{"version":"1.0","provider_name":"Proagro","provider_url":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en","title":"La leche necesita eficiencia. | Proagro","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"kNbF0jDTXp\"><a href=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/la-leche-necesita-eficiencia\/\">La leche necesita eficiencia.<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/la-leche-necesita-eficiencia\/embed\/#?secret=kNbF0jDTXp\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;La leche necesita eficiencia.&#8221; &#8212; Proagro\" data-secret=\"kNbF0jDTXp\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/g_8ij1arwya__Lecheras-19.jpg","thumbnail_width":1,"thumbnail_height":1,"description":"Un buen gerenciamiento en establecimientos tamberos puede ahorrar costos e incrementar 200 d\u00f3lares por hect\u00e1rea el ingreso marginal. As\u00ed lo indic\u00f3 el catedr\u00e1tico de la Universidad del CEMA Marcos Gallacher al disertar sobre las brechas productivas en el tambo, en el Congreso Tecnol\u00f3gico CREA. \u0093La medici\u00f3n de eficiencia en empresas determina el impacto econ\u00f3mico de insumos intangibles como el conocimiento incorporado en la cabeza del administrador y sus colaboradores\u0094. Toda una definici\u00f3n que brind\u00f3 Gallacher. El objetivo de su disertaci\u00f3n fue determinar el impacto de un gerenciamiento eficiente en los establecimientos tamberos. Para determinar la calidad de gesti\u00f3n en un establecimiento, explic\u00f3 que hay que combinar dos variables: producci\u00f3n real y potencial. \u0093Sabemos que a mayor uso de insumos, mayor producci\u00f3n. Pero hay gran variaci\u00f3n entre empresas con un mismo nivel de costos\u0094, anticip\u00f3. Dicho de otro modo, hay una brecha entre el m\u00e1ximo nivel de producci\u00f3n para un nivel de insumos y la producci\u00f3n real. \u0093Para manejar eficiencia hay que conocer la frontera potencial de producci\u00f3n a la que las empresas pueden aspirar; sin \u00e9sto es imposible ponerle valores a la eficiencia\u0094, advirti\u00f3 Gallacher, quien integr\u00f3 los equipos de an\u00e1lisis econ\u00f3mico y de capacitaci\u00f3n gerencial de AACREA. A su [&hellip;]"}