1.0Proagrohttps://proagrolab.com.ar/enProducir cuidando el ambiente. | Proagrorich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="7Ne8Ct7Gna"><a href="https://proagrolab.com.ar/en/producir-cuidando-el-ambiente/">Producir cuidando el ambiente.</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://proagrolab.com.ar/en/producir-cuidando-el-ambiente/embed/#?secret=7Ne8Ct7Gna" width="600" height="338" title="“Producir cuidando el ambiente.” — Proagro" data-secret="7Ne8Ct7Gna" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript">
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https://proagrolab.com.ar/wp-content/uploads/2015/01/g_2f0ksoqff__Bovinos-angus-negros.jpg450208Qué piden los compradores de carne de los países desarrollados en materia de cambio climático. Qué está haciendo la Argentina para medir la emisión de gases de efecto invernadero. Cuáles son las oportunidades de negocios que se abren. “Los minoristas de los países desarrollados no están exigiendo aún certificaciones sobre las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de los cortes vacunos, pero sí piden información objetiva elaborada por el país proveedor. No tener datos ni demostrar el accionar en materia de mitigación del cambio climático podrá llevar a la pérdida de competitividad e incluso a la exclusión del producto de la góndola”, planteó Gustavo Idígoras, Director del Centro de Estudios del Sistema Agroalimentario (CEAGRO) en el seminario Sustentabilidad y Modernización de la Ganadería Argentina, organizado por el Programa de Agronegocios de la UBA, la Universidad de Lomas de Zamora y la Fundación Gestión y Estrategia Agraria (GEA). La Argentina está dando los primeros pasos en la investigación sobre la temática, pero diversos estudios internacionales ya suponen y divulgan que las emisiones que genera su ganadería son mucho mayores que las de los países europeos y americanos. “Para el comercio argentino de carnes, es estratégico desarrollar una metodología de cálculo […]