{"version":"1.0","provider_name":"Proagro","provider_url":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en","title":"Una monta\u00f1a de leche. | Proagro","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"PArx8cVmB0\"><a href=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/una-montana-de-leche\/\">Una monta\u00f1a de leche.<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/una-montana-de-leche\/embed\/#?secret=PArx8cVmB0\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Una monta\u00f1a de leche.&#8221; &#8212; Proagro\" data-secret=\"PArx8cVmB0\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/g_opq8ci4n9__Lecheras-9.jpg","thumbnail_width":450,"thumbnail_height":208,"description":"Integraci\u00f3n productiva. En el Valle de Lerma, en Salta, la familia Alvarado transform\u00f3 un campo de cr\u00eda y tabaco en un tambo con un manejo forrajero muy profesional. Luego aprovech\u00f3 la llegada del gas e instal\u00f3 un moderna f\u00e1brica de yogur y dulce de leche. Agregar valor a una materia prima es un gran desaf\u00edo para el productor agropecuario, lo que implica asumir diversos riesgos. Sin embargo, si se transforman las ventajas comparativas de una regi\u00f3n en virtudes competitivas, las posibilidades de \u00e9xito aumentan. Y as\u00ed fue c\u00f3mo lo entendi\u00f3 la familia Alvarado, en Salta. Los Alvarado tienen un empresa tambera que comenz\u00f3 produciendo leche y, hace diez a\u00f1os, decidieron integrarse verticalmente para formar su propia industria lechera con la fabricaci\u00f3n de dulce de leche, su producto insignia. En El Churcal, el establecimiento de esta familia y que debe su nombre a un \u00e1rbol t\u00edpico de la zona, el churqui, Juli\u00e1n Alvarado recibi\u00f3 a Clar\u00edn Rural. Este campo est\u00e1 en la localidad de Campo Quijano, en las afueras de Salta capital y es parte del Valle de Lerma, una llanura que est\u00e1 a 1.100 metros sobre el nivel del mar, que se posiciona entre el cord\u00f3n oriental y occidental de [&hellip;]"}