{"id":19379,"date":"2021-04-09T12:54:33","date_gmt":"2021-04-09T12:54:33","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=19379"},"modified":"2021-04-09T12:54:33","modified_gmt":"2021-04-09T12:54:33","slug":"hay-preocupacion-por-la-reduccion-de-animales-en-los-feedlots","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/hay-preocupacion-por-la-reduccion-de-animales-en-los-feedlots\/","title":{"rendered":"Hay preocupaci\u00f3n por la reducci\u00f3n de animales en los feedlots"},"content":{"rendered":"

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El titular de la C\u00e1mara Argentina de Matarifes y Abastecedores (Camya), Leonardo Rafeel, expres\u00f3 en una entrevista su preocupaci\u00f3n por la oferta de vacunos en los feedlots y la presi\u00f3n que existe sobre los precios a causa de esta situaci\u00f3n. \u201cHoy no es negocio engordar\u201d, afirm\u00f3.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

En una entrevista con T\u00e9lam, el dirigente empresario dijo que no prev\u00e9n un aumento en la demanda interna de carne y asegur\u00f3 que a pesar de los valores actuales, todav\u00eda existe un retraso en el precio del animal vivo.<\/p>\n

T\u00e9lam:\u00a0<\/strong>El pa\u00eds esta ingresando en una segunda ola de coronavirus, \u00bfVen complicaciones que se puedan dar en la cadena?<\/p>\n

Leonardo Rafael:<\/strong>\u00a0El a\u00f1o pasado se demostr\u00f3 que la cadena estuvo s\u00f3lida y abasteci\u00f3 sin ning\u00fan tipo de problema, a pesar de un comienzo con incertidumbre. Pero nunca falt\u00f3 alimento en las g\u00f3ndolas o en la mesa de los argentinos.<\/p>\n

De cara a la nueva ola, nos tendremos que ir adaptando y reforzando todos los protocolos que se hab\u00edan indicado. Hay partes de la cadena que nunca tuvo protocolos, como la nuestra. Nadie vino con un protocolo para decirnos como nos ten\u00edamos que manejar. Optamos por lo que se le dijo a la industria y a la ciudadan\u00eda.<\/p>\n

T:<\/strong>\u00a0\u00bfQu\u00e9 expectativas tiene el sector para este a\u00f1o? \u00bfPuede haber una reactivaci\u00f3n de la demanda interna?<\/em>
\nLR:\u00a0<\/strong>La demanda interna esta sujeta a la econom\u00eda de los ciudadanos y sabemos que hoy los sueldos no alcanzan. Esa es la misma realidad que vive la industria y el comercio. Lo que nosotros vemos con preocupaci\u00f3n es que en algunos momentos se hacen baches donde no se consolidan los precios de la mercader\u00eda, como es el tema del gordo (animal engordado en un feedlot), donde pasan meses y esa parte del eslab\u00f3n pierde capital de trabajo en su terminaci\u00f3n y eso nos puede afectar en un futuro si no se tiene en cuenta.<\/p>\n

T:\u00a0<\/strong>O sea, hay que tener cuidado con la situaci\u00f3n de los feedlots.<\/em>
\nLR:<\/strong>\u00a0Hay que tener mucho cuidado, totalmente, entendiendo que tambi\u00e9n la hacienda se est\u00e1 recriando mucho m\u00e1s y va a haber mucha hacienda m\u00e1s racionada. Creo que el feedlot es una parte muy importante de la cadena, porque es un desarrollo muy r\u00e1pido del animal para ser comercializado.<\/p>\n

T:<\/strong>\u00a0El precio del kilo vivo desde noviembre no par\u00f3 de subir, \u00bfPor qu\u00e9 se est\u00e1n dando estos aumentos?<\/em>
\nLR:<\/strong>\u00a0Porque al tener una invernada, materia prima para el feedlot, que entra flaco a ese lugar y que hoy esta en el orden de los 230 pesos por kilo y un ma\u00edz que est\u00e1 entre los 20.000 pesos, no da la conversi\u00f3n para que salga ese animal a menos de 210 o 215 pesos de venta mas IVA. Hoy estamos en el orden del 10% al 20% atr\u00e1s de ese precio.<\/p>\n

T:<\/strong>\u00a0\u00bfTodav\u00eda hay un retraso?<\/em>
\nLR:<\/strong>\u00a0S\u00ed. Esto siempre se va escalonando, por eso entendemos que los precios no van a bajar, sino que van a tener una tendencia a una suba. Est\u00e1n retrasados a lo que se est\u00e1n proyectando. Entiendo que tendr\u00edan que subir.<\/p>\n

T:<\/strong>\u00a0\u00bfY ese retraso d\u00f3nde est\u00e1?<\/em>
\nLR:<\/strong>\u00a0En el precio al que est\u00e1 comprando el feedlotero. Hoy est\u00e1 proyectando con un precio ya de suba de ac\u00e1 a dos meses.<\/p>\n

T:<\/strong>\u00a0\u00bfY por qu\u00e9 se est\u00e1 dando una retracci\u00f3n en la oferta de animales?<\/em>
\nLR:<\/strong>\u00a0Porque se estuvo perdiendo mucha plata de capital, no en rentabilidad. Al tener menos plata, existe menos inversi\u00f3n y menor compra de hacienda por parte de los feedlots. Si adem\u00e1s el grano te juega en contra y el mercado no resiste los precios, llega un momento donde se hace un tap\u00f3n, un cuello de salida de hacienda donde se achica la oferta. Hoy no es negocio engordar.<\/p>\n

T:\u00a0<\/strong>\u00bfNo ven una especie de especulaci\u00f3n en la parte del eslab\u00f3n que le vende al feedlot?<\/em>
\nLR:<\/strong>\u00a0No. La producci\u00f3n, los que venden la invernada, hoy est\u00e1n en un muy buen valor, pero se les va a hacer una meseta porque no pueden ir subiendo todo el tiempo, pero eso lo va a manejar la demanda.<\/p>\n

Fuente: https:\/\/www.todoagro.com.ar\/hay-preocupacion-por-la-reduccion-de-animales-en-los-feedlots\/<\/p>\n

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