{"id":15013,"date":"2020-07-31T12:36:16","date_gmt":"2020-07-31T12:36:16","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=15013"},"modified":"2020-07-31T14:04:19","modified_gmt":"2020-07-31T14:04:19","slug":"argentina-logro-el-estatus-sanitario-mas-alto-en-relacion-a-la-enfermedad-de-la-vaca-loca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/argentina-logro-el-estatus-sanitario-mas-alto-en-relacion-a-la-enfermedad-de-la-vaca-loca\/","title":{"rendered":"Argentina logr\u00f3 el estatus sanitario m\u00e1s alto en relaci\u00f3n a la enfermedad de la vaca loca"},"content":{"rendered":"<p>As\u00ed lo confirm\u00f3 el Organismo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda. No hay registros de casos en territorio argentino.<\/p>\n<p>Argentina volvi\u00f3 a ser reconocida por su<strong>\u00a0estatus sanitario.<\/strong>\u00a0En esta oportunidad revalid\u00f3 el m\u00e1s alto nivel sanitario respecto al<strong>\u00a0mal de la vaca loca<\/strong>\u00a0ante Australia.\u00a0<\/p>\n<p>Cabe destacar que en el territorio argentino nunca se inform\u00f3 un caso de<strong>\u00a0encefalopat\u00eda espongiforme bovina (EEB).<\/strong>\u00a0Desde el Senasa remarcaron que se debe a las rigurosas\u00a0<strong>acciones de control y vigilancia\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>El encargado de dar esta validaci\u00f3n fue el Organismo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda (FSANZ), que\u00a0<strong>otorg\u00f3 el m\u00e1ximo nivel<\/strong>. Este reconocimiento encuadra al pa\u00eds en la categor\u00eda 1 y se obtuvo por primera vez en el a\u00f1o 2015.<\/p>\n<p>Desde el Senasa se\u00f1alaron que se basa en la<strong>\u00a0existencia de controles exhaustivos<\/strong>\u00a0y bien establecidos por parte del organismo para prevenir la introducci\u00f3n y amplificaci\u00f3n del agente que produce la EEB. Esta enfermedad ataca a la poblaci\u00f3n bovina del pa\u00eds, y esta<strong>\u00a0certificaci\u00f3n garantiza que la carne<\/strong>\u00a0y los productos vacunos son seguros para el consumo humano.<\/p>\n<p>\u201cEs de destacar que la Argentina tambi\u00e9n est\u00e1 reconocida por la Organizaci\u00f3n Mundial de Sanidad Animal (OIE), como pa\u00eds de\u00a0<strong>riesgo insignificante respecto a la EEB<\/strong>\u201d, se\u00f1alaron desde el Senasa.<\/p>\n<h2>Mal de la vaca loca<\/h2>\n<p>La Encefalopat\u00eda espongiforme bovina (EEB) es una<strong>\u00a0enfermedad morta<\/strong>l, degenerativa de curso subagudo o cr\u00f3nico, que afecta al sistema nervioso central de los bovinos e impone por razones \u00e9ticas la eutanasia de los<strong>\u00a0animales afectados<\/strong>, explica el Senasa.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se\u00f1ala que los principales s\u00edntomas son de<strong>\u00a0\u00edndole neurol\u00f3gica<\/strong>, con p\u00e9rdida de peso y alteraci\u00f3n del estado general. El per\u00edodo de<strong>\u00a0incubaci\u00f3n medio es de 4 a 5 a\u00f1os.<\/strong><\/p>\n<p>Fuente: https:\/\/news.agrofy.com.ar\/noticia\/188496\/argentina-logro-estatus-sanitario-mas-alto-relacion-enfermedad-vaca-loca<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As\u00ed lo confirm\u00f3 el Organismo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda. No hay registros de casos en territorio argentino. 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