerte demanda en el mundo y creemos que vamos por la senda correcta\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n<p>Otra de las tareas agendadas para Expoagro es comunicar m\u00e1s al consumidor llegando con un mensaje que muestre toda la inversi\u00f3n que hay detr\u00e1s de la raza para producir una carne de alta calidad nutricional, con un valor alt\u00edsimo en el mercado internacional, que pareciera no ser reconocido localmente. \u201cAh\u00ed tenemos un gran desaf\u00edo y \u00e9ste es el lugar donde podemos hacerlo saber\u201d, asegur\u00f3 el director ejecutivo de la Asociaci\u00f3n Braford Argentina.<\/p>\n<p>La Asociaci\u00f3n estar\u00e1 en Expoagro acompa\u00f1ando a los criadores y mostrando animales de la Caba\u00f1a Abuelo Julio, de Entre R\u00edos, que tambi\u00e9n ser\u00e1n parte de las charlas din\u00e1micas que se desarrollar\u00e1n en la pista en el marco de la \u201cJornada Braford en Acci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>Rodr\u00edguez se\u00f1al\u00f3 que la presencia de la raza en La Capital Nacional de los Agronegocios les genera muchas expectativas por estar con los socios y todos los que se interesen por la raza, que \u201cest\u00e1 muy bien posicionada a nivel pa\u00eds, con predominio en el Norte y en el NEA, y creciendo de manera importante en el centro y el sur\u201d.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n pondr\u00e1n a disposici\u00f3n una propuesta de beneficios para los que se den de alta como caba\u00f1a, en esos d\u00edas, bonificando la cuota social de este a\u00f1o.<\/p>\n<p>El sector ganadero tambi\u00e9n sorprender\u00e1 con interesantes charlas a cargo de las empresas expositoras, el martes 7 a las 15, de la mano de Datamars Jos\u00e9 Jauregui brindar\u00e1 una charla sobre Ganader\u00eda 4.0: inteligencia artificial, sensores y automatizaci\u00f3n de tareas.<\/p>\n<p><strong>Hereford: nutrida actividad de cara a los 100 a\u00f1os de la Asociaci\u00f3n<\/strong><br \/>\nEn el caso de la Asociaci\u00f3n Argentina Criadores de Hereford (AACH) estar\u00e1 con dos caba\u00f1as de la zona (Jotabe, de Caldenes; y La Yunta, de Aiassa), que llevar\u00e1n tres animales.<\/p>\n<p>La actividad de la raza comenzar\u00e1 el lunes 6 de marzo con la remisi\u00f3n de sendos lotes de invernada y de vientres elite para el remate programado por Negocios de Hacienda. Ser\u00e1 por streaming y la AACH tiene un espacio exclusivo para los productores zonales.<\/p>\n<p>\u201cVamos a estar todos los d\u00edas con un stand, y el mi\u00e9rcoles 8, nos acompa\u00f1ar\u00e1 Ignacio Iriarte para hablar de las perspectivas para este a\u00f1o; y Daniel M\u00e9ndez (INTA General Villegas) ofrecer\u00e1 una charla sobre \u201cGanader\u00eda competitiva y Sistemas Agr\u00edcolas\u201d, repas\u00f3 Juan Manuel Alo\u00e9, director ejecutivo de la Asociaci\u00f3n Argentina Criadores de Hereford.<\/p>\n<p>Como broche de las actividades, la AACH tiene previsto compartir una degustaci\u00f3n de carne Hereford (\u201cSer\u00e1n unos vac\u00edos asados que van a salir espectaculares\u201d, tent\u00f3). Adem\u00e1s, estar\u00e1n todos los d\u00edas en el stand, con directivos y socios -\u201cde la zonal\u201d- para todos los que se acerquen en busca de informaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Alo\u00e9 destac\u00f3 que \u201cExpoagro es la muestra m\u00e1s importante\u201d y por eso estar\u00e1n presentes aprovechando para dar a conocer todas las actividades institucionales en diferentes lugares del pa\u00eds. Est\u00e1n organizando congresos y jornadas especialmente destinadas a los j\u00f3venes, entre otras.<\/p>\n<p>\u201cSe est\u00e1 redactando el plan estrat\u00e9gico, a cinco a\u00f1os, que se iniciar\u00e1 en 2023. El a\u00f1o que viene la Asociaci\u00f3n Argentina Criadores de Hereford cumple 100 a\u00f1os y queremos que sea un a\u00f1o inolvidable\u201d, remarc\u00f3.<\/p>\n<p><strong>Brangus: ciclo de charlas y presentaci\u00f3n de Congreso Mundial<\/strong><br \/>\nLa Asociaci\u00f3n Argentina de Brangus participar\u00e1 con una agenda muy rica llamada \u201cAhora Brangus\u201d y las caba\u00f1as Don Luis, Don Pedro, La Conquista, La Sultana y Tres Cruces, que compartir\u00e1n su potencial y responder\u00e1n a las inquietudes de socios e interesados durante los cuatro d\u00edas.<\/p>\n<p>Para el jueves 9, realizar\u00e1n una serie de charlas breves, descriptivas e informativas, especialmente destinadas a productores, profesionales, estudiantes y ateneos. Son de acceso libre, condicionado a la capacidad disponible.<\/p>\n<p>Todas las charlas estar\u00e1n englobadas en \u201cLos aportes del Brangus al negocio ganadero\u201d. La primera de las charlas ser\u00e1 \u201cConsumo Residual: Impacto en sistemas comerciales de Argentina: feedlots y pastoriles\u201d, en la que se abordar\u00e1 eficiencia de producci\u00f3n y m\u00e1rgenes econ\u00f3micos, a cargo del Ing. Agr. Stewart Kambo \u2013 T\u00e9cnico de AAB. Seguidamente, V\u00edctor Tonelli, reconocido consultor analista de mercados de hacienda y carnes, se referir\u00e1 a \u201cMercados en el Negocio Ganadero\u201d, poniendo foco en situaci\u00f3n y perspectivas del negocio de ganados y carne en el pa\u00eds; perspectivas para consumo y exportaci\u00f3n en 2023.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, se presentar\u00e1 el Congreso Mundial Brangus 2023 con la fuerza de Expoagro, a realizarse del 19 al 27 de abril en Argentina, con una descripci\u00f3n de los campos a visitar y los contenidos t\u00e9cnicos.<\/p>\n<p>El mismo jueves 9, tras la presentaci\u00f3n del Congreso, habr\u00e1 actividad en la pista, a cargo del MV Andr\u00e9s Bortolusi, inspector de la AAB, quien expondr\u00e1 acerca del patr\u00f3n racial. El cierre ser\u00e1 con una degustaci\u00f3n de carnes Brangus con la presencia de Christian Petersen que hablar\u00e1 sobre: \u201cCarnes Argentinas: como seleccionar y comprar\u201d.<\/p>\n<p>Por otro lado, en relaci\u00f3n con las disertaciones de las empresas. A las 14, de la mano de Swift, Eduardo Bastos disertar\u00e1 sobre Sustentabilidad en la Cadena de la Carne.<\/p>\n<p>Luego, Biog\u00e9nesis Bag\u00f3 organiza dos disertaciones, una sobre Econom\u00eda y Ganader\u00eda: \u00bfQue esperar del 2023? a cargo del economista David Miazzo de Fundaci\u00f3n FADA; y la otra, titulada Destetar terneros no es cuesti\u00f3n de suerte: \u00bfC\u00f3mo trabajan los criadores que logran los mejores \u00edndices de destete? Por el m\u00e9dico veterinario del Grupo Conpas, Ricardo Chayer.<\/p>\n<p><strong>Angus prepara una Jornada T\u00e9cnica y promociona su carne<\/strong><br \/>\nLa Capital Nacional de los Agronegocios tambi\u00e9n contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n Argentina de Angus con un stand institucional durante los cuatro d\u00edas, para recibir a los socios visitantes e interesados, donde estar\u00e1n los directivos y t\u00e9cnicos de la Asociaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Entre otras actividades, ofrecer\u00e1 un Taller Pr\u00e1ctico sobre selecci\u00f3n de reproductores a cargo de los inspectores de la Asociaci\u00f3n, en los corrales. Tambi\u00e9n se est\u00e1 organizando un Remate Especial de Angus.<\/p>\n<p>Otro atractivo que llevar\u00eda la Asociaci\u00f3n es un restaurant\/parrilla donde poder consumir carne Angus y una boca de venta de Carne Angus Certificada. Se est\u00e1n ultimando los detalles para concretar ambas.<\/p>\n<p>El viernes 10 de marzo desarrollar\u00e1n una \u201cJornada T\u00e9cnica Angus\u201d a partir de las 10:30 con el siguiente programa: 10:30 hs, Manejo Sanitario del Destete, a cargo del Dr. Mario Cuccolo (Tecnovax); 11 hs: Seleccionar por Docilidad, expuesto por el presidente de la A.A.A., Ing Alfonso Bustillo; 11:30 hs: Nuevos elementos para una la selecci\u00f3n objetiva, por el Ing. Horacio Guitou (Asesor Programa Gen\u00e9tico A.A.A.); 12 hs: Elecciones 2023, entre las expectativas y realidades ganaderas, con el Lic. Diego Ponti (Asesor Angus\/AZ Group).<\/p>\n<p>\u201cExpoagro es un centro natural de negocios del sector agropecuario y la ganader\u00eda viene creciendo cada vez m\u00e1s, a\u00f1o a a\u00f1o dentro de la muestra. Para nosotros es una cita ineludible porque es la oportunidad de encontrarnos con criadores, productores y otros interesados en la raza. Adem\u00e1s, se realiza en la zona n\u00facleo de la pampa h\u00fameda, tradicionalmente donde conviven las razas brit\u00e1nicas, fundamentalmente el Angus\u201d, valor\u00f3 Javier Mart\u00ednez del Valle, director ejecutivo de la Asociaci\u00f3n.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><em>Como es tradicional la Asociaci\u00f3n Argentina de Angus ofrecer\u00e1 una degustaci\u00f3n de carne Angus.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><strong>Limousin: una raza carnicera en constante crecimiento<\/strong><br \/>\nLa mayor muestra agroindustrial a cielo abierto de la regi\u00f3n tambi\u00e9n contar\u00e1 con la presencia de la Asociaci\u00f3n Argentina de Criadores de Limousin (AACL) que, si bien estar\u00e1 los cuatro d\u00edas en un espacio oficial, destinar\u00e1 especialmente el mi\u00e9rcoles 8 para poner a consideraci\u00f3n una charla titulada: \u00abLimousin, la herramienta disponible para mejorar los m\u00e1rgenes econ\u00f3micos de la ganader\u00eda\u00bb, a cargo del Ing. Agr. Osvaldo Luna, docente de C\u00e1tedra de Producci\u00f3n de Carne Vacuna FCA-UNC, Responsable T\u00e9cnico de Mesa Ganadera CREA C\u00f3rdoba Norte, y Asesor CREA.<\/p>\n<p>Roberto Bianculli, gerente de la Asociaci\u00f3n, ponder\u00f3 la posibilidad de mostrar la raza en La Capital Nacional de los Agronegocios, \u201cporque es una manera confiable de saber c\u00f3mo ser\u00e1, o qu\u00e9 tendencia tendr\u00e1 el a\u00f1o productivo en Argentina\u201d.<\/p>\n<p>Describi\u00f3 que vienen de un 2022 en el que, a pesar de las dificultades, clim\u00e1ticas y otras, institucionalmente han crecido en n\u00famero de socios y criadores, como tambi\u00e9n y en forma importante en el control de reproductores. \u201cEl incremento se dio mayoritariamente en machos los cuales son utilizados para realizar cruzamientos sobre otras razas. Cada a\u00f1o los productores ganaderos adquieren m\u00e1s toros registrados Limousin o Limflex (50% Limousin-50% brit\u00e1nico) debido al mejoramiento que provoca en la nueva cr\u00eda. Entre otros beneficios que brinda la raza se destaca el mayor peso al destete (hasta un 10% + de kilos), el mejoramiento de la conversi\u00f3n alimenticia, y el m\u00e1s importante es el alto rinde carnicero en la faena, con un m\u00ednimo de 2 o 3% m\u00e1s de carne en la res\u201d, describi\u00f3.<\/p>\n<p>Otro dato para destacar como antecedente muy positivo, es que \u201cse ha incrementado la venta de dosis de semen para inseminaci\u00f3n por parte de los criadores de la Raza. Hoy existen varios toros a disposici\u00f3n en los principales centros de reproducci\u00f3n de Argentina\u201d, complet\u00f3.<\/p>\n<p><strong>Limangus: \u201cLa Raza Argentina\u201d<\/strong><br \/>\nLa Asociaci\u00f3n de Productores de Limangus (Proliar) ser\u00e1 otra de las entidades que le dar\u00e1 vida al Sector Ganadero, con un stand y mostrando los ejemplares en los corrales.<\/p>\n<p>\u201cLimangus es la primera raza bovina sint\u00e9tica desarrollada por ganaderos argentinos en la d\u00e9cada del 80\u2019. Su crecimiento e inserci\u00f3n en la ganader\u00eda nacional ha sido exponencial en los \u00faltimos a\u00f1os acumulando un crecimiento de 50% anual en los criadores que se incorporan como socios, y 60% anual en los ejemplares inspeccionados\u201d, destacan desde la instituci\u00f3n.<\/p>\n<p>Son animales de talla intermedia, compactos, profundos de costilla, de hueso delgado. Con gran desarrollo muscular en los cuartos traseros, donde est\u00e1n los cortes con mayor valor comercial, en el mercado nacional, y en la consideraci\u00f3n internacional. Los toros adultos tienen un peso de entre 600 y 900 kilos, y las vacas oscilan entre los 430 a 500 kg.<\/p>\n<p>En invernadas cortas, con engorde r\u00e1pido (+ de 500 gramos d\u00eda), se obtienen novillitos para consumo, de 380 a 420 Kg antes de su segundo invierno. En procesos m\u00e1s prolongados se logran novillos diente de leche de 430 a 470 Kg, con grasa, cortes m\u00e1s torneados y pesados que los esperados para esa categor\u00eda de exportaci\u00f3n liviana de m\u00e1xima calidad.<\/p>\n<p>La raza Limangus ha ganado predicamento en la industria carnicera por sus excelentes rendimientos, ello se pone de manifiesto en la obtenci\u00f3n de precios m\u00e1ximos en ferias y remates, y tambi\u00e9n en los \u201cBlock Test\u201d. De ah\u00ed surge el lema de la Asociaci\u00f3n: \u201cm\u00e1s carne y de mayor valor\u201d.<\/p>\n<p>En La Capital de los Agronegocios los interesados podr\u00e1n hacerse socios \u201cen tres simples pasos\u201d que ser\u00e1n explicados en el stand. Los socios acceden a programas y servicios muy interesantes; a saber: Puro Pedigree; Puro Controlado; Programa VAL; Cuota Hilton; N\u00facleo Gen\u00e9tico Limangus; Pruebas Pastoriles; auspicios de remates.<\/p>\n<p>De esta manera, el Sector Ganadero brillar\u00e1 por su alta calidad, inversi\u00f3n y capacitaci\u00f3n a trav\u00e9s de las asociaciones, empresas y casas consignatarias.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.todoagro.com.ar\/la-agenda-ganadera-de-expoagro-capacitaciones-remates-y-novedades\/\">https:\/\/www.todoagro.com.ar\/la-agenda-ganadera-de-expoagro-capacitaciones-remates-y-novedades\/<\/a><\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las principales razas de ganader\u00eda bovina argentina se mostrar\u00e1n en su m\u00e1xima expresi\u00f3n en la muestra. Jornadas t\u00e9cnicas, capacitaciones, sustentabilidad, presentaci\u00f3n de Programas y Congresos, se destacan entre las actividades y, como viene sucediendo tradicionalmente, ofrecer\u00e1n degustaciones que corroboran la excelente calidad de lo que producen. Angus, Braford, Brangus, Hereford, Limousin y Limangus son algunas de las razas que estar\u00e1n en el Sector Ganadero de Expoagro 2023 edici\u00f3n YPF Agro, que se llevar\u00e1 a cabo del martes 7 al viernes 10 de marzo, en el KM 225 de la RN 9. Cabe se\u00f1alar que durante los cuatro d\u00edas de la muestra se realizar\u00e1n distintas subastas de hacienda, v\u00eda streaming, a cargo de Negocios de Hacienda, Rosgan, Colombo y Magliano, Campos y Ganados en la Carpa de Remates IPCVA. Tambi\u00e9n habr\u00e1 disertaciones a cargo de las empresas en el Auditorio Ganadero. Una amplia agenda ganadera Braford presentar\u00e1 su Programa Carbono 0 y beneficios para nuevos socios La Asociaci\u00f3n Braford Argentina es una de la que estar\u00e1 presente en la Capital Nacional de los Agronegocios con un stand dentro del sector de Ganader\u00eda, donde realizar\u00e1 su conocida \u201cJornada Braford en Acci\u00f3n\u201d en el transcurso el martes 7 de marzo, entre las 16 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":36643,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-36620","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La agenda ganadera de Expoagro: capacitaciones, remates y novedades | Proagro<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/la-agenda-ganadera-de-expoagro-capacitaciones-remates-y-novedades\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La agenda ganadera de Expoagro: capacitaciones, remates y novedades | Proagro\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Las principales razas de ganader\u00eda bovina argentina se mostrar\u00e1n en su m\u00e1xima expresi\u00f3n en la muestra. 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