{"id":22174,"date":"2021-09-03T12:25:19","date_gmt":"2021-09-03T12:25:19","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=22174"},"modified":"2021-09-03T12:25:19","modified_gmt":"2021-09-03T12:25:19","slug":"como-manejar-la-nutricion-de-los-cerdos-en-su-etapa-de-recria-y-engorde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/como-manejar-la-nutricion-de-los-cerdos-en-su-etapa-de-recria-y-engorde\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo manejar la nutrici\u00f3n de los cerdos en su etapa de recr\u00eda y engorde"},"content":{"rendered":"

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Los resultados de la etapa de recr\u00eda y engorde son fundamentales para el \u00e9xito de la producci\u00f3n porcina. En estas fases tenemos un animal que est\u00e1 en r\u00e1pido crecimiento, y para favorecer este crecimiento debemos respetar y ayudar para que logre una correcta maduraci\u00f3n y desarrollo del tracto intestinal.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Para esto necesitamos tener en cuenta siempre las necesidades nutricionales y los desaf\u00edos sanitarios durante esta fase, ya que es un per\u00edodo en que el animal pasa por un importante estr\u00e9s. A trav\u00e9s de la nutrici\u00f3n podemos contribuir a que el animal tenga una buena salud del tracto gastrointestinal y as\u00ed, en el futuro, pueda convertirse en un cerdo sano y con buen desarrollo.<\/p>\n

La recr\u00eda es una fase en que el animal es expuesto a grandes desaf\u00edos. Estamos hablando de un animal cuyo tracto gastrointestinal est\u00e1 siendo desafiado constantemente, porque en este periodo el lech\u00f3n pasa de una nutrici\u00f3n l\u00edquida a una s\u00f3lida. No solamente eso, todos los nutrientes que antes eran de origen animal (leche) pasan a ser de origen vegetal por lo que sus enzimas digestivas tambi\u00e9n deben adecuarse (gr\u00e1fico 1).<\/p>\n

Siendo as\u00ed, conocer y comprender los cambios fisiol\u00f3gicos en el sistema digestivo en el per\u00edodo pre y post destete es fundamental para el desarrollo de una dieta con mayor digestibilidad. Debido a todo este cambio que acontece en el tracto gastrointestinal necesitamos de una buena estrategia nutricional para que podamos alcanzar el m\u00e1ximo potencial de ese cerdo y disminuir el impacto que este cambio le produce.<\/p>\n

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Ya en la fase de engorde hay que prestar atenci\u00f3n al impacto del coste de los alimentos, ya que este es un per\u00edodo de mayor consumo del animal. En cuanto a los requerimientos nutricionales, tambi\u00e9n var\u00edan seg\u00fan factores como la edad, el sexo, el peso, el potencial gen\u00e9tico y la etapa de producci\u00f3n. Por ello, es necesario considerar tales diferencias para obtener la m\u00e1xima eficiencia productiva del animal. El uso de aditivos y tecnolog\u00edas nutricionales en esta etapa se convierte en una herramienta que favorece un mejor aprovechamiento de los nutrientes de las principales materias primas utilizadas en la formulaci\u00f3n de un alimento equilibrado.<\/p>\n

De esta forma la nutrici\u00f3n es un proceso continuo en el que hay acompa\u00f1ar cada etapa del desarrollo, es decir, realizar el aporte nutricional necesario y adecuado para cubrir cada una de estas, siempre con el objetivo de lograr el m\u00e1ximo desempe\u00f1o posible que permita el mayor retorno econ\u00f3mico para el productor.<\/p>\n

Cada una de esas etapas requiere un determinado nivel de nutrientes, para eso un buen programa nutricional se debe contemplar no solo las necesidades de los animales sino tambi\u00e9n particularidades de cada granja como manejo, gen\u00e9tica, condiciones de ambiente y sanidad.\u00a0<\/p>\n

Por Mev. Vet. David Fernandes Gavioli
\nConsultor t\u00e9cnico en Producci\u00f3n de cerdos de Cargill Animal Nutrition\u00a0<\/em><\/p>\n

Fuente: https:\/\/www.todoagro.com.ar\/como-manejar-la-nutricion-de-los-cerdos-en-su-etapa-de-recria-y-engorde\/<\/p>\n

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