1.0Proagrohttps://proagrolab.com.ar/enrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="mSR2drVthZ"><a href="https://proagrolab.com.ar/en/bienestar-animal-alerta-gente-mirando/">Bienestar animal. Alerta, gente mirando</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://proagrolab.com.ar/en/bienestar-animal-alerta-gente-mirando/embed/#?secret=mSR2drVthZ" width="600" height="338" title="“Bienestar animal. Alerta, gente mirando” — Proagro" data-secret="mSR2drVthZ" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /* <![CDATA[ */ /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://proagrolab.com.ar/wp-includes/js/wp-embed.min.js /* ]]> */ </script> https://proagrolab.com.ar/wp-content/uploads/2019/06/infoganadero-21062019-2-1.jpg1145395La preocupación de los consumidores sobre la forma en que se producen los alimentos exige adaptaciones de fondo a productores y empresas agroalimentarias.  Tenemos que poner la mirada en una cuestión que nos va a explotar en las manos más tarde o más temprano: la preocupación de los consumidores por la forma en que se producen los alimentos. El que avisa no traiciona. Veamos por ejemplo lo que está sucediendo en Estados Unidos con la producción lechera. La industria alimenticia y los restaurantes están ahora poniendo la mira en un tema que desde hace tiempo vienen instalando los activistas del bienestar animal: el descorne de los terneros y la quema de los botones con calor o productos químicos. Mientras los grupos de veterinarios recomiendan hacerlo previa aplicación de anestesia y otras prácticas para reducir el dolor, solo un 10% de los terneros es descornado siguiendo estos protocolos. Algunas vacas son portadoras de un gen “mocho” dominante, y son las denominadas “polled cows”. Es lo que se aprovechó, por ejemplo, en la raza Hereford. En pocas décadas el Polled Hereford pasó a dominar ampliamente el panorama racial, porque era más barato introducer la nueva genética que seguir descornando. La clave para esta transición fue que no […]