{"id":11909,"date":"2019-12-06T13:24:44","date_gmt":"2019-12-06T13:24:44","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=11909"},"modified":"2019-12-06T14:41:25","modified_gmt":"2019-12-06T14:41:25","slug":"el-ojo-del-amo-una-iniciativa-inedita-que-mejora-la-eficiencia-de-la-produccion-ganadera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/el-ojo-del-amo-una-iniciativa-inedita-que-mejora-la-eficiencia-de-la-produccion-ganadera\/","title":{"rendered":"El Ojo del Amo: una iniciativa in\u00e9dita que mejora la eficiencia de la producci\u00f3n ganadera"},"content":{"rendered":"

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Utiliza un esquema de iluminaci\u00f3n orientado a incrementar la eficiencia del rodeo bovino a trav\u00e9s de la manipulaci\u00f3n del fotoper\u00edodo.<\/p>\n

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La sede de gobierno de la\u00a0Universidad Nacional de Rosario<\/strong>\u00a0(UNR) ser\u00e1 el recinto para la presentaci\u00f3n de una in\u00e9dita iniciativa de vinculaci\u00f3n entre los \u00e1mbitos acad\u00e9mico y empresario con eje en el campo. Ambas esferas se unir\u00e1n en\u00a0El Ojo del Amo<\/strong>, la primera empresa de base tecnol\u00f3gica universitaria del pa\u00eds, cuyo core bussiness ser\u00e1 el dise\u00f1o e implementaci\u00f3n de sistemas orientados a la eficiencia en la producci\u00f3n ganadera.<\/p>\n

Detr\u00e1s de la avanzada se encuentra el\u00a0m\u00e9dico veterinario Adolfo Silveyra<\/strong>, que desde hace dos a\u00f1os coordina las pruebas para el producto estrella de la firma: Circadia, un esquema de iluminaci\u00f3n orientado a incrementar la eficiencia del rodeo bovino a trav\u00e9s de la manipulaci\u00f3n del fotoper\u00edodo.<\/p>\n

Seg\u00fan describi\u00f3 el profesional, los ensayos realizados en el\u00a0campo La Filomena<\/strong>\u00a0-ubicado a 80 kil\u00f3metros de Rosario- aseguraron una ganancia de peso diario\u00a014% superior a lo tradicional<\/strong>. Ello se realiz\u00f3 a trav\u00e9s de l\u00e1mparas que adelantan el amanecer y\u00a0prolongan el atardecer<\/strong>, momentos en los cuales los animales se alimentan en mayor cuant\u00eda.<\/p>\n

“La innovaci\u00f3n est\u00e1 en el dise\u00f1o de las luminarias para el fin productivo en bovinos a partir del conocimiento de su etolog\u00eda. Dichas luminarias tienen intensidades\u00a0lum\u00ednicas y longitudes de ondas determinadas<\/strong>\u00a0y se aplican durante un determinado periodo de tiempo”, cont\u00f3 Silveyra, para luego destacar el aporte de la UNR, donde es docente investigador.<\/p>\n

La vinculaci\u00f3n con la entidad que hoy dirige Franco Batolacci se cristalizar\u00e1 a trav\u00e9s del reconocimiento de un porcentaje de las ganancias de\u00a0El Ojo del Amo<\/strong>\u00a0hacia la UNR. Ese fondo estar\u00e1 destinado a generar nuevos emprendedores que a su vez sigan motivando ese\u00a0circulo virtuoso<\/strong>\u00a0entre la academia y el sector privado.<\/p>\n

“La idea es reconocer a la universidad, que me pag\u00f3 mi sueldo mientras yo investigu\u00e9, trabaj\u00e9 y estudi\u00e9 en el desarrollo de tecnolog\u00edas. La UNR a su vez me reconoce y firmaremos un acta acuerdo para la conformaci\u00f3n de una nueva empresa”, dijo Silveyra. El acto tendr\u00e1 lugar el pr\u00f3ximo lunes, a las 10:30.<\/p>\n

RECONOCIMIENTOS Y OBJETIVOS<\/h2>\n

El\u00a0proyecto viene cosechando diversos reconocimientos<\/strong>\u00a0en el \u00faltimo tiempo. En 2018 gan\u00f3 el primer premio de la Competencia de Planes de Negocios organizada en el marco de la Semana del Emprendedorismo en 2018. Antes Silveyra se destac\u00f3 en el campo de la tecnolog\u00eda para ganader\u00eda al presentarse en el marco del premio BCR Innova.<\/p>\n

Con estos laureles, ahora el profesional buscar\u00e1 concretar una inversi\u00f3n de un mill\u00f3n y medio de d\u00f3lares para escalar la iniciativa, que tiene como mercado los 2.000 feed lot que existen en el pa\u00eds, aunque ya piensa en expandirlo al resto del continente.<\/p>\n

El objetivo para el primer a\u00f1o es\u00a0llegar al 10% de los establecimientos de engorde a corral<\/strong>. “Hablamos de unos 750 kil\u00f3metros de comedores que potencialmente pueden ser iluminados con un sistema que asegura entre un 12% y un 14% m\u00e1s de engorde. Nuestra expectativa es llegar a los 7,5 kil\u00f3metros en 2020, que se pueden hacer con 2 feed lots de los m\u00e1s grandes”, afirm\u00f3 Silveyra.<\/p>\n

El sector de feed lots cerrar\u00e1 un\u00a0a\u00f1o complejo desde lo financiero, ya que result\u00f3 muy afectado por el incremento de los precios del cereal, atado al d\u00f3lar. En este marco es que Circadia puede generar un buen ingreso, ya que con una\u00a0baja inversi\u00f3n asegura mejores rendimientos.<\/strong><\/p>\n

A modo de ejemplo, los 50 metros lineales del sistema costar\u00e1n cerca de 10.000 d\u00f3lares, cuando la ganancia que generan por la mejora en eficiencia se ubica en 12.000 d\u00f3lares durante el primer a\u00f1o. “El\u00a0sistema adelanta el peso de faena del animal.<\/strong>\u00a0La diferencia que nos dio a nosotros en el caso de las hembras fue de 21 d\u00edas. Ese fue el tiempo de diferencia en el que llegaron a peso de faena las vacas iluminadas de las que no”, precis\u00f3 Silveyra.<\/p>\n

Fuente:\u00a0https:\/\/news.agrofy.com.ar\/noticia\/184404\/ojo-amo-iniciativa-inedita-que-mejora-eficiencia-produccion-ganadera<\/p>\n

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