{"id":17629,"date":"2020-12-23T12:33:00","date_gmt":"2020-12-23T12:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=17629"},"modified":"2020-12-24T11:27:42","modified_gmt":"2020-12-24T11:27:42","slug":"alerta-por-altas-temperaturas-y-estres-por-calor-en-bovinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/alerta-por-altas-temperaturas-y-estres-por-calor-en-bovinos\/","title":{"rendered":"Alerta por altas temperaturas y estr\u00e9s por calor en bovinos"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<p>El aumento del calor en los pr\u00f3ximos d\u00edas genera preocupaci\u00f3n en los productores ganaderos para mantener el bienestar animal y evitar da\u00f1os.<\/p>\n<p>Los pr\u00f3ximos d\u00edas se ver\u00e1n marcados por un<strong>\u00a0importante ascenso t\u00e9rmico<\/strong>. La llegada del verano dejar\u00e1 altas temperaturas que afectan en el \u00edndice de temperatura y humedad para la ganader\u00eda.<\/p>\n<p>El estr\u00e9s por calor en bovinos es muy com\u00fan en esta \u00e9poca, y para evitarlo es importante tomar algunos recaudos. El ingeniero agr\u00f3nomo integrante del INTA Balcarce, Joaqu\u00edn Armendano se\u00f1al\u00f3 que deben tenerse en cuenta que las\u00a0<strong>condiciones microambientales pueden variar de acuerdo al tipo de suelo<\/strong>\u00a0(corrales de engorde vs. sistemas pastoriles), nivel de mantenimiento de los corrales.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, es importante conocer las caracter\u00edsticas de la vegetaci\u00f3n en los potreros, disponibilidad de<strong>\u00a0fuentes de sombra y la velocidad de la corriente<\/strong>\u00a0de aire en el sitio donde se encuentren los animales. En este sentido, el Armendano sostuvo que la respuesta animal estar\u00e1 condicionada por otros aspectos,<strong>\u00a0tales como la raza y pelaje,<\/strong>\u00a0estado general de salud, nivel de aclimataci\u00f3n, grado de engrasamiento, tipo de dieta, disponibilidad y temperatura del agua de bebida,<strong>\u00a0presencia de moscas, actividad f\u00edsica<\/strong>\u00a0(movimientos y trabajo con los animales) y consumo de dosis t\u00f3xicas de ergoalcaloides (Festucosis, Claviceps purpurea).\u00a0<\/p>\n<p>Desde el INTA destacaron que un animal estresado consume menos alimento y, por ende, disminuye su productividad. \u201cEn el caso de un tambo, puede\u00a0<strong>producir hasta un 20 % menos de leche,<\/strong>\u00a0mientras que, en rodeos para carne, puede verse afectada la ganancia de peso y fertilidad\u201d, explicaron los t\u00e9cnicos.<\/p>\n<p>En los rodeos destinados a la producci\u00f3n de carne, Armendano sugiri\u00f3 que se debe\u00a0<strong>administrar entre el 30 y 40 %<\/strong>\u00a0de la raci\u00f3n a la ma\u00f1ana y el resto a la tarde ayuda a desacoplar el pico de calor metab\u00f3lico del animal con el pico de calor ambiental\u201d. Tambi\u00e9n agreg\u00f3: \u201cEs conveniente conocer el nivel de infecci\u00f3n con hongos productores de ergoalcaloides presente en las pasturas, debido a que estos compuestos \u201cafectan marcadamente la<strong>\u00a0capacidad de termorregulaci\u00f3n de los animales<\/strong>\u00a0y acent\u00faan el efecto negativo del calor\u201d.<\/p>\n<p>Para evitar el estr\u00e9s, tambi\u00e9n, se recomend\u00f3 la\u00a0<strong>provisi\u00f3n de sombra a los animales,<\/strong>\u00a0de manera natural con \u00e1rboles o artificial a partir de la colocaci\u00f3n de techos, cobertizos, media sombra, etc.\u201d La sombra de \u00e1rboles es una de las m\u00e1s efectivas, ya que\u00a0<strong>no s\u00f3lo disminuye la radiaci\u00f3n<\/strong>, sino que produce menor temperatura del aire por la evaporaci\u00f3n desde las hojas\u201d, aclararon desde el INTA.<\/p>\n<p>Fuente: https:\/\/news.agrofy.com.ar\/noticia\/191124\/alerta-altas-temperaturas-y-estres-calor-bovinos<\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El aumento del calor en los pr\u00f3ximos d\u00edas genera preocupaci\u00f3n en los productores ganaderos para mantener el bienestar animal y evitar da\u00f1os. 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