{"id":18717,"date":"2021-02-26T12:24:28","date_gmt":"2021-02-26T12:24:28","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=18717"},"modified":"2021-02-26T12:24:28","modified_gmt":"2021-02-26T12:24:28","slug":"el-entore-precoz-una-herramienta-para-la-cria-de-precision","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/el-entore-precoz-una-herramienta-para-la-cria-de-precision\/","title":{"rendered":"El entore precoz, una herramienta para la cr\u00eda de precisi\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<p>En una jornada en el norte de Santa Fe, t\u00e9cnicos y productores contaron c\u00f3mo hacer para estabilizar y aumentar la cantidad de terneros producidos por cada vaca.<\/p>\n<p>Las variables econ\u00f3micas y ambientales transforman a la ganader\u00eda en una actividad cada vez m\u00e1s exigente, en la que se debe echar mano a toda la informaci\u00f3n disponible para elegir sistemas y tecnolog\u00edas que permitan aumentar la eficiencia. En la cr\u00eda, por ejemplo,<strong>\u00a0estabilizar y aumentar la cantidad de terneros producidos por cada vaca es un requerimiento b\u00e1sico<\/strong>\u00a0para la rentabilidad de las empresas. En esa b\u00fasqueda, hay una herramienta que bien utilizada viene dando buenos resultados en el norte de Santa Fe: el entore precoz.<\/p>\n<p>El\u00a0<strong>entore precoz consiste en entorar vaquillonas de 15 meses, y tiene sus beneficios pero tambi\u00e9n sus exigencias<\/strong>. Tal como explic\u00f3 el veterinario Gustavo Rosatti, del INTA Reconquista, en una jornada t\u00e9cnica organizada por el Instituto de promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), se trata de una pr\u00e1ctica m\u00e1s exigente en t\u00e9rminos nutricionales y sanitarios que el entore a los 27 meses. El t\u00e9cnico explic\u00f3 que para poder realizarlo se debe hacer un seguimiento previo de las terneras para conocer el momento en que llegan a la pubertad. La relaci\u00f3n entre el peso corporal y el frame, el estado corporal y el \u201cscore genital\u201d son los factores a evaluar.<\/p>\n<p>\u201cPrimero se hace la selecci\u00f3n de las terneras a los seis meses. Deben ser hijas de madres en buen estado y que hayan parido en los \u00faltimos dos a\u00f1os. Despu\u00e9s se hace una recr\u00eda con alimentaci\u00f3n y sanidad adecuada, buscando una ganancia de peso diaria de unos 500 gramos. Y en el inicio del servicio se hace la evaluaci\u00f3n de peso vivo\/frame, condici\u00f3n corporal, examen ginecol\u00f3gico e inseminaci\u00f3n\u201d, describi\u00f3.<\/p>\n<p>Respecto al peso corporal,\u00a0<strong>al momento del primer entore debe ser de por lo menos el 65 por ciento del peso adulto<\/strong>. En cuanto al ex\u00e1men ginecol\u00f3gico, este se realiza para determinar\u00a0<strong>un \u201cscore genital\u201d a partir del di\u00e1metro de los cuernos uterinos y el tama\u00f1o de los ovarios<\/strong>. \u201cLas de mayor score se pre\u00f1an m\u00e1s\u201d, destac\u00f3 Rosatti. Y a la hora de la inseminaci\u00f3n, el t\u00e9cnico hizo foco en la t\u00e9cnica de Inseminaci\u00f3n a tiempo fijo (IATF), en la cual se aplica progesterona para promover la ovulaci\u00f3n y sincronizarla con la del resto del plantel.<\/p>\n<p>Durante la jornada del Ipcva Mat\u00edas Berli, administrador del establecimiento El Mainumb\u00ed, de Reconquista, cont\u00f3 su experiencia con el entore precoz. \u201cA las terneras seleccionadas<strong>\u00a0se les da una suplementaci\u00f3n de 600 gramos por d\u00eda para llegar a noviembre con una vaquilla de 320 kilos<\/strong>. Luego hacemos score genital mediante ecograf\u00eda para inseminarlas alrededor del 14 de noviembre con Aberdeen Angus colorados de bajo peso al nacer. A los 10 d\u00edas se larga toros para hacer un repaso durante 60 d\u00edas\u201d, describi\u00f3, y agreg\u00f3 que\u00a0<strong>con ese m\u00e9todo obtienen un 85 por ciento de pre\u00f1ez general en la categor\u00eda<\/strong>.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s, a esas vaquillas se las suplementa otros 60 d\u00edas y se les hace un destete hiperprecoz para que mantengan un buen estado corporal de cara al segundo servicio.<\/p>\n<p>El veterinario y asesor privado Natan Werner destac\u00f3 durante la jornada que una de las grandes ventajas de este sistema es que<strong>\u00a0permite hacer una selecci\u00f3n m\u00e1s r\u00e1pida de las vaquillas<\/strong>. \u201cLas de refugo se venden con mejor calidad, y el resto van a engrosar el rodeo de cr\u00eda\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n<p>Rosatti advirti\u00f3 que para llevar adelante exitosamente el entore precoz se debe seleccionar un alto n\u00famero de terneras, que las ganancias de peso deben ser ajustadas y controladas y que aumenta el riesgo de tener partos dist\u00f3sicos.<\/p>\n<p>Fuente: https:\/\/www.clarin.com\/rural\/entore-precoz-herramienta-cria-precision_0_pU3CpuPYG.html<\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En una jornada en el norte de Santa Fe, t\u00e9cnicos y productores contaron c\u00f3mo hacer para estabilizar y aumentar la cantidad de terneros producidos por cada vaca. 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