{"id":20115,"date":"2021-05-28T12:09:50","date_gmt":"2021-05-28T12:09:50","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=20115"},"modified":"2021-05-28T12:09:55","modified_gmt":"2021-05-28T12:09:55","slug":"lechones-nacidos-vivos-vs-destetados-donde-esta-la-oportunidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/lechones-nacidos-vivos-vs-destetados-donde-esta-la-oportunidad\/","title":{"rendered":"Lechones nacidos vivos vs destetados: \u00bfD\u00f3nde est\u00e1 la oportunidad?"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<div class=\"astra-advanced-hook-413 \">\n<div class=\"elementor elementor-413\" data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"413\" data-elementor-settings=\"[]\">\n<div class=\"elementor-inner\">\n<div class=\"elementor-section-wrap\">\n<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b152bb4 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b152bb4\" data-element_type=\"section\">\n<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n<div class=\"elementor-row\">\n<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-8c554b8\" data-id=\"8c554b8\" data-element_type=\"column\">\n<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n<div class=\"elementor-element elementor-element-98ad4f4 elementor-widget elementor-widget-theme-post-excerpt\" data-id=\"98ad4f4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"theme-post-excerpt.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">En los \u00faltimos a\u00f1os ha habido un gran incremento en el n\u00famero de lechones nacidos totales. Sin embargo, no siempre se logra capitalizar este progreso debido al bajo peso al nacimiento y la alta mortalidad pre-destete. \u00bfC\u00f3mo hacen algunos productores para lograr destetar entre camadas grandes de lechones?<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><strong><em>Por el Ing. Marc Decoux (*)<\/em><\/strong><\/p>\n<p>En el 10% de las granjas m\u00e1s productivas en Estados Unidos, la tasa de viabilidad de los lechones -ratio entre cu\u00e1ntos nacen y cu\u00e1ntos destetan- es del 84%, cuando el promedio nacional es del 78%. Esa tasa de sobrevida est\u00e1 aumentando, por lo cual estamos viendo que cuantos m\u00e1s son lechones nacidos, m\u00e1s complicado es el destete. Cuanto m\u00e1s grandes son las camadas, m\u00e1s retos hay para tener lechones que sobreviven al destete. Pero con toda la tecnolog\u00eda, con todo el conocimiento que estamos adquiriendo, cada vez es m\u00e1s posible conseguir muchos lechones, no s\u00f3lo destetado a la vez.<\/p>\n<p>Cuantos m\u00e1s fetos en el \u00fatero, m\u00e1s baja es la capacidad de destete. Cada cerda tiene una capacidad m\u00e1xima para crecer y soportar una cantidad de kilos de fetos, y cuantos m\u00e1s fetos m\u00e1s bajo es el promedio.<\/p>\n<p>Sabemos que hay un debate entre productores y cient\u00edficos que dice que por debajo de 900 mil gramos, la supervivencia baja much\u00edsimo. Cuantos m\u00e1s lechones nacidos, m\u00e1s largo y complicado es el parto. Sabemos que hay una relaci\u00f3n directa entre los intervalos de los nacidos y la supervivencia de esos nacidos. Si no se maneja bien la nutrici\u00f3n de las cerdas lactantes, es posible que haya muchos problemas con los lechones que nacen.<\/p>\n<p>Lo que m\u00e1s importa hoy en d\u00eda es la uniformidad de la camada. Sabemos que una camada de lechones peque\u00f1os en una camada uniforme con el coeficiente de variaci\u00f3n de menos de 20% sobrevive m\u00e1s que una camada heterog\u00e9nea. Cambiamos el enfoque de \u201cpeso-rendimiento\u201d a \u201cuniformidad \u2013 camada nacimiento\u201d, ese es el cambio de paradigma. Luego, no se da tanto hincapi\u00e9 el peso al destete porque sabemos que lo que m\u00e1s importa no es tanto el peso del destete sino la madurez del sistema intestinal del lech\u00f3n y qu\u00e9 peso va a tener dentro de los 70 d\u00edas de nacido.<\/p>\n<p>En el proceso de transici\u00f3n de la gestaci\u00f3n a la lactancia, los requerimientos son totalmente distintos. El metabolismo cambia totalmente, pero de una forma s\u00faper r\u00e1pida, y cuando m\u00e1s extendemos este periodo de tiempo, m\u00e1s vemos la importancia que tiene la supervivencia.<\/p>\n<p>Estamos haciendo estudios donde se ve, por ejemplo, el tipo de fibra que se va a cortar en la cerda en los 10 \u00faltimos d\u00edas de gestaci\u00f3n y los efectos que esto va a tener en la supervivencia de los lechones, pero tambi\u00e9n en el consumo en la primera semana de lactancia.<\/p>\n<p>En el caso de los lechones, es importante la atenci\u00f3n en el parto. Habr\u00e1 sistemas que monitoreen autom\u00e1ticamente y permitan separar lechones para el calostro, para que los lechones que nacen primero dejen espacio a los que nacen al final, para que tengan m\u00e1s acceso al calostro y la temperatura, y puedan estar secos lo m\u00e1s posible.<\/p>\n<p><em>(*) L\u00edder t\u00e9cnico global de Cargill Animal Nutrition &amp; Health<\/em><\/p>\n<p>Fuente: https:\/\/www.todoagro.com.ar\/lechones-nacidos-vivos-vs-destetados-donde-esta-la-oportunidad\/<\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En los \u00faltimos a\u00f1os ha habido un gran incremento en el n\u00famero de lechones nacidos totales. Sin embargo, no siempre se logra capitalizar este progreso debido al bajo peso al nacimiento y la alta mortalidad pre-destete. \u00bfC\u00f3mo hacen algunos productores para lograr destetar entre camadas grandes de lechones? Por el Ing. 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