{"version":"1.0","provider_name":"Proagro","provider_url":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en","title":"Dif\u00edcil situaci\u00f3n para las leches finas. | Proagro","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Ku0i0DsC0C\"><a href=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/dificil-situacion-para-las-leches-finas\/\">Dif\u00edcil situaci\u00f3n para las leches finas.<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/dificil-situacion-para-las-leches-finas\/embed\/#?secret=Ku0i0DsC0C\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Dif\u00edcil situaci\u00f3n para las leches finas.&#8221; &#8212; Proagro\" data-secret=\"Ku0i0DsC0C\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/g_ohb0uqnjg__Caprinos-2.jpg","thumbnail_width":450,"thumbnail_height":208,"description":"Uno de los temas tratados en el Seminario Internacional del Sector L\u00e1cteo Ovino y Caprino, que form\u00f3 parte de la programaci\u00f3n de Mercol\u00e1ctea, fue la b\u00fasqueda de visiones compartidas acerca del futuro de las leches finas. A tal punto se ha llegado que ubican al sector al borde del abismo. V\u00edctor Su\u00e1rez, m\u00e9dico veterinario e investigador del INTA y coordinador nacional de Lecher\u00eda de Oveja, de Cabra y de Vacas que no est\u00e1n en la llanura pampeana, admiti\u00f3 que es algo dram\u00e1tico plantearlo as\u00ed, pero &#8220;hay razones que lo justifican&#8221;. &#8220;La lecher\u00eda ovina y caprina siempre ha apuntado a ser un producto gourmet, con un precio elevado y para una clase determinada de gente. Un nicho espec\u00edfico no masivo que compite con los quesos caros de leche de vaca&#8221;, explic\u00f3 y a\u00f1adi\u00f3 que se suceden situaciones de competencia que resultan atentatorias. &#8220;Cuando la leche de vaca sobra, estos quesos quedan en la estanter\u00eda y no se puede competir. Eso hace que este sector no crezca&#8221;; defini\u00f3 Su\u00e1rez. Para el asesor, el target del producto no logra estabilizarse y en los \u00faltimos tiempos cada vez que se abri\u00f3 un tambo hubo otro, u otros, que cerraron. &#8220;As\u00ed la gente se desmoraliza [&hellip;]"}