Especialistas destacan la necesidad de reorganizar la empresa ganadera a fin de reducir al m\u00ednimo las p\u00e9rdidas. En este contexto, brindan una serie de estrategias como el destete precoz, la suplementaci\u00f3n y el reajuste de la hacienda.<\/p>\n
Desde julio, el d\u00e9ficit h\u00eddrico y los incendios forestales afectan el arco noroeste de la provincia de C\u00f3rdoba. Las recientes precipitaciones en la regi\u00f3n mejoraron la situaci\u00f3n con recarga de agua en napas y el consecuente rebrote de las especies vegetales. En este contexto, desde el INTA destacan la necesidad de reorganizar la empresa ganadera a fin de reducir al m\u00ednimo las p\u00e9rdidas.<\/p>\n
Para Miguel Barreda \u2013referente del \u00e1rea de desarrollo rural del INTA Cruz del Eje, C\u00f3rdoba\u2013,\u00a0es \u201cclave\u201d reorganizar la hacienda, la alimentaci\u00f3n y el sistema de producci\u00f3n para minimizar los da\u00f1os.<\/strong>\u00a0Es que, entre los da\u00f1os por los incendios se destacan los que afectan a los animales directamente, como lesiones y quemaduras o hasta su muerte, como de la infraestructura predial y hasta el da\u00f1o total o parcial del pastizal natural o del bosque nativo.<\/p>\n \u201cAquellos productores que formen parte de programas como Cambio Rural, Grupo de Abastecimiento Local (GAL) o de diferentes organizaciones tendr\u00e1n m\u00e1s posibilidades de coordinar acciones en conjunto para salvaguardar sus sistemas productivos\u201d, explic\u00f3 Barreda.<\/p>\n Una alternativa r\u00e1pida \u2013aconsej\u00f3 Barreda\u2013 consiste en trasladar la hacienda a un campo o establecimiento cercano con abundante forraje<\/strong>, asegur\u00e1ndose de segmentar el rodeo seg\u00fan los requerimientos nutricionales y poner a los animales en lotes distintos. \u201cOtra opci\u00f3n es enviar la hacienda a un feed-lot en hoteler\u00eda y realizar una operaci\u00f3n de mantenimiento\u201d, detall\u00f3 el especialista de C\u00f3rdoba.<\/p>\n Entre las estrategias viables que permiten reducir el riesgo de p\u00e9rdidas, Barreda recomend\u00f3 considerar\u00a0\u201cla venta anticipada de parte del rodeo, lo que habilita contar con capital disponible para la compra de materiales e insumos para alimentar y mantener a los animales seleccionados<\/strong>\u00a0para permanecer en el campo de cr\u00eda\u201d.<\/p>\n A su vez, se refiri\u00f3\u00a0al destete precoz como una \u201cherramienta importante que se puede emplear en terneros que tengan m\u00e1s de 70 d\u00edas y 60 kilogramos de peso vivo\u201d.<\/strong>\u00a0De esta forma, se puede recriarlos en corral hasta su venta y dejar que las madres ganen condici\u00f3n corporal.<\/p>\n Otra opci\u00f3n puede ser combinar la venta anticipada y complementar con suplementaci\u00f3n estrat\u00e9gica, lo que ayuda a reducir la carga animal y hacer sostenible la situaci\u00f3n.<\/p>\n En este punto, Barreda detall\u00f3 que\u00a0la suplementaci\u00f3n con alimento balanceado para pastoreo debe ser del 0,8 % del peso vivo y en confinamiento del 1,5 % aproximadamente, y debe cubrir los requerimientos diarios del animal. E<\/strong>n el caso que incluya ma\u00edz, es necesario de una etapa de acostumbramiento de por lo menos diez d\u00edas, para evitar problemas de acidosis ruminal.<\/p>\n Con respecto al\u00a0crecimiento de pastizales,<\/strong>\u00a0el investigador subray\u00f3 que es un factor clave que, claramente, depender\u00e1 de las precipitaciones. \u201cEs preferible vender a que los animales pierdan peso a niveles extremos\u201d, indic\u00f3 Barreda quien agreg\u00f3 que, adem\u00e1s,\u00a0\u201creducir la carga animal favorece el rebrote y persistencia del pastizal, evitando la erosi\u00f3n del suelo\u201d.<\/strong><\/p>\n Fuente: https:\/\/bcrnews.com.ar\/ganaderia\/recomiendan-pautas-para-el-manejo-de-ganado-en-zonas-afectadas-por-los-incendios\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Especialistas destacan la necesidad de reorganizar la empresa ganadera a fin de reducir al m\u00ednimo las p\u00e9rdidas. 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Para Miguel Barreda \u2013referente del \u00e1rea de desarrollo rural del INTA Cruz del Eje, C\u00f3rdoba\u2013,\u00a0es \u201cclave\u201d reorganizar la hacienda, la alimentaci\u00f3n y el sistema de producci\u00f3n para minimizar los da\u00f1os.\u00a0Es que, entre los da\u00f1os por los incendios se destacan los que afectan a los animales directamente, como lesiones y quemaduras o hasta su muerte, como de la infraestructura predial y hasta el da\u00f1o total o parcial del pastizal natural o del bosque nativo. \u201cAquellos productores que formen parte de programas como Cambio Rural, Grupo de Abastecimiento Local (GAL) o de diferentes organizaciones tendr\u00e1n m\u00e1s posibilidades de coordinar acciones en conjunto […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":16723,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-16711","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n