Se trata de \u201cLa Colorada\u201d un establecimiento con robots de orde\u00f1e, que genera su propia energ\u00eda. Ubicado en Tandil, requiri\u00f3 de una inversi\u00f3n de USD 1.300.000 y se basa sobre un sistema de alimentaci\u00f3n pastoril.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Noorden, empresa argentina fundada en 2017, inaugura en Tandil \u201cEstablecimiento La Colorada\u201d el primer tambo robotizado, energ\u00e9ticamente sustentable y abierto a la comunidad. Con una inversi\u00f3n total de USD 1.300.000, el proyecto tiene un triple prop\u00f3sito: la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de leche; funcionar como tambo demostrativo, para que los productores interesados puedan visitar y conocer la tecnolog\u00eda que se utiliza; y para visibilizar a la sociedad que la producci\u00f3n de leche puede ser sustentable en el plano econ\u00f3mico, social y ambiental.<\/p>\n
\u201cEstamos muy entusiasmados de realizar este proyecto porque es un gran desaf\u00edo que tomamos como una apuesta y un aporte al crecimiento de la lecher\u00eda en Argentina\u201d, afirma Federico Alonso socio fundador de Noorden.<\/p>\n
Noorden, que representa a Lely en el pa\u00eds, es una empresa integrada por tres socios que, interesados en la industria lechera, decidieron unirse para complementar sus experiencias. Federico Alonso, \u00c1lvaro V\u00e1zquez Rovere y Agust\u00edn Orella se conocieron trabajando y juntos llevaron a cabo la instalaci\u00f3n y puesta en marcha de los primeros tambos robotizados con la tecnolog\u00eda e innovaci\u00f3n de la compa\u00f1\u00eda holandesa en Argentina. Est. La Colorada es su primer proyecto como productores de leche.<\/p>\n
\u201cEl hecho de ser un tambo sustentable, abierto y \u2018disfrutable\u2019 tiene que ver con la posibilidad de que no s\u00f3lo productores, sino cualquier persona interesada lo pueda visitar. Nuestro objetivo es que las puertas del campo est\u00e9n siempre abiertas para todos aquellos que se acerquen a nuestras instalaciones\u201d, aporta \u00c1lvaro V\u00e1zquez Rovere.<\/p>\n
Tecnolog\u00eda e innovaci\u00f3n en Tandil<\/strong>
\nEl establecimiento \u201cLa Colorada\u201d, cuenta con 4 robots de orde\u00f1e Lely Astronaut A5 con capacidad de orde\u00f1ar un total de 280 vacas. La producci\u00f3n de leche estimada ser\u00e1 de 30 litros por vaca promedio anual una vez en r\u00e9gimen, en un sistema donde la alimentaci\u00f3n ser\u00e1 con un 50% de pasto fresco. \u201cConsideramos que nuestra producci\u00f3n ser\u00e1 valorada por su calidad no solo por el bienestar animal y su alimentaci\u00f3n pastoril; sino tambi\u00e9n, porque se realiza a trav\u00e9s de la innovaci\u00f3n e inversi\u00f3n en una estructura completamente sustentable que ayuda y contribuye en el cuidado de nuestro ambiente\u201d explica Agust\u00edn Orella.<\/p>\nEl sistema automatizado Lely est\u00e1 basado en el tr\u00e1fico libre de la vaca, pueden comer, beber, descansar y ser orde\u00f1adas cuando ellas quieran. Sin restricciones ni limitaciones. Durante el orde\u00f1e, se premia a las vacas con alimento concentrado lo que genera una gran cantidad de visitas al robot. El reconocimiento por el sensor del collar le proporciona al robot la informaci\u00f3n necesaria para la gesti\u00f3n del orde\u00f1o en base al historial de cada vaca.<\/p>\n
El establecimiento ubicado estrat\u00e9gicamente a 15 minutos de la ciudad de Tandil se encuentra en una zona ideal para un sistema pastoril (dentro de la cuenca Mar y Sierras). Aspirando a ser referente en el uso de nuevas tecnolog\u00edas, adem\u00e1s busca contribuir en la educaci\u00f3n y formaci\u00f3n de nuevos profesionales. Para esto \u00faltimo, Noorden recientemente ha firmado un acuerdo con la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNICEN).<\/p>\n
El primer tambo en\u00e9rgicamente sustentable<\/strong>
\n\u201cEstablecimiento La Colorada\u201d fue pensado como un tambo energ\u00e9ticamente neutro, siendo el primero de Argentina en producir 100% su propia energ\u00eda desconectado de la red el\u00e9ctrica. A trav\u00e9s de un sistema off grid de generaci\u00f3n fotovoltaica que se compone por paneles y bater\u00edas solares.<\/p>\nLa energ\u00eda necesaria para el funcionamiento es generada por paneles solares con un sistema inteligente Victron. La idea en el futuro es incursionar tambi\u00e9n en energ\u00eda e\u00f3lica de media potencia para complementar la generaci\u00f3n solar. Por otro lado, con el exceso de energ\u00eda generada en verano se alimentar\u00e1 una bomba de riego para las pasturas, de forma tal que se generar\u00e1 estabilidad en la alimentaci\u00f3n durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n
\u201cCreemos que este proyecto puede ser el punto de partida para que otros productores se animen a invertir y apostar por el sistema y la forma de producci\u00f3n. Compartir que es posible y que la robotizaci\u00f3n y la sustentabilidad energ\u00e9tica son el camino. Esperamos que \u201cLa Colorada\u201d sea el primero de muchos tambos robotizados y sustentables.\u201d concluy\u00f3 Federico Alonso.<\/p>\n
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