{"id":12285,"date":"2020-04-03T12:44:47","date_gmt":"2020-04-03T12:44:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.proagrolab.com.ar\/?p=12285"},"modified":"2020-04-28T20:05:06","modified_gmt":"2020-04-28T20:05:06","slug":"intoxicacion-con-vicia-un-problema-cada-vez-mas-frecuente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/intoxicacion-con-vicia-un-problema-cada-vez-mas-frecuente\/","title":{"rendered":"Intoxicaci\u00f3n con vicia, un problema cada vez m\u00e1s frecuente"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<p>Especialistas de <strong>INTA Balcarce (Buenos Aires)<\/strong>, notan una mayor frecuencia de casos de intoxicaci\u00f3n y muerte de bovinos luego de consumir vicia, una leguminosa anual, cultivada con verdeos de invierno.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/carne-de-pasto-o-por-que-la-hierba-que-comen-las-vacas-es-buena-para-tu-salud.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12286 size-large\" src=\"https:\/\/www.proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/carne-de-pasto-o-por-que-la-hierba-que-comen-las-vacas-es-buena-para-tu-salud-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"602\" height=\"339\" \/><\/a><\/p>\n<div>La vicia es una leguminosa anual que, tradicionalmente, se implanta consociada con otras especies para verdeo invierno. En la actualidad, se la utiliza adem\u00e1s como cultivo de servicio.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Esta especie, bajo ciertas circunstancias, es t\u00f3xica para los animales. El Servicio de Diagn\u00f3stico Veterinario Especializado (SDVE) del INTA Balcarce est\u00e1 realizando estudios para ajustar su manejo y evitar esta problem\u00e1tica.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Especialistas de INTA Balcarce (Buenos Aires), notan una mayor frecuencia de casos de intoxicaci\u00f3n y muerte de bovinos luego de consumir vicia, una leguminosa anual, cultivada con verdeos de invierno.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\u201cDesde hace muchos a\u00f1os se conoce que el pastoreo de esta especie puede llegar a provocar cuadros de intoxicaci\u00f3n. Era una problem\u00e1tica del oeste de la provincia de Buenos Aires, donde se utiliza a la vicia junto con avena directamente para pastoreo de animales, debido a su rusticidad y resistencia ante el estr\u00e9s h\u00eddrico que hace que sea ideal para la zona. Pero en los \u00faltimos a\u00f1os, como a la vicia se la est\u00e1 utilizado m\u00e1s como cultivo de servicio, tambi\u00e9n empezamos a ver intoxicaciones en lugares donde no ocurr\u00edan\u201d, explic\u00f3 Germ\u00e1n Cant\u00f3n Responsable del Servicio de Diagn\u00f3stico Veterinario Especializado del INTA Balcarce.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>El profesional manifest\u00f3 que, seg\u00fan la casu\u00edstica del Servicio Diagn\u00f3stico Veterinario Especializado de INTA Balcarce, la categor\u00eda m\u00e1s afectada son los animales adultos. Se desconoce si es por una mayor susceptibilidad en animales de mayor edad o por la \u00e9poca en que se consume. Agreg\u00f3 que es una intoxicaci\u00f3n cr\u00f3nica, as\u00ed que el animal tiene que estar consumiendo la planta por varias semanas para desarrollar la enfermedad. Por otro lado se\u00f1al\u00f3 que la signolog\u00eda que se le debe prestar atenci\u00f3n es: decaimiento general y lesiones en la piel. Inicialmente, que podr\u00edan confundirse con sarna. A diferencia de esta \u00faltima, los animales terminan indefectiblemente muriendo.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\u201cLos animales intoxicados, en la necropsia, presenta lesiones lesiones inflamatorias en diferentes tejidos de h\u00edgado, ri\u00f1\u00f3n y coraz\u00f3n\u201d, dijo Cant\u00f3n, y continu\u00f3, \u201clamentablemente, el pron\u00f3stico de un animal afectado es pobre; no se recuperan una vez que se presentan los signos. No hay un tratamiento eficaz\u201d.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>El investigador coment\u00f3 que, teniendo en cuenta que se ha popularizado el uso de la vicia como cultivo de servicio y en algunas circunstancias, los productores deciden aprovechar su pastoreo,\u00a0 se vio un aumento de la casu\u00edstica de esta intoxicaci\u00f3n y dijo \u201cpara tratar de identificar, claramente, cu\u00e1les son los factores de riesgo, desde el SDVE del INTA Balcarce se decidi\u00f3 hacer una encuesta a productores que hayan pastoreado vicia\u201d, y enfatiz\u00f3, \u201ccuanto m\u00e1s productores completen la encuesta on line (https:\/\/forms.gle\/kLqAdPCAv6MvJVNr8), va a ser m\u00e1s f\u00e1cil poder llegar a concluir en qu\u00e9 momento la vicia es t\u00f3xica\u201d y concluy\u00f3 \u201ccreemos que, con la informaci\u00f3n obtenida, podremos desarrollar herramientas de manejo que hagan la utilizaci\u00f3n de esta especie m\u00e1s segura\u201d.<\/div>\n<p><strong>Un poco de historia<\/strong><br \/>\nEn nuestro pa\u00eds, el primer caso de intoxicaci\u00f3n en bovinos con Vicia villosa\u00a0 fue diagnosticada en toros, por el grupo de Sanidad Animal del INTA Balcarce en 1990. Luego de 15 d\u00edas de pastoreo, se observaron dos animales con los signos t\u00edpicos: decaimiento general, andar tambaleante y dermatitis con prurito y exudaci\u00f3n con zonas de depilaci\u00f3n en cabeza, cuello, regi\u00f3n abdominal, pecho y base de la cola.<\/p>\n<p>Fuente:\u00a0http:\/\/www.todoagro.com.ar\/noticias\/nota.asp?nid=39809<\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Especialistas de INTA Balcarce (Buenos Aires), notan una mayor frecuencia de casos de intoxicaci\u00f3n y muerte de bovinos luego de consumir vicia, una leguminosa anual, cultivada con verdeos de invierno. La vicia es una leguminosa anual que, tradicionalmente, se implanta consociada con otras especies para verdeo invierno. En la actualidad, se la utiliza adem\u00e1s como cultivo de servicio. \u00a0 Esta especie, bajo ciertas circunstancias, es t\u00f3xica para los animales. 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