Seg\u00fan la investigaci\u00f3n, liderada por el\u00a0centro ENVT-INRA de Toulouse (Francia)<\/strong>, el\u00a0Centre de Recerca en Sanitat Animal (IRTA-CReSA) de Catalu\u00f1a<\/strong>\u00a0y el\u00a0Centro de Investigaci\u00f3n en Sanidad Animal (INIA-CISA)<\/strong>\u00a0esta infecci\u00f3n se habr\u00eda transmitido a las vacas al darles pienso elaborado con\u00a0harina de carne y huesos de ovejas<\/strong>\u00a0infectadas con priones, una pr\u00e1ctica actualmente prohibida.<\/p>\n A finales de los 90, en Reino Unido, cerca de 200.000 vacas presentaron s\u00edntomas como temblores, cambios de comportamiento y p\u00e9rdida del equilibrio, hasta llegar a la muerte.<\/p>\n En Espa\u00f1a, cerca de un millar, y\u00a0algunas de las personas que ingirieron productos de \u201cvaca loca\u201d sufrieron la enfermedad de Creutzfeldt-Jackob, una patolog\u00eda neurodegenerativa sin cura<\/strong>. Esta enfermedad afect\u00f3 a 226 personas a nivel mundial.<\/p>\n La hip\u00f3tesis que se manej\u00f3 entonces era que las primeras vacas se hab\u00edan enfermado porque comieron pienso de harinas de carne y huesos de ovejas contaminadas con priones de scrapie cl\u00e1sico, una enfermedad que afecta el sistema nervioso de ovejas y cabras y, contagioso entre animales, aunque varios estudios hab\u00edan descartado esta hip\u00f3tesis inicial.<\/p>\n Ahora, este estudio revela que el agente infeccioso responsable de la encefalopatia espongiforme bovina o enfermedad de las \u2018vacas locas\u2019 proviene del\u00a0scrapie at\u00edpico<\/strong>, otro tipo de afecci\u00f3n pri\u00f3nica de ovejas y cabras.<\/p>\n Esta enfermedad se descubri\u00f3 en 2003 y, a\u00a0diferencia del scrapie cl\u00e1sico, aparece espont\u00e1neamente en casos aislados y no se contagia entre el reba\u00f1o.<\/strong><\/p>\n El estudio, que publica la revista Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS), demuestra por primera vez que cuando los priones de scrapie at\u00edpico se transmiten a otra especie cambian su estructura y su capacidad de infectar evoluciona.<\/p>\n \u201cEste resultado nos da m\u00e1s pistas sobre c\u00f3mo una enfermedad pri\u00f3nica de ovejas habr\u00eda pasado a las vacas y despu\u00e9s a personas, convirti\u00e9ndose en una enfermedad zoon\u00f3tica\u201d, se\u00f1al\u00f3\u00a0Enric Vidal<\/strong>, veterinario experto en enfermedades pri\u00f3nicas del IRTA-CReSA.<\/p>\n Los priones son prote\u00ednas que se encuentran de manera natural en el organismo de animales y personas<\/strong>, principalmente en el cerebro, y que\u00a0cuando cambian su estructura, pueden convertirse en neurodegenerativos.<\/strong><\/p>\n \u201cEste cambio de estructura puede ser por causas gen\u00e9ticas, suceder espont\u00e1neamente o ingiriendo prote\u00ednas contaminadas. Tambi\u00e9n hubo casos de inoculaci\u00f3n accidental por manipular herramientas de trabajo, por ejemplo, en el laboratorio o en cirug\u00edas animales\u201d, explic\u00f3\u00a0Mart\u00ed Pumarola<\/strong>, catedr\u00e1tico de Medicina y Cirug\u00eda Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Barcelona.<\/p>\n Actualmente sigue habiendo casos de personas con la enfermedad de Creutzfeldt-Jackob, diferentes de la variante causada por las vacas locas, as\u00ed como animales enfermos por priones, pero ya no son por comer alimento contaminado porque desde la crisis de las \u201cvacas locas\u201d se prohibi\u00f3 usar pienso fabricado con harinas de prote\u00edna de rumiantes.<\/p>\n Por ahora no hay tratamiento ni vacunas para las enfermedades pri\u00f3nicas humanas ni animales, pero los autores del estudio aseguran que este hallazgo mejorar\u00e1 la evaluaci\u00f3n del riesgo de estas enfermedades.<\/p>\n \u201cAhora comprobamos que el scrapie at\u00edpico es capaz de dar lugar a encefalopat\u00eda espongiforme bovina en vacas, lo que hasta ahora desconoc\u00edamos. Mientras la prohibici\u00f3n de estos piensos con derivados de oveja siga activa no tendremos nuevos casos de \u2018vaca loca\u2019 por ingesta\u201d, asegur\u00f3 Vidal.<\/p>\n Los experimentos se hicieron con ratones transg\u00e9nicos (ratones con genes de vaca) para ver c\u00f3mo les afectan los priones del scrapie at\u00edpico, y los priones utilizados proven\u00edan de casos reales diagnosticados en ovejas de Espa\u00f1a, Francia, Portugal y Noruega.<\/p>\n Fuente:\u00a0https:\/\/www.infocampo.com.ar\/descubrieron-el-verdadero-origen-de-la-enfermedad-de-las-vacas-locas\/<\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" As\u00ed lo asegur\u00f3 un estudio realizado por instituciones francesas y espa\u00f1olas. La enfermedad ser\u00eda provocada por el scrapie at\u00edpico, una afecci\u00f3n diferente a la que se cre\u00eda que era la causa actualmente. Un equipo de cient\u00edficos europeos demostr\u00f3 que la\u00a0encefalopat\u00eda espongiforme bovina, m\u00e1s conocida como\u00a0\u201cla enfermedad de las vacas locas\u201d, se origin\u00f3 a partir de priones del\u00a0scrapie at\u00edpico, una enfermedad neurodegenerativa que aparece espont\u00e1neamente en ovejas y cabras. Seg\u00fan la investigaci\u00f3n, liderada por el\u00a0centro ENVT-INRA de Toulouse (Francia), el\u00a0Centre de Recerca en Sanitat Animal (IRTA-CReSA) de Catalu\u00f1a\u00a0y el\u00a0Centro de Investigaci\u00f3n en Sanidad Animal (INIA-CISA)\u00a0esta infecci\u00f3n se habr\u00eda transmitido a las vacas al darles pienso elaborado con\u00a0harina de carne y huesos de ovejas\u00a0infectadas con priones, una pr\u00e1ctica actualmente prohibida. A finales de los 90, en Reino Unido, cerca de 200.000 vacas presentaron s\u00edntomas como temblores, cambios de comportamiento y p\u00e9rdida del equilibrio, hasta llegar a la muerte. En Espa\u00f1a, cerca de un millar, y\u00a0algunas de las personas que ingirieron productos de \u201cvaca loca\u201d sufrieron la enfermedad de Creutzfeldt-Jackob, una patolog\u00eda neurodegenerativa sin cura. Esta enfermedad afect\u00f3 a 226 personas a nivel mundial. La hip\u00f3tesis que se manej\u00f3 entonces era que las primeras vacas se hab\u00edan enfermado porque comieron pienso de harinas […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":12025,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-12024","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"Imagen](\"http:\/\/www.softhuella.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/vaca-loca-ganaderia-uruguay.jpg\")
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