{"id":11668,"date":"2019-08-30T14:19:21","date_gmt":"2019-08-30T14:19:21","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=11668"},"modified":"2019-08-30T17:43:52","modified_gmt":"2019-08-30T17:43:52","slug":"senasa-publico-los-requisitos-sanitarios-para-exportar-carne-a-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/senasa-publico-los-requisitos-sanitarios-para-exportar-carne-a-china\/","title":{"rendered":"Senasa public\u00f3 los requisitos sanitarios para exportar carne a China"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<p>La normativa clasifica los establecimientos agropecuarios como &#8220;apto china&#8221; o &#8220;no apto China&#8221;, seg\u00fan la trazabilidad, permanencia previa a la remisi\u00f3n a faena y sanidad que hayan registrado en el \u00faltimo a\u00f1o.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/carne.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-11669 size-full\" src=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/carne.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"570\" srcset=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/carne.jpg 1000w, https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/carne-600x342.jpg 600w, https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/carne-300x171.jpg 300w, https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/carne-768x438.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<p>El\u00a0<strong>Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria<\/strong>\u00a0(Senasa)\u00a0<strong>public\u00f3 los requisitos<\/strong>\u00a0que deben cumplir los establecimientos y el ganado en pie<strong>\u00a0para exportar carne vacuna a<\/strong>\u00a0la Rep\u00fablica Popular de\u00a0<strong>China.<\/strong><\/p>\n<p>A trav\u00e9s de la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.boletinoficial.gob.ar\/detalleAviso\/primera\/214700\/20190829\">Resoluci\u00f3n N\u00b0 1089\/2019<\/a>, publicada este mi\u00e9rcoles en el Bolet\u00edn Oficial, el\u00a0<strong>SENASA determin\u00f3 la trazabilidad, permanencia previa a la remisi\u00f3n a faena y sanidad que deben cumplir<\/strong>\u00a0los establecimientos ganaderos.\u00a0<\/p>\n<div id=\"related\">\n<div class=\"ncc\">\n<p>El Senasa oficializ\u00f3 una norma que tambi\u00e9n crea la figura de \u201centidades autorizadas\u201d que podr\u00e1n realizar el tr\u00e1mite a los productores agropecuarios que los autoricen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>As\u00ed,<strong>\u00a0los bovinos cuya carne se destinar\u00e1 a la exportaci\u00f3n a China deben provenir de establecimientos en los que no se hayan registrado\u00a0<\/strong>ninguno de los siguientes eventos previamente a su env\u00edo a faena:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ingreso durante el \u00faltimo a\u00f1o<\/strong>\u00a0de\u00a0<strong>animales biungulados<\/strong>\u00a0(de pezu\u00f1a hendida)\u00a0<strong>desde zonas\u00a0<\/strong>o pa\u00edses fuera de las<strong>\u00a0zonas libres de fiebre aftosa<\/strong>\u00a0de la Rep\u00fablica Argentina.<\/li>\n<li><strong>Casos\u00a0<\/strong>en el \u00faltimo a\u00f1o\u00a0<strong>de lengua azul, enfermedad de Aujeszky, tuberculosis, paratuberculosis, rabia, carbunco bacteridiano o brucelosis<\/strong>(Brucella abortus).<\/li>\n<li><strong>Implementaci\u00f3n en los \u00faltimos seis meses de una zona de restricci\u00f3n o de vigilancia a causa de enfermedades de notificaci\u00f3n obligatoria,<\/strong>\u00a0seg\u00fan el C\u00f3digo Sanitario para los Animales Terrestres de la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.oie.int\/es\/\">Organizaci\u00f3n Mundial de Sanidad Animal (OIE)<\/a>\u00a0y las normas de China y Argentina sobre sanidad animal.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Respecto del animal,\u00a0<\/strong>\u00a0del cual se obtiene la carne\u00a0<strong>para exportaci\u00f3n hacia China, debe:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>ser nacido, criado y faenado en zonas libres de fiebre aftosa<\/strong>\u00a0en la Argentina, reconocidas por la OIE y encontrarse debidamente identificado;<\/li>\n<li><strong>permanecer en la explotaci\u00f3n o establecimiento agropecuario<\/strong>\u00a0de origen, un m\u00ednimo de 9<strong>0 d\u00edas previos a la faena;<\/strong><\/li>\n<li><strong>no haber sido vacunado contra carbunco bacteridiano<\/strong>\u00a0usando una vacuna viva\u00a0<strong>durante los 14 d\u00edas previos<\/strong>a su remisi\u00f3n\u00a0<strong>a la faena;<\/strong><\/li>\n<li><strong>nunca haber sido alimentado con harinas de carne y hueso o con chicharrones<\/strong>\u00a0derivados de rumiantes, de acuerdo con la normativa vigente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La norma define como \u201capto China\u201d a los establecimientos y al ganado vacuno que cumplan las condiciones establecidas en esta resoluci\u00f3n.<\/p>\n<p>Fuente:\u00a0https:\/\/www.infocampo.com.ar\/senasa-publico-los-requisitos-sanitarios-para-exportar-carne-a-china\/<\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La normativa clasifica los establecimientos agropecuarios como &#8220;apto china&#8221; o &#8220;no apto China&#8221;, seg\u00fan la trazabilidad, permanencia previa a la remisi\u00f3n a faena y sanidad que hayan registrado en el \u00faltimo a\u00f1o. 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