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Entidades vinculadas al\u00a0sector de la ganader\u00eda\u00a0anticiparon una recuperaci\u00f3n de la actividad, a partir de una mejora en las variables clim\u00e1ticas y la apertura que propone la gesti\u00f3n del presidente\u00a0Javier Milei<\/strong>.<\/p>\n En un informe elaborado por la\u00a0Consultora AZ Group<\/strong>\u00a0y la\u00a0Asociaci\u00f3n Argentina de Angus<\/strong>, destacaron que tras un 2023 marcado por el da\u00f1o que caus\u00f3 la sequ\u00eda en los\u00a0esquemas pastoriles<\/strong>, la zafra 2024 presentar\u00e1 una merma de 1 a 2 millones de terneros.<\/p>\n Esta mejora clim\u00e1tica representa un gran punto de partida, adem\u00e1s de la menor oferta de animales livianos que se espera al menos en los dos pr\u00f3ximos a\u00f1os. En este sentido, los ganaderos consideran que\u00a0cada kilo que se gane a campo tendr\u00e1 un buen valor,<\/strong>\u00a0sumado al\u00a0horizonte de previsibilidad<\/strong>\u00a0se abren oportunidades para inversiones en forrajes y en gen\u00e9tica.<\/p>\n \u201cA nivel pa\u00eds puede ser un n\u00famero que no cambie dr\u00e1sticamente las cotizaciones de la invernada, pero a nivel establecimiento seguramente representar\u00e1 una ca\u00edda fuerte de ingresos en las zonas m\u00e1s afectadas\u201d, resumi\u00f3 Diego Ponti, de AZ Group.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n Para el analista, 2023 fue un a\u00f1o\u00a0malo en t\u00e9rminos econ\u00f3micos para los ganaderos<\/strong>. Por el mal estado de los campos, se vendieron terneros anticipadamente y a un precio no favorable y esto se puede visualizar cuando se comparan zafras.<\/p>\n De este modo, \u2013 tomando como base el precio del ternero entre mayo 22 y 23- el ternero de 160-180 kilos 180kilos registr\u00f3 una suba del 27%, versus una inflaci\u00f3n del 114%.<\/p>\n \u201cEl criador que tiene su ingreso concentrado en una parte del a\u00f1o (abril-junio) llega a la pr\u00f3xima zafra con el tanque en reserva\u201d, consider\u00f3. Un dato a tener en cuenta es que si bien hoy los m\u00e1rgenes instant\u00e1neos\u00a0son muy buenos<\/strong>\u00a0gracias a la suba del\u00a0ternero<\/strong>, el escenario que queda por delante es complejo: la elevada inflaci\u00f3n restar\u00e1 ingresos a los productores.<\/p>\n Pero no solo el\u00a0ternero<\/strong>\u00a0sufri\u00f3 este escenario negativo. Uno de los indicadores que caus\u00f3 preocupaci\u00f3n el a\u00f1o pasado fue la elevada faena de hembras, que en 2023 aument\u00f3 en 550.000 cabezas con respecto al a\u00f1o previo.<\/p>\n\n
GANADER\u00cdA: LO QUE PAS\u00d3 Y LO QUE VIENE<\/strong><\/h2>\n
LA VACA TAMBI\u00c9N SUFRI\u00d3 LA SECA<\/strong><\/h2>\n