1.0Proagrohttps://proagrolab.com.ar/enrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="BJiaTP4Xac"><a href="https://proagrolab.com.ar/en/tomando-decisiones/">Tomando decisiones.</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://proagrolab.com.ar/en/tomando-decisiones/embed/#?secret=BJiaTP4Xac" width="600" height="338" title="“Tomando decisiones.” — Proagro" data-secret="BJiaTP4Xac" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://proagrolab.com.ar/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> https://proagrolab.com.ar/wp-content/uploads/2015/01/g_bpht53lpf__Lecheras-22.jpg11La actividad lechera en la Argentina está en un momento de repunte tras algunos años de grandes dificultades que llevaron al cierre de muchos tambos. En este contexto es vital aprovechar para ajustar los detalles que llevan a una mayor calidad de gestión y eficiencia productiva. Durante su charla, Marcos Gallacher definió a la capacidad de gestión como la competencia para lidiar con el desequilibrio. “En una economía estática no hay decisiones que tomar y ésto carece de valor”, explicó. También delineó las características de una empresa tambera típica: “En su mayoría tienen una forma empresarial donde existe poca distancia entre la propiedad y la gestión, entre los accionistas y los que gerencian”, comentó. “Además, son tomadoras de precios y tienen un desafío en los costos, que son un factor clave. Tienen un subsistema industrial (el aparato de ordeñe) y también uno biológico. Y están sujetos a los cambios tecnológicos, tanto en el propio rubro como en los competidores (por ejemplo la agricultura, que le disputa la tierra)”, describió el especialista. Sobre 200 tambos CREA observados, el equipo del catedrático estimó la eficiencia técnica calculando para cada uno su producción potencial y cotejándola con la real. Los resultados arrojaron extremos […]