Ignacio Llada, jefe de residentes del Servicio especializado del INTA, se\u00f1al\u00f3 que los problemas sanitarios que se producen con mayor frecuencia tienen que ver con el\u00a0estr\u00e9s t\u00e9rmico y el efecto directo del calor sobre los animales<\/strong>. A esto se suman el\u00a0s\u00edndrome dist\u00e9rmico<\/strong>, generado por la ingesti\u00f3n de sustancias (ergoalcaloides) que agravan el efecto del calor, y la\u00a0intoxicaci\u00f3n h\u00eddrica<\/strong>, asociado a la ingesta excesiva de agua de individuos muy sedientos.<\/p>\n \u201cEl s\u00edndrome dist\u00e9rmico es provocado por la ingesta de pastura infectada con diferentes hongos end\u00f3fitos, que generan una sustancia denominada ergoalcaloides\u201d, expres\u00f3 Llada y agreg\u00f3: \u201cHay uno en particular que es end\u00f3fito e infecta a la festuca y no puede verse a simple vista. Para identificarlo hay que hacer an\u00e1lisis espec\u00edficos\u201d.<\/p>\n En los meses de calor es importante reforzar el monitoreo de la hacienda.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n \u201cOtro hongo, denominado\u00a0Clavicep purpurea<\/strong>, que afecta a un n\u00famero m\u00e1s amplio de gram\u00edneas y cereales\u201d, indic\u00f3 LLada y asegur\u00f3 que es visible a simple vista, debido a que su forma de resistencia (llamada escleroto) se ve como un \u201ccuernito negro\u201d que reemplaza a la semilla de la planta.<\/p>\n Los ergoalcaloides que producen estos hongos generan vasoconstricci\u00f3n perif\u00e9rica en la piel de los animales que lo consumen e\u00a0impiden que puedan disipar el calor en forma correcta<\/strong>. Los s\u00edntomas cl\u00ednicos son\u00a0agitaci\u00f3n, aumento de la frecuencia respiratoria, jadeo constante y b\u00fasqueda desesperada de sombra y de agua<\/strong>.<\/p>\n \u201cEn los casos m\u00e1s extremos de intoxicaci\u00f3n es posible observar\u00a0mortandad en el 30 % de los casos de festucosis y un 15 % en los casos de intoxicaci\u00f3n por Claviceps purp\u00farea<\/strong>, seg\u00fan los casos registrados en el INTA Balcarce\u201d, asegur\u00f3 Llada y agreg\u00f3: \u201cTambi\u00e9n se registran bajas ganancias o p\u00e9rdida de peso, menor producci\u00f3n de leche y menor eficiencia reproductiva\u201d.<\/p>\n Para prevenirlo, desde el Servicio de Diagn\u00f3stico Veterinario Especializado del INTA Balcarce recomiendan la disponibilidad de fuentes de sombra y agua para los animales. En caso de tener que mover la hacienda para realizar alg\u00fan trabajo en la manga, proponen planificar el movimiento de hacienda \u2013previa consulta a la informaci\u00f3n del Servicio Meteorol\u00f3gico Nacional\u2013 en el momento de menor temperatura ambiente.<\/p>\n Como aspecto destacado, Llada asegur\u00f3 que estos problemas no solo se ven en animales en pastoreo, sino\u00a0tambi\u00e9n en sistemas feedlots<\/strong>y puede estar asociados al consumo de rollos de festuca, donde el hongo conserva su toxicidad a\u00fan henificado, o debido a la utilizaci\u00f3n de subproductos como el afrechillo de trigo o productos de descarte, como el barrido de semillas, los cuales pueden estar contaminados con Claviceps purpurea. Por esto, \u201cse recomienda realizar an\u00e1lisis previos antes de suministrar estos alimentos a los animales\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n Intoxicaci\u00f3n por agua<\/strong><\/p>\n La intoxicaci\u00f3n por agua ocurre cuando los animales sufren una privaci\u00f3n prolongada de l\u00edquido para beber. \u201cCuando los animales toman nuevamente contacto con el l\u00edquido, lo ingieren de golpe y se intoxican<\/strong>\u201d, manifest\u00f3 Llada.<\/p>\n Esto ocurre com\u00fanmente cuando los animales fueron sujetos a un ejercicio severo, como arreos prolongados, un d\u00eda de trabajo en manga, luego de transportes prolongados, o cuando estuvieron expuestos a las altas temperaturas sin acceso a las aguadas.<\/p>\n La intoxicaci\u00f3n h\u00eddrica suele darse tras un esfuerzo importante de los animales, como un traslado.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n Por otro lado, la calidad del agua puede afectar su palatabilidad y reducir su consumo. En casos con exceso de sales, la ingesta puede cesar, por lo que es importante recordar que\u00a0la calidad del agua es un factor determinante.<\/strong><\/p>\n Para detectar este envenenamiento, Llada indic\u00f3 estar atento al comportamiento de los animales, debido a que se pueden ver deprimidos, ausentes del medio y echados, sin posibilidad de levantarse.\u00a0En casos extremos, la mortandad puede llegar al 15 %.<\/strong><\/p>\n Se trata de una\u00a0afecci\u00f3n neurol\u00f3gica<\/strong>, debido a que el exceso de l\u00edquido comprime el sistema nervioso. Para evitarlo, se recomiendan recorridas diarias por los corrales para asegurar el buen\u00a0estado de las aguadas<\/strong>\u00a0y el suministro de una fuente de agua de calidad en los corrales donde los animales son encerrados para la realizaci\u00f3n de trabajos en manga.<\/p>\n Frente a nuevos arribos al establecimiento, luego de viajes prolongados y encierres en lotes desconocidos,\u00a0es importante ense\u00f1arles el lugar donde se encuentran las aguadas<\/strong>, debido a que es posible que no lo encuentren de inmediato y pasen sed.<\/p>\n Fuente:\u00a0https:\/\/www.clarin.com\/rural\/recomendaciones-evitar-intoxicaciones-rodeo_0_fGf0aEEF-.html<\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El consumo de pasturas infectadas con hongos o el consumo repentino y abundante de agua son factores de riesgo en los meses m\u00e1s calurosos del a\u00f1o. Consejos del INTA para cuidar la sanidad. Lejos de ser una \u00e9poca para el descanso,\u00a0el verano es un momento que demanda especial atenci\u00f3n en la producci\u00f3n ganadera. Adem\u00e1s de provocar que los animales se alejen de la zona de confort, la ingesta de\u00a0pasturas infectadas con ciertos hongos\u00a0puede agravar el efecto de las altas temperaturas. Adem\u00e1s, el\u00a0consumo repentino y excesivo de agua\u00a0luego de un periodo de privaci\u00f3n, puede generar cuadros de intoxicaciones en los rodeos. Por esto, el Servicio de Diagn\u00f3stico Veterinario Especializado del INTA Balcarce brinda recomendaciones para minimizar las p\u00e9rdidas. Ignacio Llada, jefe de residentes del Servicio especializado del INTA, se\u00f1al\u00f3 que los problemas sanitarios que se producen con mayor frecuencia tienen que ver con el\u00a0estr\u00e9s t\u00e9rmico y el efecto directo del calor sobre los animales. A esto se suman el\u00a0s\u00edndrome dist\u00e9rmico, generado por la ingesti\u00f3n de sustancias (ergoalcaloides) que agravan el efecto del calor, y la\u00a0intoxicaci\u00f3n h\u00eddrica, asociado a la ingesta excesiva de agua de individuos muy sedientos. \u201cEl s\u00edndrome dist\u00e9rmico es provocado por la ingesta de pastura infectada con diferentes hongos […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":11093,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-11086","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"En](\"https:\/\/images.clarin.com\/2018\/12\/21\/oP7qwARUN_720x0__1.jpg\")
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