{"id":10325,"date":"2018-01-26T13:13:17","date_gmt":"2018-01-26T13:13:17","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=10325"},"modified":"2018-01-26T13:39:40","modified_gmt":"2018-01-26T13:39:40","slug":"alertan-que-el-feedlot-esta-trabajando-a-perdida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/alertan-que-el-feedlot-esta-trabajando-a-perdida\/","title":{"rendered":"Alertan que el feedlot est\u00e1 trabajando a p\u00e9rdida"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<p>25\/01\/18<\/p>\n<p>Es por el bajo precio que tiene el gordo por estos d\u00edas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/BJr4XsmlW_930x525.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10326 size-full\" src=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/BJr4XsmlW_930x525.jpg\" alt=\"BJr4XsmlW_930x525\" width=\"930\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/BJr4XsmlW_930x525.jpg 930w, https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/BJr4XsmlW_930x525-600x339.jpg 600w, https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/BJr4XsmlW_930x525-300x169.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 930px) 100vw, 930px\" \/><\/a><\/p>\n<p>La C\u00e1mara Argentina de Feedlot (CAF) public\u00f3 su tradicional informe mensual, que se elabora en base a sus establecimientos asociados. De acuerdo a la entidad,<strong>\u00a0el porcentaje de encierre al 1\u00b0 de diciembre 2017 fue de 64%<\/strong>, valor que representa un encierre de 489.740 cabezas. De esta cifra, 6.028 corresponden a bovinos en recr\u00eda y 52.000 de Cuota 481, con un \u00edndice de reposici\u00f3n de 1,12.<\/p>\n<p>Si bien el informe constituye una aproximaci\u00f3n para medir el encierre a nivel nacional, la realidad indica que\u00a0<strong>los feedlots en estos d\u00edas se encuentran en un proceso de vaciamiento<\/strong>, cuyo origen debe buscarse en el bajo precio del gordo.<\/p>\n<p>El presidente de la CAF, Jos\u00e9 Luis Trivi\u00f1o describi\u00f3 en detalle esta situaci\u00f3n y advirti\u00f3 que \u201cel precio del gordo creci\u00f3 por debajo de la inflaci\u00f3n y los costos por arriba un 46%\u201d. En este sentido, remarc\u00f3 que los engordadores convalidan un precio de hacienda liviana por encima de los 40 pesos el kilo vivo, situaci\u00f3n que constituye un duro golpe para sus m\u00e1rgenes rentables.<\/p>\n<p>Con este rumbo,\u00a0<strong>los feedloteros trabajan claramente a p\u00e9rdida<\/strong>, porque al momento de la compra los animales livianos tienen un valor cuyo piso oscila entre los 38 y 40 pesos el kilo.<\/p>\n<p>Para graficar esta situaci\u00f3n, delsector.com consult\u00f3 a engordadores bonaerenses, para analizar esta ecuaci\u00f3n. Un claro ejemplo se puede visualizar en un feedlot hotelero del sudoeste bonaerense, con una capacidad de encierre instant\u00e1nea de 8.000 cabezas.<\/p>\n<p>El n\u00famero a seguir en detalle es el costo de kilo producido en corrales, que supera los 30 pesos. A este n\u00famero se llega con un ma\u00edz de 2.700-3.000 $\/T, y un macho de 200 kilos a 40$\/kg. \u201cCon un peso de venta de 340 kilos, que se puede pagar $37, se pierden 1.060 pesos por animal, y si pagan $38 el recorte es de 600 pesos por cabeza\u201d, grafic\u00f3 el propietario del establecimiento.<\/p>\n<p>Para este engordador, \u201cse va a complicar seguir encerrando si el negocio no convalida otros valores de venta del gordo y los hoteleros no convalidan precio\u201d. Esta situaci\u00f3n es elocuente y basta una cifra para respaldarla: por cada jaula vendida, este feedlotero est\u00e1 perdiendo m\u00e1s de $60.000.<\/p>\n<p>Fuente:\u00a0https:\/\/www.clarin.com\/rural\/alertan-feedlot-trabajando-perdida_0_S1fnT5vHM.html<\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>25\/01\/18 Es por el bajo precio que tiene el gordo por estos d\u00edas. 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