{"version":"1.0","provider_name":"Proagro","provider_url":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en","title":"La ganader\u00eda, con nuevos recursos | Proagro","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ltMVqK6ebY\"><a href=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/la-ganaderia-con-nuevos-recursos\/\">La ganader\u00eda, con nuevos recursos<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/la-ganaderia-con-nuevos-recursos\/embed\/#?secret=ltMVqK6ebY\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;La ganader\u00eda, con nuevos recursos&#8221; &#8212; Proagro\" data-secret=\"ltMVqK6ebY\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/11082017-1145x395.jpg","thumbnail_width":1145,"thumbnail_height":395,"description":"La carne vacuna, despu\u00e9s de una liquidaci\u00f3n que mantuvo a raya los precios, volvi\u00f3 a ser atractiva. Ya no est\u00e1n las pasturas, pero hay otros recursos. Hace 20 a\u00f1os, particip\u00e9 de un seminario en la Universidad de Purdue (una de los grandes think tanks de la agricultura estadounidense) acerca de c\u00f3mo ser\u00eda la producci\u00f3n de alimentos en el siglo XXI. La realidad es que todo fue bastante distinto a esa prospectiva. No exist\u00eda ni la demanda china y el petr\u00f3leo rondaba los 20 d\u00f3lares el barril. La biotecnolog\u00eda hac\u00eda sus pininos: apenas hab\u00eda salido al mercado la soja RR y el temor era que no hubiera comprador para el aluvi\u00f3n que \u2013eso s\u00ed\u2014 todos sab\u00edamos que vendr\u00eda. &nbsp; La cosa es que eclosion\u00f3 la transici\u00f3n diet\u00e9tica y los chinos arrasaron con la soja, que crec\u00eda a los borbotones en los Estados Unidos y Sudam\u00e9rica. La urbanizaci\u00f3n y la mejora del nivel de vida llevaron tambi\u00e9n a un nuevo escenario energ\u00e9tico. El petr\u00f3leo cambi\u00f3 la imagen de recurso infinito por la del \u201cpeak\u201d: en el 2003, los descubrimientos estuvieron por debajo del consumo, algo que suced\u00eda por primera vez en la historia. Los precios treparon r\u00e1pidamente hasta superar los impensados 100 [&hellip;]"}